2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V poslední době patří losos mezi nejvíce doporučované potraviny odborníky na výživu. Tento druh ryb se doporučuje hlavně kvůli výjimečnému obsahu zázračných omega-3 mastných kyselin, které mají příznivý vliv na zdraví našeho těla, dobrý vzhled těla a naši mysl.
Odborníci na výživu i nadále naznačují, že losos podporuje srdce, zhoršuje zhoršené vidění, omlazuje a chrání před depresí. Existuje dokonce tvrzení, že má tendenci chránit před mnoha nebezpečnými chorobami, včetně rakoviny.
Aby využili neuvěřitelného dopadu lososa, bohatší Bulhaři nešetří peníze a snaží se co nejčastěji položit na stůl zázračné ryby, jejichž kilogram není vůbec levný.
Ukazuje se však, že to všechno je velká mylná představa, protože drahý losos, který je u nás nabízen ve velkých obchodních řetězcích, není nijak zvlášť bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Zdrojem těchto esenciálních mastných kyselin může být hlavně losos ve volné přírodě, zejména ryby obývající Severní ledový oceán.
Ryby, které bulharský spotřebitel může najít v obchodech s potravinami, se však pěstují na farmách a klecích v Norsku a dalších severních zemích. To odhalil nezávislý odborník na rybolov, akvakulturu, rybolov a vodní záležitosti, angl. Nikolay Kisov, citovaný MaritsaBg.
Specialista to objasnil domácí losos je krmeno pouze umělým granulovaným krmivem, které neobsahuje gram užitečných omega-3 mastných kyselin.
Hojně je lze nalézt pouze u divokých dravých lososů, kteří loví malé ryby krmící se oceánským rostlinným planktonem. Takové vzorky se však na domácí trhy nedostanou.
Naproti tomu kapr a kapr, kteří žijí volně v nádržích a živí se planktonem, jsou velkým zdrojem mastných kyselin.
Eng. Nikolay Kisov poukázal na to, že jedna porce původních ryb stačí k získání potřebné denní dávky omega-3 mastných kyselin. A oni jsou zase mnohem levnější.
Doporučuje:
Po Obchodech Vyklouzla Nebezpečná Chobotnice
Nebezpečná chobotnice z Číny a Jižní Koreje děsí spotřebitele po celém světě, protože mořské plody mají vysoký obsah mutovaných bakterií a jsou již v obchodech. Chobotnice s nebezpečnými bakteriemi byly nalezeny v obchodech s potravinami v Kanadě a bylo zjištěno, že obsahují mikroorganismy, které jsou odolné vůči antibiotické léčbě, protože mají gen, který je neutralizuje.
Jak Skutečná Je čokoláda V Místních Obchodech?
Každý miluje jíst chutné jídlo a nechat se hýčkat různými sladkými pokušeními. Jednou z oblíbených lahůdek je čokoláda a při jeho výrobě zcela přirozeně existují určité normy, které jsou všichni výrobci povinni dodržovat. Zde najdete skvělé různé čokolády z hlediska značek a typů, ale až donedávna nebyly podrobnější studie kvality nebo bezpečnost.
Tradiční Francouzské Výrobky, Které Jsou Pýchou Místních Obyvatel
V následujících řádcích budeme psát opravdu jen o Francouzské výrobky které jsou zdrojem hrdosti pro místní obyvatele, ne pro francouzské speciality. Jak je nám velmi jasné, francouzská kuchyně je nepřekonatelná, a to ne v jednom nebo dvou odstavcích.
O Pstruzích Lososech V Našich Zeměpisných šířkách
Lososový pstruh není „jen americkým druhem“, ale hybridem, výsledkem mnohaletého tvůrčího úsilí týmu jugoslávských genetiků. Jedná se o přizpůsobenou formu amerického pstruha, který se chová v horním toku White Drin. Podařilo se jim dosáhnout pomocí komplexního křížení lososa s americkým a balkánským pstruhem.
Devět Důvodů Pro Nákup Místních Produktů
1. Podpora místních producentů Nákupem přímo z trhu často přeskočíte prostředníky. To znamená, že většina peněz, které dáváme na jídlo, jde do kapes výrobců, což jim pomáhá zůstat v podnikání; 2. Podporujete místní ekonomiku Peníze vynaložené na bulharskou produkci potravin rozhodně podporují finanční stabilitu místních producentů.
