2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mexická kuchyně, známá především rozšířeným používáním produktů, jako je kukuřice a chilli papričky, je nezapomenutelnou zkouškou smyslů. Jeho kořeny sahají hluboko do doby, kdy Aztékové obývali tuto část Ameriky, a je zázrak, že si dokázala uchovat většinu své kulinářské kultury.
K tomu se přidal jejich kulinářský vkus a vkus a Španělé, Francouzi a Holanďané, což předurčuje velkou rozmanitost a nádheru Mexická kuchyně.
Ještě neuvěřitelnější je tandem mexické a americké kuchyně, který je výsledkem sloučení hranic. Jak by kdokoli uhodl, odtud termín tex-mex kuchyně (Texasko-mexická), která je již známá po celém světě.
Pravdou je, že jinak radikálně odlišná mexická a americká kuchyně dokázala vytvořit jedinečné mistrovské dílo chuťových vjemů. Spojuje v sobě potravinové tradice Mexika i Američanů, a samozřejmě zejména obyvatel Texasu.
Když mluvíme o tex-mex, je třeba zmínit skutečnost, že v tomto ohledu zvítězili Mexičané, protože v mexické kuchyni převládají produkty a koření typické pro Mexiko.
Ještě zajímavější je, že v době George W. Bushe, bývalého guvernéra Texasu a prezidenta Spojených států, si získala největší oblibu kuchyně Tex-Mex. Tex-mexské speciality se začínají pravidelně objevovat i v Bílém domě, navzdory nesouhlasným názorům místních kuchařů.
Tex-mexská kuchyně, která je nyní populární po celé Americe, si získala čestné místo hlavně díky kořeněnému koření a příchutím, s nimiž je spojena. Například si nemůžete pomoci a zkuste slavné nachos, což jsou smažené tortilly podávané s rozpuštěným sýrem nebo různými omáčkami, nebo si nemůžete vybrat známé chilli s masem, což je druh masa s fazolemi, rajčaty a chilli papričky. Stručně řečeno - sotva existuje lepší hraniční jídlo než kombinace tex-mex, ke které došlo zcela spontánně mezi Spojenými státy a Mexikem.
Doporučuje:
Makovets - Okouzlující Klasika Polské Kuchyně
Makovets je dort s pevným množstvím mletého máku, cukru / medu, ořechů a sušeného ovoce. Pečivo je nejčastěji v těchto formách: • Koláč nebo koláč - mák - silná vrstva makové směsi se položí na tenkou vrstvu těsta; • Maková role - podlouhlá, spirálovitě vinutá, ve tvaru dříku.
Teriyaki - Klasika Japonské Kuchyně
Sójová omáčka Teriyaki je synonymem japonské kuchyně. Je to jako pizza pro Itálii nebo plísňový sýr pro Francii. Aromatická a lahodná, jak se na pravou sójovou omáčku hodí, může být Teriyaki třešničkou na dortu pro jakýkoli masový pokrm, který si sám sebe váží.
Charakteristické Rysy Izraelské Kuchyně
Izraelská kuchyně je nesmírně zajímavá a nelze ji omezit žádnými limity. Abychom se s ním seznámili, musíme studovat všechny jeho aspekty - od jeho původu až po moderní a tradiční zvyky. Izrael je středomořská země vytvořená v oblasti obklopené pouze Araby.
Albánská Kuchyně: Tradiční Jídla A Recepty
Albánská kuchyně je národní kuchyní státu Albánie, která se nachází na Balkánském poloostrově. Příznivé podnebí, blízkost moře, bohatá historická minulost a vztahy se sousedními zeměmi měly obrovský dopad na rozmanitost a hojnost Albánská kuchyně .
Světová Kuchyně: Kubánská Kuchyně
Kubánská kuchyně je obvykle vyjádřena velmi jednoduchými pokrmy, které obsahují přísady typické pro Karibik a vycházejí z kulinářských tradic mnoha lidí. Kubánská kuchyně je ovlivňována španělskou, francouzskou, africkou, arabskou, čínskou a portugalskou kulturou.
