2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Je dobře známo, že umělá barviva jsou zdraví škodlivá. Na štítcích produktů distribuovaných v obchodní síti je najdete kódované známými štítky všech E. Obvykle je můžeme najít v rozmezí od E100 do E199.
Nejčastěji se nacházejí ve zmrzlině, různých druzích želé a žvýkacích bonbónů, sycených nápojích. Každý ví, že děti těmto pokušením často podléhají. Navzdory známým škodám způsobeným umělými barvivy v důsledku opomenutí nebo neochoty bulharské orgány stále povolují jejich široké použití v potravinářském průmyslu.
Pro informaci uvádíme zakázaná barviva v jiných zemích a jaké jsou důvody:
- E102 je zakázán v Austrálii a Norsku. Obvykle se používá k přidání žluté barvy do džemů, občerstvení, obilovin, pečiva. Vede k obstrukci močových cest a selhání ledvin;
- E107 je zakázán v Austrálii a Spojených státech. Používá se k barvení nealkoholických nápojů. Je považován za karcinogenní;
- E132 a E133 jsou zakázány ve více než 35 zemích. Používají se při přípravě sušenek, pekařských výrobků, zmrzliny, mléčných výrobků. Způsobují astma, alergické reakce a mají karcinogenní účinek;
- E123 je zakázán ve Spojených státech, Rusku, Austrálii a Norsku. Používá se v želé. Vede ke zničení jater a reprodukčních funkcí;
- E122 je zakázán ve Švédsku, USA, Norsku, Kanadě a Japonsku. Stimuluje nervový systém u dětí. Může způsobit mozkový edém, alergické reakce a vyrážku;
- E124 - považován za karcinogenní (provedeny pokusy na zvířatech) a nepoužívá se v USA a Norsku;
- E127 - červené barvivo, které je v Norsku zakázáno. Obsažené v občerstvení a pečivu. Pro astmatiky je extrémně škodlivý, což vede k zablokování cév.
Odborníci doporučují nepoužívat následující barviva - od E173 do E175, E180, E160 (b), E150 (a), E150 (b), E150 (c), E150 (d), E120, E128, E131, E107. Absolutně zakázané pro výrobu jsou E103, E121.
Doporučuje:
Které Barvy Potravin Jsou Zdravější
Co si vybrat - bílé nebo hnědé vejce, zelená nebo červená paprika… která barva je nejzdravější? Když mluvíme o jídle, kvalita by měla být vždy na prvním místě, ale někdy kupujeme výrobky, o kterých si nejsme zcela jisti, že jsou užitečné. Nyní vysvětlíme několik faktů o potravinách a barvách - která barva se na co používá a lze ji vůbec uzavřít, což je užitečnější a zdravější?
Bulharští Odborníci: Barvy Na Vejce Jsou Bezpečné
Nativní odborníci kategoricky uvádějí, že vaječné barvy kolem Velikonoc jsou zcela bezpečné navzdory barvivům E102 a E122, která obsahují. Pro některé uživatele je použití E102 znepokojující, protože se říká, že toto barvivo způsobuje alergické reakce a nádory štítné žlázy.
Při Nákupu Vajec Dávejte Pozor Na Tyto Věci Na štítku
V tomto článku se vám pokusím vysvětlit, jak zjistit, zda je vejce od slepic z volného výběhu a jak dlouho vydrží. Podle světových odborníků na výživu je nejlepší dieta bohatá na bílkoviny, která vylučuje tuky a cukry. V tomto ohledu nám slepice velmi pomáhají snášet úžasný produkt - vejce.
Jak Nám Potravinové Barvy Pomáhají Léčit
Příroda nám dává spoustu barevných jídel a vaření s ní je přirozeným bonusem pro vaše zdraví. Pravděpodobně budete souhlasit, že nejpestřejšími potravinami jsou ovoce a zelenina - bohaté na vitamíny a minerály a s nízkým obsahem kalorií. Věděli jste však, že barva zeleniny nebo ovoce do značné míry hovoří o tom, jaké užitečné látky obsahuje a k čemu je užitečná.
Na štítku Bude Pouze Jedna Lutenica S Leskem
Po téměř ročním soudním sporu soud konečně rozhodl, že pouze Bulcons Parvomay bude mít právo vyrábět lyutenitsu s leskem na štítku. Produkce konkurenční Conservinvest bude stažena z tržní sítě. Conservinvest také zakázal vyrábět lyutenitsu se štítky Parvomaiska lyutenitsa, Homemade coarsely ground a Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.