2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Maso obsahuje esenciální aminokyseliny a bílkoviny, bez nichž nemůže lidské tělo fungovat dostatečně dobře. Maso navíc obsahuje mnoho cenných minerálů, včetně železa, a také mnoho vitamínů.
Podle odborníků lze maso nahradit některými produkty, které obsahují cenné bílkoviny a aminokyseliny, stejně jako minerály a vitamíny.
Pokud jste se rozhodli přejít na bezmasou stravu, je dobré předem vědět, co můžete nahradit masem a masnými výrobky.
Bílkoviny a minerály důležité pro tělo lze získat z rostlin a mořských plodů. Pokud se vzdáte masa, měli byste pravidelně jíst luštěniny a obiloviny, ořechy a mořské plody. To vás ochrání před mnoha problémy, které se vyskytnou při absenci látek obsažených v mase.
Cereálie, jako je pohanka, pšenice a oves, obsahují mnoho vitamínů, makro a mikroživin. Kromě toho obsahují cenné rostlinné bílkoviny.
Pohanka a oves přispívají k dobrému fungování kardiovaskulárního a nervového systému, starají se také o rovnováhu hladin cholesterolu v těle.
Luštěniny jsou nutností, pokud plánujete zbavit tělo masa. Obsahují velmi vysoké procento bílkovin, stejně jako vitamíny B a mnoho stopových prvků.
Jezte pravidelně fazole, čočku, hrášek a sóju. Fazole pomáhají produkovat interferon - protein, který bojuje proti virovým infekcím.
Šampiónem v obsahu bílkovin mezi luštěninami je sója. Hodnota sójových bílkovin spočívá ve skutečnosti, že jsou absorbovány na 90 procent.
Ryby a mořské plody dodají tělu snadno stravitelné bílkoviny v kombinaci s hodnotnými vitamíny, jako je vitamin B12, který se nenachází v luštěninách a obilovinách.
Vitamin B12 je obsažen v mase a je dobré se dostat přes ryby a mořské plody, pokud budete vegetarián.
Je dobré pravidelně konzumovat vařená vejce, aby vaše tělo netrpělo nedostatkem cenných látek obsažených v mase.
Doporučuje:
Čím Nahradit Krém
Pokud přemýšlíte, čím nahradit krém při přípravě oblíbených těstovin, polévek a pečiva, pak je tento článek právě pro vás a otevře vám nové kulinářské obzory. Pokud jste zapomněli koupit krém na posledním trhu, nebo z nějakého důvodu nechcete vařit se smetanou, dáme vám několik užitečných nápadů, co můžete nahradit klasickým krémem pro zvířata.
Čím Nahradit Med
Přírodní med je skutečnou pokladnicí sacharidů, které se tělem snadno vstřebávají, stejně jako cenných vitamínů a minerálů. Kromě vynikající chuti má med také léčivou hodnotu, protože pomáhá léčit mnoho nemocí. Při absenci medu jej můžete nahradit různými druhy jiných sladkých produktů, z nichž některé nemají stejnou energetickou a léčivou hodnotu.
Čím Nahradit Kravské Mléko
Bez ohledu na to, jak jste rozrušeni, určitě jste si všimli narůstajících náhražek kravského mléka, zejména rostlinného, na pultech obchodů. Jsou to sója, rýže, oves atd. Jejich cena je vyšší, protože poptávka je stále relativně nízká. A z větší části jsou tato mléka vysoce zpracovaná a plná cukru.
Čím Nahradit Olej
Máslo je mléčný výrobek vyrobený přímo z mléka nebo z čerstvé nebo fermentované šlehačky. Používá se jako koření, k natírání, k pečení, k přípravě omáček nebo k smažení. Ropa je produkt, který se denně používá v mnoha částech světa. Pokud jste se z nějakého důvodu rozhodli vyloučit máslo ze svého jídelníčku, musíte najít alternativní náhražky.
Čím Nahradit Některé Produkty
Někdy se ukáže, že potřebujete určitý produkt, a obchod je příliš daleko nebo již nefunguje, protože jste se rozhodli vařit pozdě. Čím lze některé produkty nahradit? Tato otázka často vyvstává, když jsou obchody otevřené pro mascarpone.