2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Při diskusi o funkci cholesterolu v těle a zmírnění strachu, že vysoký cholesterol zaručuje srdeční infarkt, je jedním z nejběžnějších předpokladů, že: „Tělo může produkovat veškerý cholesterol, který potřebuje, takže není nutné jíst jídlo. Obsahující cholesterol.“Toto tvrzení zní přesvědčivě a dokonce logicky. Ale je to vlastně úplně špatně.
I když je pravda, že tělo produkuje cholesterol v játrech, neznamená to, že můžete cholesterol zcela vyloučit ze své stravy a očekávat, že budete zdraví. Ve skutečnosti, pokud držíte dietu, která obsahuje extrémně málo cholesterolu, můžete očekávat pravý opak.
Je pochopitelné, že mnoho lidí by se postavilo proti této myšlence. Koneckonců, téměř každý ví, že cholesterol škodí vašemu zdraví. Mnoho studií však ukazuje, že diety, které obsahují nasycené tuky a cholesterol, nezpůsobují vysoký cholesterol.
Vezměme si například studii výzkumníků z University of Michigan. Studie sledovala přibližně 2 000 účastníků. Každý jedinec musel podrobně odpovědět na to, co jedl během 24 hodin.
Autoři studie v Michiganu píší: „Distribuce celkového tuku, nasycených tuků a cholesterolu v denním příjmu lidí v této studii je poměrně široká.“Nebyla nalezena žádná souvislost mezi cholesterolem v potravě a cholesterolem v krvi.
V Londýně profesor Jeremy Morris zkoumal 99 mužů středního věku, kteří byli požádáni, aby podrobně zaznamenali potraviny, které jedli ve dvou samostatných týdenních obdobích. Při analýze studie nebyla nalezena žádná souvislost mezi cholesterolem v séru a cholesterolem v potravinách, které jedli. Existuje řada dalších studií, které vedou k podobným zjištěním.
Je třeba poznamenat, že tělo každý den produkuje asi 2 000 miligramů cholesterolu. Toto číslo zastiňuje množství, které většina Američanů konzumuje (asi 200–400 mg), a ještě méně je tělem absorbováno. Vyloučení cholesterolu z potravy tedy vede k velmi nevýznamnému účinku.
Díky tomu si lidé kladou otázku „Pokud tělo produkuje tolik cholesterolu, proč byste ho měli jíst?“Odpověď je v těle samotném a v jeho starodávném instinktu. Když jste zcela zbaveni cholesterolu, aktivuje hormon inzulín v játrech enzym, který produkuje více cholesterolu než glukózy, která pochází ze sacharidů, které konzumujete.
Potíž je v tom, že když je tento enzym účinný, není neobvyklé, že játra nadprodukují cholesterol, což vede k vysokým hladinám v krvi. Užíváním cholesterolu s jídlem signalizujete játrům, aby přestala produkovat přebytek.
Je těžké plně pochopit tento koncept, když i dnes existuje mnoho zdravotníků, kteří doporučují, aby denní dávka cholesterolu byla co nejnižší. Většina lidí ani neslyšela, že cholesterol může být užitečný. Naštěstí však stále více lidí v medicíně začíná vidět, že konzumace cholesterolu je jednoduchý způsob, jak dosáhnout přirozené rovnováhy zdraví.
Typ cholesterolu, který se rozhodnete jíst, je samozřejmě důležitý. Cholesterol, který je nadměrně zpracován, je obvykle žluklý a oxidovaný. Tento typ cholesterolu je velmi nebezpečný a je třeba se mu vyhnout. Tento cholesterol najdete ve zpracovaných potravinách, zejména ve vysoce zpracovaných masách a ve restauracích rychlého občerstvení. Dávejte pozor na vysoce kvalitní přírodní potraviny, jako jsou vejce, máslo a mořské plody pro váš cholesterol.
Doporučuje:
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Papriku?
Všichni se radujeme, až přijde sezóna paprik, kterým se ve vesnicích obvykle říká jen pepř. Nejlepší papriky jsou k dispozici v létě a na podzim, podle toho, kterou část Bulharska si koupíte, nebo ještě lépe - pěstujete si je sami. Kromě toho, že jsou papriky velmi chutné, jsou také velmi užitečné.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Játra?
Játra savců, domácích kuřat a kachen a některých druhů ryb se konzumuje jako potrava. Jako zdroj potravy se používá hovězí, jehněčí, hovězí, kuřecí a husí játra. Vepřová játra se konzumují také v Bulharsku a mnoha dalších zemích. Játra se prodávají všude v řeznictvích a supermarketech.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst čokoládu V Malém Množství?
Ačkoli čokoláda má vysoký obsah kalorií a rozhodně neodráží dobře v pase, je to skutečně užitečné. Pokud jíme čokoládu s mírou a pravidelně , užijeme si některé zdravotní výhody, které nelze podceňovat. Ve skutečnosti jsou blahodárné vlastnosti čokolády způsobeny hlavně kakaem obsaženým ve sladkém produktu.
Clementine Mandarinky A Proč Byste Je Měli Jíst Nejpravidelněji
Šťavnaté, voňavé a lahodné, opravdová předzvěst Nového roku - to vše je klementinky . Tyto mandarinky jsou nádherným křížencem mandarinky a pomeranče, skládají se z 86% vody, jsou bohaté na draslík a vápník. Proto mandarinky Clementine by měly být konzumovány denně, nahrazovat sladkosti, a tak zhubnout několik kilogramů.
Příjemnou Dovolenou S Melounem! Podívejte Se, Proč Byste To Měli Jíst často
3. srpen je označen jako Světový den melounu . Svátek melounu Poprvé se konalo ve Spojených státech a právě v této zemi jsou nejpodivnější zvyky spojené s oslavou tohoto dne, mezi nimiž je střelba z melounů a plivání na semena melounu. Meloun je jedním z oblíbených letních plodů.