2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Je již dlouho známo, že bylinky a koření se používají nejen v kosmetice, ale také ve farmacii a alternativní medicíně. Na základě koření je založeno starodávné učení ajurvédy, podle kterého nám dávají zdraví. Z tohoto důvodu zde uvádíme seznam nejzdravějších koření, které lze na bulharském trhu snadno najít:
Muškátový oříšek
Již od starověku je známo pro své léčivé vlastnosti a dodnes se používá v alternativní medicíně. Posiluje chrupavku, imunitní systém a používá se dokonce k prevenci všech typů rakoviny;
Bobkový list
Kromě toho, že je skvělým doplňkem ke všem dušeným masům, používá se také jako lék proti bolesti. Obzvláště užitečná jsou semena koření, která se používají k prevenci a léčbě onemocnění žaludku, ledvin, sleziny a jater;
Zrzavý
Je znám jako univerzální lék. Zlepšuje paměť, funkci jater a žaludku a zvyšuje chuť k jídlu. Doporučuje se také při žloutence a dokonce i paralýze;
Šafrán
Král koření je známý nejen svou chutí, ale také tím, že je skvělým diuretikem;
Skořice
Skvělý doplněk různých sladkostí, posiluje nervy, uklidňuje, snižuje krevní tlak a pomáhá rychleji vylučovat moč;
Jogen
Kromě toho, že bez něj nelze tradiční bulharskou fazoli připravit, funguje také dobře proti stresu, migréně, játrům a nachlazením;
Pepř
Pravděpodobně nejpoužívanější koření v naší kuchyni. Přestože je černý pepř kontraindikován u některých onemocnění vnitřních orgánů, účinně neutralizuje nahromaděné škodlivé látky v těle a funguje dobře při zvyšování teploty;
Kardamon
Jedno z nejoblíbenějších koření v arabském světě, které se používá při onemocněních srdce, jater a žaludku.
Stroužek
Skvělý nástroj pro zvýšení potence. Funguje také dobře při nachlazení, nachlazení a chřipce.
Doporučuje:
Nejléčivější čaje
V čínské kultuře existuje 6 druhů čajů - světle zelený, zelený, červený, žlutý, černý a bílý, který je s výjimkou černých a bílých čajů určen barvou odvaru z nich získaného. Existují však také léčivé čaje, které pomáhají předcházet nebo předcházet řadě nemocí.
Ovoce, Které Můžeme Zmrazit
Existují různé dohady a tvrzení, která se nás snaží přesvědčit, že přítomnost mražených potravin v našem jídelníčku je zdravá. Podle některých studií jsou tyto produkty užitečné, protože zmrazí, než ztratí užitečné látky. Nezapomínejme ale, že velká část čerstvých produktů nabízených v obchodní síti putuje po dlouhou dobu od výrobce až ke konečnému uživateli, a proto zůstává jejich kvalitní chuť otázkou.
Osm Dárků Přírody, Které Můžeme Pěstovat V Kuchyni
Všichni dáváme přednost vaření po celý rok s čerstvými produkty, spíše než zmrazené nebo sušené. V zimě je však téměř nemožné najít čerstvé produkty nebo alespoň ne za běžné ceny. A proč je nepěstovat sami? Nyní vám představíme 8 produktů k pěstování v zimě v květináči v kuchyni.
Nejléčivější Recepty Se Zázvorem
Kořen zázvoru je od nepaměti známý svými léčivými vlastnostmi. Jeho jméno znamená rohatý, protože má mnoho větví. Používá se nejen při vaření, ale také k přípravě odvarů pro lepší zdraví. Mletý kořenový prášek se používá k výrobě kari v indické kuchyni.
Několik Důvodů, Proč Použít Koření Devesil
Devesil - Toto je rostlina známá lidstvu od starověku. V minulosti lidé léčili revmatismus a nachlazení odvarem z devesilu. Zajímavým faktem je, že ve středověku ji cestující obchodníci používali jako vůni a do bot si dávali lístky. Devesil je z rodiny mrkve a petrželky.
