BFSA Ničí čínské Restaurace V Plovdivu Kvůli Pochybné Hygieně

BFSA Ničí čínské Restaurace V Plovdivu Kvůli Pochybné Hygieně
BFSA Ničí čínské Restaurace V Plovdivu Kvůli Pochybné Hygieně
Anonim

Inspektoři z Regionálního ředitelství Bulharské agentury pro bezpečnost potravin v Plovdivu zkontrolují sérii tematických kontrol hygieny v čínských restauracích ve městě.

Důvodem neplánovaných kontrol byla řada stížností zákazníků zařízení, vysvětlil úřadující ředitel regionálního ředitelství Dr. Kamen Yanev.

Inspektoři BFSA pečlivě zkontrolují všechna zařízení a restaurace, které nabízejí čínské jídlo, a to jak ke spotřebě na místě, tak k dodání do kanceláře nebo domů.

V čínských restauracích existují legendy o hygieně už roky, ale v praxi se restaurace zavřené kvůli špatné hygieně počítají na prstech jedné ruky.

Dr. Yaneuv nezapomněl, že v Plovdivu, stejně jako jinde v zemi, budou pokračovat inspekce neregulovaného obchodu s mlékem a mléčnými výrobky.

čínská restaurace
čínská restaurace

Překvapivě v této fázi nedochází k žádným porušením. Tyto tematické kontroly začaly v polovině srpna.

Jejich cílem je zastavit nezákonný obchod s mlékem, mléčnými výrobky, vejci a sýry, které ohrožují život.

Doporučuje: