2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Yenové sklo je v domácnosti nepostradatelné, připravuje velmi chutné pokrmy při vysokých teplotách. Yenové sklo je vyrobeno ze speciálního skla s přídavkem kovových částic. V troubě proto jenské sklo nepraská, jako by se to stalo, kdybyste vařili v obyčejné skleněné misce.
Na rozdíl od běžného skla vyžaduje yenové sklo speciální údržbu. Snadno se umývají, ale k tomuto účelu nepoužívejte mycí tyče. Drát může poškodit povrch jenového skla a částice jídla pak spadnou do trhlin. Nejlepší je umýt je měkkou houbou.
Yenové sklo neabsorbuje vůni jídla, i když v něm vaříte ryby, takže po uvaření se jídlo velmi snadno čistí.
Hotová jídla v yenovém skle lze podávat přímo do misky, ve které se připravují, a zůstanou po dlouhou dobu v teple. K dispozici jsou nejen velké pokrmy na přípravu celých pokrmů, ale také malé hrnce z yenového skla.
Yenové sklo vypadá velmi dobře a nádobí v něm je velmi krásné, když je umístěno uprostřed stolu. Můžete zmrazit pokrmy ve skleněné nádobě z jenu.
Ve skleněné nádobě z jenu nelze vařit na otevřeném ohni, jsou nevhodné pro kamna, protože mohou prasknout. Po vyjmutí nádoby z yenového skla ze sporáku ji nechte vychladnout na povrchu, který není studený, aby nepraskl. Skleněná miska z jenu se vloží do studené pece, která ji pomalu a rovnoměrně ohřívá, aby nepraskla.
Jídlo připravené v yenovém skle je šetrné k životnímu prostředí, protože sklo při tepelném zpracování nereaguje na jídlo.
Při nákupu nádoby z yenového skla ji pečlivě zkontrolujte - na jejím povrchu by neměly být žádné praskliny ani škrábance.
Doporučuje:
Tipy Pro Vaření čerstvého Tuňáka
Čerstvý tuňák lze připravit různými způsoby. Není to příliš běžné, ale stále existují zajímavé recepty. Můžeme ji připravit na grilu, smažené, grilovací pánvi, v troubě, v salátech a s různými omáčkami a marinádami. Zajímavostí je, že tuňák patří mezi potraviny s nízkým obsahem kalorií.
Tipy Pro Vaření Pohanky
Stále častěji najdeme recepty připravené s tak užitečnou pohankou, nebo tzv. pohanka. Zde ve stručném, krátkém, přesném a jasném stylu vám představím několik nejdůležitějších bodů při přípravě pohanky ve vaření. Pokud je jídlo určeno pro kojeneckou výživu, nepřidávejte sůl, a pokud je to pro dospělé, přidávejte sůl podle chuti ve vodě, ve které se vaří.
Tipy Pro Vaření Ryb
Aby pečená ryba měla neuvěřitelnou vůni a zlepšila se její chuť, můžete využít několik kulinářských triků. Před opečením ryby ji přikryjte plátky citronu nebo pomeranče a přidejte plátky citronu do tekutiny, která se tvoří během dusení nebo pečení ryby.
Připravte Si Perfektní Steaky Na Krk V Jenovém Skle
Nečekaní hosté mohou být problémem pro každou ženu v domácnosti - nemáte vždy něco speciálně připraveného na večeři a často se stává, že vaše výrobky v lednici nestačí. Pokud stále máte v mrazničce balíček krkovských steaků, které čekají, až na vás přijde řada, můžete za relativně krátkou dobu as několika výrobky připravit fantasticky chutný recept.
Základní Oleje Na Vaření Při Vaření! Který Se Používá K čemu
Regály moderních obchodů oplývají širokou škálou rostlinných olejů. Většina žen v domácnosti však používá pouze dva druhy oleje - jeden na smažení, druhý na úpravu salátů. Tento přístup není zcela správný. Moderní odborníci na výživu doporučují, abyste měli asi pět druhů různé oleje v kuchyni a střídat jejich použití.
