Amla - Indické Hrozny Pro Dlouhověkost

Video: Amla - Indické Hrozny Pro Dlouhověkost

Video: Amla - Indické Hrozny Pro Dlouhověkost
Video: To nejdůležitější pro dlouhověkost 2024, Září
Amla - Indické Hrozny Pro Dlouhověkost
Amla - Indické Hrozny Pro Dlouhověkost
Anonim

Amla (Phyllanthus emblica) je druh hroznů. Jeho plody jsou zelenožluté. Jejich chuť je kyselá, hořká a svíravá. Aby byly plody chutnější a méně kyselé, namáčejí je Indové do slané vody a do chilli prášku.

Strom je pro hinduisty posvátný, protože se předpokládá, že v něm žije lord Višnu. Podle jejich náboženské víry tyto plody léčí každou nemoc a vedou k dlouhověkosti každému, kdo je konzumuje pravidelně. V tradiční indické medicíně se plody Amla používají jak sušené, tak čerstvé.

Všechny části rostliny se používají v různých typech ajurvédy (staroindický systém přírodní medicíny). Plody Amla jsou neobvyklé v tom, že obsahují pět ze šesti příchutí rozpoznaných ajurvédou. Hrozny jsou jednou z hlavních ingrediencí ve starodávné bylinné směsi zvané Chyawanprash.

Je připraven podle pokynů nabízených v ajurvédě a je nejprodávanějším doplňkem stravy v Indii. Amla se konzumuje syrová nebo vařená. Často se používají k výrobě různých omáček k masovým pokrmům. V Indii se ovoce obvykle marinuje solí, olejem a kořením. Používají se také k výrobě inkoustů, šamponů, vlasových olejů a dalších.

Vlasové oleje vyživují vlasy a pokožku hlavy a pomáhají předcházet předčasnému šedivění vlasů. Díky vysokému obsahu vitaminu C, minerálů, aminokyselin, bílkovin a omega-3 mastných kyselin v ovoci mají také antioxidační vlastnosti.

I přes své blahodárné vlastnosti, pokud je Alma konzumována ve velkém množství, může být zdraví škodlivá kvůli fruktóze, kterou obsahují.

Doporučuje: