Tahini - Superpotravina Pro Klouby, Kosti A Zdravý žaludek

Video: Tahini - Superpotravina Pro Klouby, Kosti A Zdravý žaludek

Video: Tahini - Superpotravina Pro Klouby, Kosti A Zdravý žaludek
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Prosinec
Tahini - Superpotravina Pro Klouby, Kosti A Zdravý žaludek
Tahini - Superpotravina Pro Klouby, Kosti A Zdravý žaludek
Anonim

Tahini je lahodná těstovina, která s sebou přináší mnoho zdravotních výhod. Pro ty z vás, kteří nevědí, tahini, vyrobený ze sezamových semen, je super univerzální a hodí se k sladkým i slaným pokrmům.

Neloupané tahini je nejoblíbenější a nejlepší, protože je vyrobeno ze sezamových semen, která jsou celá. To znamená, že nutriční hodnota semen zůstává nedotčena. Tahini je bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Přestože je sezamový tuk vysoký, 90% je dobrý tuk. Tato lahodná pasta je také bohatá na vitamín B1, železo, hořčík, fosfor, mangan a měď.

Díky svému množství důležitých vitamínů a dalších živin je tahini rozhodně potravinou, která vám poskytuje skvělé zdravotní výhody. Jak již bylo zmíněno výše, tahini je nabitý omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami. Tyto mastné kyseliny stimulují vývoj nervové tkáně v těle, což zase pomáhá zlepšit zdraví mozku.

Pomáhají také zpomalit vývoj Alzheimerovy choroby. Myšlení a paměť se zlepšují, když se konzumuje omega-3. Mangan zlepšuje funkci nervů a mozku. Podle výzkumu omega-3 mastné kyseliny nejen snižují hladinu cholesterolu v těle, ale také pomáhají při léčbě kardiovaskulárních onemocnění způsobených záněty.

Tahini
Tahini

Jedním z mnoha důležitých minerálů, které z tahini získáte, je měď. Je známý svou schopností zmírňovat bolest a snižovat otoky. Má protizánětlivé vlastnosti, které jsou účinné při léčbě příznaků revmatoidní artritidy. Pomáhá také rozšiřovat dýchací cesty u pacientů s astmatem. Enzymy v imunitním systému také pomáhají mědi využívat její antioxidační vlastnosti.

Sezamová pasta má také fytonutrienty, které zabraňují poškození jater oxidací. Přínosem mohou být i astmatičtí pacienti tahiniprotože obsahují hořčík, který pomáhá zmírnit jejich příznaky. Tahini má čtyři důležité živiny - železo, selen, zinek a měď. Poskytují velkou část nezbytné podpory imunitnímu systému.

Železo a měď jsou obsaženy v enzymech, které podporují imunitní systém a také pomáhají vytvářet bílé krvinky. Zinek pomáhá při vývoji bílých krvinek a pomáhá jim při ničení mikrobů.

Selen pomáhá enzymům hrát jejich roli, včetně produkce antioxidantů a protilátek, a také podporuje účinné fungování imunitního systému. S 1 lžící tahini získáte 9-12% doporučeného denního příjmu železa, selenu a zinku.

Dezert s tahini
Dezert s tahini

Tahini je fantastické jídlo, které vám poskytuje mnoho zdravotních výhod. Jak jste se dočetli, je plný živin, které pomáhají různým orgánům a funkcím těla. Pomáhá detoxikovat játra, udržovat zdravý svalový tonus a pokožku a předcházet anémii.

Pasta Tahini je také prospěšná při hubnutí, protože má vysoký obsah alkalických minerálů, které usnadňují trávení jídla. Tahini je jednoduchý, ale úžasný způsob, jak poskytnout tělu důležité živiny, které vám pomohou zůstat zdravými a energickými.

Doporučuje: