Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle

Obsah:

Video: Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle

Video: Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle
Video: Steaky Steak 2024, Září
Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle
Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle
Anonim

Nečekaní hosté mohou být problémem pro každou ženu v domácnosti - nemáte vždy něco speciálně připraveného na večeři a často se stává, že vaše výrobky v lednici nestačí. Pokud stále máte v mrazničce balíček krkovských steaků, které čekají, až na vás přijde řada, můžete za relativně krátkou dobu as několika výrobky připravit fantasticky chutný recept.

Nejdůležitější věcí, kterou v receptu budete potřebovat, je kromě samotných steaků také mísa - v takovém případě potřebujete misku z yenového skla, nejlépe s víkem. Zde jsou další produkty v receptu a jejich přesné kroky:

Šťavnaté krkovičky s rozpuštěným sýrem

Nezbytné produkty: 4 - 6 steaků (podle potřeby), uzený tavený sýr, mletý černý pepř, sůl, asi 300 - 400 ml bílého vína, velký kbelík zakysané smetany, tuk

Způsob přípravy: Nejprve steaky zaklepejte, ale nepřehánějte to - nemusíte je moc ředit. Vložte je do vymasteného jenového hrnce, poté je pěkně posypte černým pepřem, můžete přidat koření na obě strany steaků. Jakmile je naložíte do pánve, začněte na každý steak dávat jeden nebo dva plátky uzeného taveného sýra.

V jiné misce smíchejte smetanu a víno a nalijte na steaky. Nasaďte pokličku na hrnce a vložte ji do studené trouby. Miska je hotová asi za dvě hodiny - nepečte 180 nebo 200 stupňů. Přílohou může být dušená zelenina nebo klasické vařené brambory.

Steaky na krk
Steaky na krk

Další recept vyžaduje více času na přípravu - steaky zůstanou v marinádě nejméně dvě hodiny. Marináda je 2 lžičky. hořčice, 1 lžička. med, šťáva z jednoho citronu, 2 lžíce. sójová omáčka, 2 lžíce. olej, pár stroužků česneku a bílé víno - asi 100 ml.

Přidává se k nim suché koření - černý pepř, trochu červené papriky. Všechny produkty se mísí a míchají - česnek se lisuje nebo drtí nožem. Steaky byste měli nalít - je dobré je chovat v hlubokém pokrmu, aby byly obklopeny vůní marinády.

Po minimálně dvou hodinách (nejlépe přes noc v chladničce) je můžete péct. Uspořádejte je do nádoby na jeny, nahoře přidejte marinádu a pečte na 200 stupňů. Steaky je nutné zakrýt - pečte, dokud nebudou hotové.

Doporučuje: