Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě

Video: Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě

Video: Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě
Video: Ivan Mládek - Čaj z lopuch 2024, Listopad
Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě
Ivan čaj - Nejzdravější čaj Na Světě
Anonim

Ivan čaj je zvláštní název pro náš známý nápoj vyrobený z různých bylin. Z názvu je okamžitě jasné, že se jedná o ruský čaj, a legenda říká, že byl pojmenován po jistém Ivanovi, který byl často viděn sbírat tento typ tmavě růžové byliny, oblečený ve své načervenalé košili. Tak dostal čaj své jméno.

Ve skutečnosti se jedná o rostlinu vrby úzkolisté, latinsky Chamerion angustifolium, nazývanou také čaj Kopor, protože se distribuuje ve vesnici Kopore poblíž Petrohradu.

Nápoj je velmi starodávný a je to ten, který Rusové připravují ve svých samovarech. Tradičně ji pili Slované na severu od 13. století, kdy byla považována za nápoj, který dodával sílu mužům. To je pravda, protože Ivan čaj je silná bylina v terapii prostaty.

Dnes je tento čaj v Evropě široce známý a vyhledávaný, takže zaujímá jednu z vedoucích pozic v ruském vývozu. V Bulharsku roste vrba na vysokých místech Rily, Pirinu a Vitoshy, protože patří mezi druhy milující chlad. Kromě toho, že je to čaj, lze jej konzumovat jako zelenou listovou rostlinu do salátů, smoothies, polévek a dokonce i omelet.

Tato silná rostlina má schopnost zalesňovat oblasti poškozené ohněm, a proto ji nejprve zasít na zdevastované půdy. Je však známý jako nejzdravější čaj na světě a jedná se o zasloužené uznání, že rostlina zvítězila.

Jeho blahodárné účinky jsou nekonečné. Vitamin C je v něm 6krát lépe zastoupen než v citronech. Obsahuje také další vitamíny, zejména skupinu B a vitamin A.

Taniny, pektiny a flavonoidy jsou neocenitelnými přísadami a železo, mangan, nikl, molybden, titan, bór a měď jsou zástupci stopových prvků. Silně zastoupeny jsou také draslík, sodík, vápník, hořčík, zinek, fosfor a lithium.

Ivan čaj
Ivan čaj

Říkají Ivanovi čaj také medová tráva, protože každá květina dává 25 miligramů nektaru. A tyto přísady mají úžasné výhody pro všechny orgány a systémy. Čaj má léčivý a tonizační účinek a posiluje vitální síly těla.

Jeho protizánětlivý, analgetický a antiseptický účinek nemá obdobu mezi jinými druhy tohoto nápoje. Doporučeno pro vředy, gastritidu, kolitidu, pro hojení ran a jako sedativum pro nervový systém. Odstraňuje bolesti hlavy, pomáhá při různých potížích - chudokrevnost, opar, dýchací potíže, záněty kůže.

Doporučuje se pít Ivan čaj po západu slunce jako pomůcka pro tělo při zvládání nemocí, snižuje srdeční frekvenci a krevní tlak, posiluje odolnost, prodlužuje činnost těla.

Mletá část byliny se používá k přípravě slavného čaje. Vrcholky a mladé stonky se podílejí na složení suroviny.

Vyrábí se léčivý Ivanův čaj 2-3 lžíce suroviny v litru vroucí vody. Nálev zůstává 30 až 40 minut. Napařování lze opakovat. V létě se uchovává v chladničce a pije se jako studený nápoj. Jeho léčivé vlastnosti jsou zachovány po dobu 3 dnů po jeho přípravě. Protože neobsahuje kofein, neexistuje žádné omezení množství čaje denně.

Doporučuje: