Čím Nahradit Maso

Čím Nahradit Maso
Čím Nahradit Maso
Anonim

Maso obsahuje esenciální aminokyseliny a bílkoviny, bez nichž nemůže lidské tělo fungovat dostatečně dobře. Maso navíc obsahuje mnoho cenných minerálů, včetně železa, a také mnoho vitamínů.

Podle odborníků lze maso nahradit některými produkty, které obsahují cenné bílkoviny a aminokyseliny, stejně jako minerály a vitamíny.

Pokud jste se rozhodli přejít na bezmasou stravu, je dobré předem vědět, co můžete nahradit masem a masnými výrobky.

Vegetariánství
Vegetariánství

Bílkoviny a minerály důležité pro tělo lze získat z rostlin a mořských plodů. Pokud se vzdáte masa, měli byste pravidelně jíst luštěniny a obiloviny, ořechy a mořské plody. To vás ochrání před mnoha problémy, které se vyskytnou při absenci látek obsažených v mase.

Cereálie, jako je pohanka, pšenice a oves, obsahují mnoho vitamínů, makro a mikroživin. Kromě toho obsahují cenné rostlinné bílkoviny.

Pohanka a oves přispívají k dobrému fungování kardiovaskulárního a nervového systému, starají se také o rovnováhu hladin cholesterolu v těle.

Luštěniny jsou nutností, pokud plánujete zbavit tělo masa. Obsahují velmi vysoké procento bílkovin, stejně jako vitamíny B a mnoho stopových prvků.

Cereálie
Cereálie

Jezte pravidelně fazole, čočku, hrášek a sóju. Fazole pomáhají produkovat interferon - protein, který bojuje proti virovým infekcím.

Šampiónem v obsahu bílkovin mezi luštěninami je sója. Hodnota sójových bílkovin spočívá ve skutečnosti, že jsou absorbovány na 90 procent.

Ryby a mořské plody dodají tělu snadno stravitelné bílkoviny v kombinaci s hodnotnými vitamíny, jako je vitamin B12, který se nenachází v luštěninách a obilovinách.

Vitamin B12 je obsažen v mase a je dobré se dostat přes ryby a mořské plody, pokud budete vegetarián.

Je dobré pravidelně konzumovat vařená vejce, aby vaše tělo netrpělo nedostatkem cenných látek obsažených v mase.

Doporučuje: