2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ražniči je něco, co se v různých zemích připravuje zcela odlišně. Zatímco na Kavkaze to vypadá jako obyčejné špízy, v Řecku se připravuje spíše jako dárce. Právě ve středomořské zemi je grilování jednou z hlavních jídel podávaných kdykoli během roku. Pojďme se ale podívat, jak se připravit:
Ražniči v kavkazské
Nezbytné produkty: 1 kg vepřové plec, 50 g soli, 20 g papriky, 50 ml octa, 3 cibule
Způsob přípravy: Vepřové maso se nakrájí na kousky velikosti špízu. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kruhy. Použijte ostrý nůž k uchování šťávy.
Maso je solené. Přidejte cibuli a pepř. Dobře promíchejte a nechte 2 hodiny stát. Přidejte do masa ocet a dobře promíchejte. Toto se nechá stát přes noc. Špíz je navlečen a umístěn na oheň. Kebab se podává s pečenými feferonkami.
Řecké vepřové špízy
Nezbytné produkty: 300 vepřového masa, 8 bochníků chleba, 2 tvrdá rajčata, 2 cibule, svazek petrželky, 100 g másla, pepř, sůl, oregano, masové špízy
Způsob přípravy: Maso se dobře umyje a vysuší. Dobře potřete míchaným kořením. Je rozřezán na osm stejných částí. Každý z nich je bodnut špízem. Takto připravené maso dáme na gril a upečeme.
Rajčata a cibule jsou nakrájeny na plátky. Nasekejte zelenou petrželku.
Dorty jsou potřeny máslem a mírně ohřáté na grilu. Pečené maso se vyjme ze špízu. Kousky se po jednom vkládají do chleba. Přidejte cibuli, rajčata a petržel. Chléb se stočí tak, aby v něm zůstalo maso a zelenina. Může být posypán pepřem.
Sibiřský kebab
Nezbytné produkty: 2 kg barevného vepřového masa, 400 ml octa, 4 cibule, 5 bobkových listů, 5 zrn nového koření, 2 lžičky. cukr, pepř, sůl
Způsob přípravy: Maso se nakrájí na velké kostky. Připravte marinádu ze soli, octa, cukru, bobkového listu, nového koření a jedné cibule nakrájené nadrobno.
Nalijte maso na marinádu a nechte ji přes noc. Zbývající cibulové hlavy jsou rozřezány a rozděleny do vrstev.
Kousky masa jsou navlečené na jehle. Mezi každý kousek vložte cibulovou slupku. Špízy se pečou na grilu. Měli by být často převráceni a nastříkáni marinádou, aby nevyschli.
Vyzkoušejte více kavkazských rybích šašliků, jehněčích šašliků, srbského ražniči.
Doporučuje:
Jak Připravit Palačinky V Různých Zemích
Palačinky patří mezi nejčastěji připravované těstovinové pochoutky, které lze podávat kdykoli během dne, ať už tenké nebo husté, sladké nebo slané, válcované nebo skládané na čtyři atd. Není jasné, kdo jako první přišel s nápadem palačinky Je pravda, že jsou populární po celém světě, protože v různých zemích jsou připravovány z různých produktů a různými způsoby.
Jak Vyrobit Omeletu V Různých Zemích
Omelet je pokrm ze skupiny alaminátů, milovaný po celém světě. Jeho jméno bylo dáno Francouzi. Sotva existuje jiné jídlo, které se připravuje tak rychle a snadno. Recept je známý všem - je připraven z dobře rozšlehaného vejce, nejlépe domácího, vody nebo mléka a trochu mouky pro hustotu.
Alkohol Vládne V Různých Zemích
Pokud jde o toasty a alkohol, některé země mají své vlastní tradice, které je vhodné dodržovat, pokud navštěvujete příslušnou zemi, abyste neurazili své hostitele. Z mezinárodní platformy pro objednávání potravin odvozila foodpanda jeden z nejzajímavějších návyků souvisejících s alkoholickými nápoji v 9 nejoblíbenějších turistických destinacích.
Jak Připravit čaj V Různých Zemích
Umění přípravy čaje se stalo součástí zvyků mnoha národů. Zástupci různých kultur připravují čaj svým vlastním specifickým způsobem a pijí ho v různých dobách, v závislosti na jejich životním stylu, klimatických podmínkách a typu čaje. Někteří lidé přidávají do povzbuzujícího nápoje feferonku, bobkový list, muškátový oříšek, kousky pšenice, sůl a mnoho dalších překvapivých ingrediencí.
Jak Připravit Kávu V Různých Zemích Po Celém Světě
Miliony lidí po celém světě začínají ráno šálkem kávy a v různých zemích existují různé tradice přípravy osvěžujícího nápoje tak, aby jim poskytoval potěšení. K výrobě typické kávy v Portugalsku budete potřebovat šálek studené kávy, několik kostek ledu, cukr a citrony.
