2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Samostatná jídla jsou velmi moderní. Jeho příznivci tvrdí, že nám pomáhá zhubnout a uzdravit se. Odborníci jsou však vůči takovému názoru skeptičtí.
Podle mnoha z nich není samostatná strava všelékem. Tvrdí, že proces trávení nezávisí ani tak na kombinacích, jako na množství snědené potravy a individuálních vlastnostech těla.
Autorem konceptu odděleného stravování je Herbert Shelton. 40 let svého života věnoval studiu dietetiky a orotrofie. Toto je věda o správné výživě.
Jeho kniha, Správné kombinace potravin, byla poprvé vydána v roce 1928, ale dodnes je velmi populární.
Podle autora požití nekompatibilních produktů neumožňuje jejich normální absorpci. Vysvětluje to skutečností, že každá potravina vyžaduje určité látky a podmínky pro vstřebávání, které jsou často proti sobě.
Mnoho odborníků na výživu však s tímto názorem nesouhlasí. Považují za nesprávné hovořit o procesu „hniloby“v žaludku zdravého člověka, jak tvrdí Shelton.
Podle nich se také mýlí, když říká, že tuky a sacharidy leží v žaludku jako mrtvá zátěž, kterou tam nelze zpracovat. Jednoduše se od toho vzdalují pomocí silných svalových kontrakcí žaludku, které odborníci obrazně nazývají „čističi“.
Shelton trvá na tom, že lidé netrpí alergiemi, ale proto, že nestráví jedno nebo druhé jídlo. Věda však tvrdí, že to není pravda - alergie je imunitní onemocnění způsobené výskytem histaminu v krvi v reakci na alergeny, který nesouvisí s dietou.
Podle Sheltona vstřebávání sacharidů a tuků vyžaduje alkalické prostředí a bílkoviny - kyselé prostředí, a proto současné použití různých produktů vede k hnilobě a fermentaci v žaludku.
V praxi je proces trávení mnohem složitější a různé enzymové systémy fungují v různých oblastech - sliny, žaludeční a střevní šťáva, žluč a další.
Absorpce různých složek potravy se dělí v zažívacím traktu - jak v prostoru, tak v čase. Proto „věta“tradičních odborníků na výživu zní: oddělená strava není léčivá, dočetli jsme v novinách „Víkend“.
Neexistují pro to žádné fyziologické důvody. Samotná evoluce připravila lidský trávicí trakt na smíšenou stravu. V přírodě existuje jen velmi málo „čistých“produktů - jako je sůl a cukr. Všechno ostatní je kombinace bílkovin, tuků, kyselin atd.
Doporučuje:
Dámy, Tato Výhoda Půstu Vás Ohromí
Všichni víme, že půst je rituál k očištění naší duše a těla. Někteří se vzdávají masa, vajec a mléka z náboženských důvodů a jiní proto, že vědí, že se budou rychle zbavit nadbytečných kilogramů. V poslední době však vědci odhalili další výhodu půstu.
Existuje Několik Důvodů, Proč Pociťovat Hlad, I Když Jsme Jedli
Už jste někdy jedli a pocítili jste opět hlad o 20–30 minut později? Docela divné, že? A rozhodně ne zdravé. Bohužel se to často stává pracujícím lidem, protože jejich každodenní život je vždy rychlý a dynamický. Zde jsou možné příčiny neustálého hladu a jejich řešení:
Mimořádná Výhoda Zelí
Křupavé a zelí prochází vítězně staletími a je vždy přítomno u našeho stolu. Používají ho různé kultury po celém světě. Existují tisíce receptů a způsobů přípravy, ale výsledkem je, že každý ocení chuť a výhody zelí. Při přípravě však musí být dodržována základní pravidla, aby mohl proces kynutí řádně proběhnout a nakonec jsme si mohli vychutnat něco chutného a užitečného.
Existuje Souvislost Mezi Stravou, Obezitou A Alzheimerovou Chorobou?
Alzheimerova choroba je častější u starších lidí, ale není běžnou součástí stárnutí. Jak se zvyšuje světová populace, očekává se, že do roku 2050 vzroste výskyt Alzheimerovy choroby z 36 milionů na 115 milionů. Konečná příčina Alzheimerovy choroby není dosud známa.
Pravý Ocet Bude Na Oddělené Polici Od Napodobenin
Od roku 2017 bude od maloobchodníků vyžadováno, aby skutečný ocet umístili na samostatný regál v obchodě, místo aby jej umístili mezi jeho napodobeniny, jak je tomu nyní. To je uvedeno v nové vyhlášce k zákonu o vínech a lihovinách. Od konce letošního roku budou muset obchodníci zavést novou organizaci v oblasti uspořádání svých produktů, uvedl Krassimir Koev z Agentury pro vinice a víno.
