2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Odborníci na výživu radí vyloučit ze své stravy červené maso, pečivo, rychlé občerstvení a další oblíbená, ale nezdravá jídla. Ale jak si pak pochutnat na jídle? Zde je několik tipů, jak být v bezpečí nahradit škodlivé produkty zdravými.
Jezte jídlo jako lék. V opačném případě budete muset lék užívat jako jídlo, říká Steve Jobs. Díky své hořké zkušenosti byl bohužel přesvědčen o správnosti těchto slov. Chcete-li žít déle, má smysl opustit řadu škodlivých (i když velmi chutných) potravin. Naštěstí pro každého z nich existuje alternativa.
Ryba místo steaku
Škodlivost červeného masa byla prokázána. A pokud máte rádi steaky, připravte si steaky z lososa, pstruha, růžového lososa nebo tuňáka. Odborníci na výživu tvrdí, že pravidelný nahrazení masa rybami pomůže snížit riziko předčasného úmrtí o 17%.
Tmavá čokoláda místo mléka
Takovou alternativou by byla dobrá podpora v boji proti rakovině a onemocněním kardiovaskulárního systému. Tmavou čokoládu obsahující nejméně 70% kakaa lze snadno nazvat užitečný produkt. Obsahuje méně cukru a tuku než jeho mléčný protějšek. Kromě toho je bohatý na antioxidanty, které chrání buňky a tkáně těla před přirozeným stárnutím.
Kuře místo vepřového
Grilování je pokušení, kterému je těžké odolat. Pamatujte však, že vepřové maso obsahuje velké množství nasycených tuků. Mohou zvýšit hladinu cholesterolu, což vede k srdečním problémům a obezitě.
Nejprve zvažte nejbezpečnější způsob výroby kebabů. A za druhé - nahradit vepřové s kuřecím a krůtím masem (pokud je to možné - ve všech pokrmech). To poskytne vašemu tělu živočišné bílkoviny bez vedlejších účinků zpracovaného vepřového masa.
Med místo cukru
Rafinovaný cukr je obviňován z celé řady nemocí, včetně obezity a cukrovky - odborníci na výživu doporučují zcela se vzdát tohoto škodlivého produktu. A nahraďte jej medem, jehož výhody jsou nepopiratelné.
Med posiluje krevní oběh, zvyšuje tonus srdce a cév, má mírný sedativní účinek a obsahuje několik důležitých vitamínů. Takže přidejte med místo cukru na dezerty, čaj a dokonce i na kávu. Ale pamatujte: med je vysoce kalorický produkt a jeho maximální denní dávka jsou 3 lžíce.
Popcorn místo čipů
Popcorn lze stěží nazvat užitečným produktem. Pokud ale při sledování filmu opravdu chcete něco rozdrtit, zvolte místo žetonů popcorn. To vám pomůže ušetřit 8 gramů tuku na porci. Mají hodně vlákniny a jen 50 kalorií na standardní šálek 25 g.
Sladký brambor místo brambor
Tato zelenina, bohužel, není u nás příliš populární, ale najdete ji téměř ve všech potravinových řetězcích. Ale pokud je to možné nahraďte obyčejné brambory sladkými bramborami (sladké brambory) - udělejte to. Obsahuje více minerálů a vitamínů než brambory a na rozdíl od druhého nezpůsobuje skoky v krvi.
Olivový olej místo margarínu
Margarín je škodlivý produkt. Přispívá k růstu špatného cholesterolu, což vede k srdečním onemocněním a obezitě. Proto jsou olivové tuky užitečnější, protože obsahují nenasycené tuky. Je také lepší používat ke smažení olivový olej. Na rozdíl od slunečnice při zahřívání neoxiduje. To znamená, že nevypouští škodlivé látky.
Místo koktejlů víno
Koktejly obvykle obsahují obrovské množství cukru a silného alkoholu a jedná se o stovky kalorií navíc. Pokud si chcete odpočinout na večírku, romantické večeři nebo oslavě, dejte přednost alternativnímu pití.
Výhody červeného vína (suché) jsou již dlouho známy: posiluje krevní cévy, snižuje škodlivou hladinu špatného a zvyšuje zdravý cholesterol. Obsahuje také zázračnou látku resveratrol, která blahodárně působí na tělo jako celek. Nezapomeňte však, že vše vyžaduje určitou míru, zejména v alkoholu.
Ovesné vločky místo obilovin
Cereálie nebo cereálie s mlékem k snídani jsou zaručeným způsobem, jak zvýšit hladinu cukru v krvi. Raději vařte ovesné vločky ve vodě a přidejte k nim ovoce. Toto je jedna z možností nejužitečnější snídaně - téměř bez cukru a s vysokým obsahem vlákniny.
Feta místo parmezánu
Mastné sýry (mezi něž patří například čedar, parmazán, brie), bohužel, jsou také zahrnuty do seznamu škodlivých produktů. Přidají kalorie a špatný cholesterol.
Řecký sýr feta obsahuje pouze 260 kalorií na 100 gramů. Feta je bohatá na vápník, riboflavin a fosfor, stejně jako vitamin B12, který je zodpovědný za zdraví jater a regeneraci nervových vláken.
Doporučuje:
Bojujte Proti Obezitě Se Spotřební Daní Ze škodlivých Potravin
Ministerstvo zdravotnictví bude bojovat proti obezitě národa zavedením spotřební daně ze škodlivých potravin. Očekává se, že daň bude činit asi 3 procenta jejich hodnoty. Očekává se, že netradiční opatření bude zakotveno v novém zákonu o potravinách, na kterém odborníci v současné době pracují.
Zdravé Náhražky škodlivých Potravin
V rychlém světě, ve kterém žijeme, nás škodlivá jídla doslova obklopila. Toto je opravdu velmi vážný problém, ale může být vyřešen, pokud použijeme nějaké malé triky. Naše strava může být zdravá a stejně lahodná, pokud najdeme ty správné náhražky škodlivých produktů, které konzumujeme nejčastěji.
O Výhodách škodlivých Potravin
Mnoho žen ve snaze o dokonalou postavu nekonzumuje produkty, které mají rádi. Ale pro svou krásu jsou velmi užitečné, říkají francouzští vědci. Například některé tuky, jako je olivový olej a rostlinné oleje, jsou dobré pro zuby. Kyselé prostředí, které se vytváří v ústech během jídla a po něm, přispívá k tvorbě zubního kazu.
Více Než 50 Procent Bulharů Podporuje Daň Ze škodlivých Potravin
Až 53 procent Bulharů podporuje zavedení daň ze škodlivých potravin , navržený ministrem zdravotnictví Petarem Moskovem. 45 procent našich lidí však připouští, že nekontroluje obsah potravin, které kupují. Ukazují to údaje společnosti Alpha Research, která provedla průzkum mezi 1100 Bulhary, uvádí Dnevnik.
Diacetyl - Tichý Nepřítel Ukrytý V Našich Oblíbených Jídlech
Diacetyl je organická složka, která je produktem fermentace. Vyskytuje se přirozeně v některých rostlinných potravinách a mléčných výrobcích, ale lze jej získat také synteticky. Má bohatou mastnou vůni a proto je umístěn v mnoha potravinách, které najdete na trhu.
