2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Po mnoho let byl nejpopulárnější povzbuzující nápoj na světě, káva, považován za škodlivý. V poslední době však existují studie, které dokazují, že v určitých případech je to užitečné - proti cukrovce, proti senilní skleróze.
Další byl přidán do seznamu užitečných vlastností kávy. Káva obsahuje velké množství vlákniny. Nejsou zpracovávány chemickými látkami a hrají důležitou roli při trávení udržováním hladiny cukru v krvi.
Každý den potřebuje člověk 25 g balastních látek a jejich nedostatek vede ke střevním problémům, říkají odborníci.
Španělští vědci prokázali, že nápoj, ať už vařený nebo ne, obsahuje celulózu a rozpustné cukry, kterými jsou vláknina.
Vědci studovali kávu pomocí trávicích enzymů na umělém modelu lidského střeva. Zjistili přítomnost balastních látek ve všech třech druzích kávy: černě filtrovaná (vařená po dobu 6-8 minut při teplotě 90 stupňů C), espresso (vařená pod tlakem při 114-121 ° C) a instantní káva (instantní káva, nalil horkou vodou).
Podle vědců obsahuje 100 ml filtrované kávy 0,47 látky, které se nevstřebávají, v espressu je to 0,65 mg a v instantní kávě - 0,75 mg, podle výsledků vědců zveřejněných v novém čísle časopisu Nature.
Tímto způsobem je káva z hlediska obsahu vlákniny lepší než víno a pomerančový džus.
Doporučuje:
Káva V Hrnci - Užitečnější Než Okamžitá
Káva připravená v hrnci je užitečnější než instantní káva, vysvětlují odborníci. Hlavním důvodem je to, že vařená káva obsahuje více minerálů, zejména manganu a hořčíku, velké množství vitaminu B3 a silné antioxidační vlastnosti. Vařené v hrnci káva podle mnoha studií zlepšuje zdraví mozkových buněk a chrání před několika typy rakoviny i před aterosklerózou.
Která Káva Je Užitečnější?
Všechny druhy kávy obsahují velké množství vlákniny, které jsou pro tělo velmi užitečné, ale dodnes zůstává káva pro vědu kontroverzním nápojem. V minulosti se již dlouhou dobu tvrdilo, že je zcela zdraví škodlivý. Nedávné studie ukázaly, že v některých případech je to užitečné - jako prevence senilní sklerózy a cukrovky, jakož i ke zlepšení účinnosti.
Překonejte Stres S Kava Kava
Exotická rostlina kava kava se nachází na některých tichomořských ostrovech v Tichém oceánu, zejména v tropické Polynésii. Je to malý strom, známější pod latinským názvem - Macropiper excelsum. Káva káva používají místní obyvatelé k rituálům a obřadům.
Káva Byla Užitečnější Než Ovoce
O výhodách a škodách kávy se hodně diskutuje, ale tady jsou dobré zprávy pro ty, kteří jsou fanoušky hořkého nápoje. Vědci zjistili, že výhody různých potravin, včetně ovoce, zeleniny a ořechů, jsou výrazně menší než 1 - 2 šálky káva .
Novinka 20: Káva Je Užitečnější Než Zdravá Jídla
Káva , který je již dlouho považován za škodlivý, se ukazuje jako prospěšnější než některé potraviny. Má to však háček - nemělo by to být více než 1–2 sklenice denně. Pití kávy je užitečné, pokud je to s mírou. Vědci zkoumali účinky různých potravin na lidské tělo, včetně ovoce, zeleniny a ořechů.
