2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Čaj je jedním z nejstarších nápojů, které člověk zná. Jeho historie sahá tisíce let zpět pro Číňany a pro nás Evropany - jen několik století. Čaj je přítomen u stolů lidí různých národností a věkových skupin. Není to jen prostředek k uhasení žízně a povzbuzení, ale především je to přírodní lék používaný po staletí i v naší době.
Tradice spojené s pitím čaje jsou dodnes zachovány v domácnostech anglických šlechticů, kteří si nezapomenou vychutnat šálek aromatického čaje přesně v 17:00, podávaný s čerstvými sladkostmi. A Číňané, kromě toho, že si užívají chuť a aroma čaje, používají čajové lístky k předpovídání a předpovídání lidských osudů.
V Japonsku bylo pití čaje celý obřad, jehož účelem bylo uvolnit mysl a cítit harmonii s přírodou a světem kolem vás. Zpočátku to prováděli pouze samurajové, kteří to vypili a řekli, že na válku nemyslí.
Teprve později byl čajový rituál proveden celou rodinou, dokonce se stal tak důležitou součástí rodinné pohody, že každá Japonka byla od malička učena složitosti přípravy čaje.
V dnešní době nikdo netráví tolik času tímto nápojem, který kupujeme také v prodejních automatech a pijeme v plastových kelímcích, ale před staletími byl čaj spojován s domácím komfortem a harmonií.
Díky těmto tradicím se rozvíjejí a zdokonalují také řemesla související s výrobou krásných čajových konviček, talířů, šálků, lžící a všech druhů předmětů z života kolem nás, souvisejících s pitím a přípravou čaje.
Odděleně jsou příchutě čaje diverzifikovány mnoha různými přísadami: med, citron, mléko, smetana, rum nebo koňak. Existuje také řada způsobů, jak podávat čaj, ať už sypaný, lisovaný na talíř nebo balený filtračním papírem nebo rozpustný.
Čaj je nejen lahodný, ale také léčivý nápoj. Má stimulační účinek, který souvisí s obsahem kofeinu. Kromě toho obsahuje tajemství, éterické oleje, alkaloidy a mnoho vitamínů a čajové lístky obsahují přírodní antioxidanty.
Čaj je univerzální nápoj, který nás může zahřát, pokud nám je zima, ale také nás může ochránit před nachlazením, tonizovat nás, pokud jsme unavení, nebo jen osladit náš život.
Doporučuje:
Čaj Z Citronové Trávy - Výhody A Aplikace
Všichni jsme slyšeli o citronové trávě. Ale k čemu je to užitečné, k čemu se používá, jak z toho můžeme získat všechny užitečné látky a vlastnosti, to vám řekneme v tomto článku. Citronová tráva dá se také nazvat kořením, protože je velmi chutné.
Brusinkový čaj - Proč Je To Užitečné
Kyselé bobule, které rostou v lesích a kolem bažin, se nazývá brusinka. Obsahuje významné množství vitamínů, kyselinu citrónovou, stejně jako glukózu a fruktózu. Brusinky lze jíst jen tak, bohatě posypané cukrem, je stejně užitečné je zahrnout do léčivých čajů.
Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě
Ivan čaj je zvláštní název pro náš známý nápoj vyrobený z různých bylin. Z názvu je okamžitě jasné, že se jedná o ruský čaj, a legenda říká, že byl pojmenován po jistém Ivanovi, který byl často viděn sbírat tento typ tmavě růžové byliny, oblečený ve své načervenalé košili.
Po Staletí Jsme Jedli Tiramisu
Legend, které Italové vyprávějí o vytvoření nejslavnějšího dezertu z Botuši - tiramisu - je mnoho, ale jeden z nich je podle většiny obyvatel Středomoří pravdivý. V 17. století navštívil Sienu velkovévoda Toskánska Cosimo de'Medici III.
Jak Připravit Kubánský Punčový čaj, Vietnamský A Ruský čaj
V textu nabízíme tři zajímavé recepty na přípravu osvěžujících nápojů s čajem. Podívejte se, jak rychle a snadno můžete přidat exotiku na přátelská setkání připravením následujících receptů: Kubánský čajový punč Budete potřebovat: 7 čajových lžiček čaje, drcené hřebíček (na špičce nože), půl litru vroucí vody, 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy, 1 šálek borůvkové šťávy, 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy, několik kostky ananasu.