Jaká Snídaně V Anglii

Video: Jaká Snídaně V Anglii

Video: Jaká Snídaně V Anglii
Video: TOP 10 Jak vypadají snídaně ve světě 2024, Září
Jaká Snídaně V Anglii
Jaká Snídaně V Anglii
Anonim

Všichni jsme slyšeli o bohatých a bohatých anglická snídaně. Kompletní anglická snídaně se podává mezi 10:30 a 11:00. Tradičně se připravuje většinou v sobotu nebo v neděli.

Sázené vejce se smaženým plátkem, houby, rajčata, fazole, klobásy, syrová slanina a černý pudink se podávají na velkém talíři. Černý pudink je místní pochoutka. Připravuje se od středověku se sádlem a krví. Je to směs sádla, ovesných vloček, cibule, příchutí a vepřové krve.

Vejce se slaninou
Vejce se slaninou

Příprava anglické snídaně je v přísném pořadí. Nejprve položte párky na gril asi 15-20 minut. Čas od času se otočí, dokud nedostanou zlatou kůru. Poté asi na 5 minut položte slaninu na gril a několikrát ji otočte.

Houby a rajčata smažte na pánvi asi 2–3 minuty. Plátky černého pudingu lze také smažit na pánvi maximálně 1–2 minuty, ale můžete je grilovat nebo ohřát v troubě.

Na samostatných pánvích osmažte chléb a vejce s trochou másla. Chléb by měl být několik dní a každý plátek je smažen po dobu 2-3 minut na malém másle. A nakonec jsou předpečené fazole zahřáté.

Snídaně
Snídaně

Když je vše připraveno, uspořádejte předehřátou desku. Typickým rysem anglické kuchyně obecně je neustálé ohřívání talířů před podáváním. Tímto způsobem se jídlo ochladí pomaleji.

Snídaně se tradičně účastní oblíbeného britského čaje, kávy a čerstvě vymačkaného pomerančového džusu. Čaj se podává zvláštním způsobem - smíchá se s mlékem, nejprve se nalije mléko do šálku a poté se přidá čaj připravený v konvici.

Na jednu porci anglické snídaně potřebujete:

1–2 klobásy, 2–3 tenké plátky slaniny, 2 velké houby nebo několik menších, 1 zralé rajče, 1–2 silné plátky černého pudingu, 1 velké vejce, 2–3 lžíce / asi 100 g / pražená fazole, 1 krajíc chleba

Pokud se rozhodnete připravit typickou anglickou snídani doma, budete muset některé produkty nahradit našimi. Například černý pudink nahraďte pudinkem krevním.

A pamatujte - anglická snídaně není nejnižší kalorií, právě naopak, ale musíte ji vyzkoušet na místě, alespoň jednou za život.

Doporučuje: