Vztah Mezi Výživou A Hladinou Cukru V Krvi

Obsah:

Video: Vztah Mezi Výživou A Hladinou Cukru V Krvi

Video: Vztah Mezi Výživou A Hladinou Cukru V Krvi
Video: Přírodní cesta pro udržení optimální hladiny krevního cukru 2024, Září
Vztah Mezi Výživou A Hladinou Cukru V Krvi
Vztah Mezi Výživou A Hladinou Cukru V Krvi
Anonim

Je známo, že stav našeho zdraví je silně ovlivněn hladiny cukru v krvi. Zvýšené hladiny jsou pro naše zdraví nebezpečné až do ohrožení života, protože vedou k cukrovce, srdečním problémům, mozkové mrtvici a dalším závažným stavům.

Hladina cukru v krvi je obzvláště důležitá, pokud jde o riziko vzniku cukrovky. Pre-existující diabetes vyžaduje přísnou léčbu, ale pre-diabetické podmínky lze zvládnout vyváženou stravou.

Existuje pohodlný způsob výběru bezpečných a užitečných produktů. Říká se tomu glykemický index. Je to stupnice s čísly od 0 do 100. Určuje, jak rychle a do jaké míry mohou hladiny glukózy v krvi stoupat. Potraviny s vysokým glykemickým indexem jsou nebezpečné a potraviny s nízkým glykemickým indexem jsou vhodné pro kohokoli, kdo má problémy tohoto druhu.

Uvedeme seznam některých potravin, které mají příznivý vliv na hladinu cukru v krvi. Podívejte se, co to je vztah mezi výživou a hladinou cukru v krvi.

Potraviny s nízkým glykemickým indexem vhodné pro regulaci hladiny cukru v krvi:

1. Ryby obsahující omega-3 mastné kyseliny

ryby snižují hladinu cukru v krvi
ryby snižují hladinu cukru v krvi

Ryby obsahují bílkoviny a pomáhají tělu zotavit se, nasycují tělo a ne ovlivňují hladinu cukru v krvi. Přítomnost omega-3 mastných kyselin v rybách z něj činí dobrou volbu pro diabetiky. Losos, tuňák, pstruh nebo makrela jsou volby, které jsou bezpečné pro zdraví.

2. Avokádo

Toto ovoce obsahuje nenasycené mastné kyseliny, které zabraňují rozvoji cukrovky typu 2. Ovoce reguluje krevní tlak a lépe nasycuje než jiné ovoce. Jeho glykemický index je nízký.

3. Česnek

Nejužitečnější zeleninou pro zdraví je nepochybně česnek, který se náhodou nenazývá kořením života. Látka alicin v něm snižuje hladinu cukru v krvi.

4. Třešně

třešně jsou dobré pro hladinu cukru v krvi
třešně jsou dobré pro hladinu cukru v krvi

Ačkoli tyto plody obsahují cukr a zvyšují hladinu glukózy, mají nízký index a mohou je konzumovat i diabetici. Antokyanin v nich chrání před cukrovkou a obezitou.

5. Mandle a jiné ořechy

Různé ořechy nemají stejný glykemický index. Předpokládá se, že většina z nich je nízká, a proto jsou vhodné k jídlu, když potřebujete omezit sladkosti ve stravě. Mandle jsou nejlepší volbou mezi ořechy, protože regulovat hladinu cukru a mají dobrý glykemický index.

Aby bylo možné úspěšně regulovat hladinu cukru, je nutné konzumovat potraviny, které jsou až na číslo 55 v měřítku glykemického indexu.

Neměli bychom zapomenout na další důležitý detail - sacharidy jsou naším zdrojem energie, takže by neměly být zcela vyloučeny ze stravy. Měly by být konzumovány pouze moudře.

Doporučuje: