2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jedinou mylnou představou je víra, že pokud dáváme přednost tenčí těstovinové pizze, ušetříme nějaké další kalorie. Vědci nedávno vyvrátili toto myšlení.
Podle nového výzkumu v oblasti vaření a výživy je tenká pizza mnohem bohatší na tuky a soli než ta, která se připravuje z hustého těsta. Kromě toho má husté těsto mnohem méně škodlivých přísad.
Tenký nebo silný, klasický diktuje, že těsto na pizzu musí být vyrobeno z mouky, droždí, cukru, soli, olivového oleje a vody. Ručně hněte, nechte chvíli nabobtnat a stočte do vrstvy asi 5 mm silné.
Klasická pizza se peče ve speciální peci se spalováním dřeva, velmi rychle a při velmi vysoké teplotě (obvykle v troubě vyhřáté na asi 200 ° C, pečené asi 10-12 minut).
První informace o přípravě a konzumaci pizzy pocházejí ze starověkých Řeků a Římanů. Když byla rajčata poprvé přinesena do Evropy v roce 1522, objevil se v Neapoli prototyp italské pizzy. V 17. století se specializovaly první pizzerie - říkalo se jim „pizzaioli“. Udělali pizzu pro italské rolníky.
Pizza se stala oblíbeným jídlem manželky neapolského krále Ferdinanda IV. - Marie Karolíny Loreny a později italského krále Umberta I. a jeho manželky Margarity Savojské, na jehož počest byla pizza pojmenována „Margarita“.
Ve Spojených státech bylo italské jídlo přineseno ve druhé polovině devatenáctého století. Poprvé byl připraven v Chicagu ve státě Illinois. V roce 1957 se objevily první polotovary pizzy.
V posledních letech se pizza stala hitem v Japonsku, kde se vyrábí hlavně z mořských plodů a ryb.
Je málo známou skutečností, že italský parlament přijal zákon o tradiční italské pizze, v němž byly specifikovány konkrétní přísady a také způsob přípravy produktu (včetně mražené pizzy).
S tenčím nebo šťavnatějším těstem se pizza tradičně zachovává jako oblíbené pokušení pro mnoho generací z celého světa.
Doporučuje:
Vynikající Masové Pizzy
Připravte si pizzu se šunkou, která se snadno připravuje a rychle se stane oblíbenou u vašich blízkých. Na těsto potřebujete 200 gramů mouky, 1 lžíci oleje, 10 gramů droždí, půl lžičky cukru, 125 mililitrů teplé vody. Na náplň: 200 gramů šunky, 4 lžíce strouhaného sýra, 300 g zakysané smetany, 200 mililitrů zeleninového vývaru, 3 rajčata, 1 kořen petrželky, 6 lžící nakrájené zelené cibule, pepř a sůl podle chuti.
Tajemství Dokonalé Pizzy
Tajemství dokonalé pizzy je jednoduché, stejně jako všechno důmyslné - tenký křupavý základ a velmi chutná náplň, díky níž je pizza voňavá a taví se v ústech. Na těsto budete potřebovat dvacet mililitrů olivového oleje, pět set gramů mouky, dvě stě padesát mililitrů vody, balíček suchých droždí, deset gramů soli.
Nejoblíbenější Italské Pizzy
Pizza je možná nejoblíbenější italské jídlo, které sklízí úspěch po celém světě. Jedním z hlavních faktorů, díky nimž je pizza nejoblíbenějším jídlem pro mladé i staré, je její schopnost snadno se připravovat a vždy se lišit. Další výhodou, kterou na tom tolik milujeme, je to, že je cenově dostupná a nemusíte mít jmění, abyste si mohli dopřát italskou specialitu.
Pravidla Výživy Pro Hubené ženy
Ztráta váhy není to nejjednodušší úkol, ale když si osvojíte jednoduché a zdravé návyky, začnete vidět výsledky mnohem dříve. Nejlepší místo pro nalezení tipů na hubnutí a zdraví je … od hubených dívek - přesně vědí, co mají dělat, pokud chtějí zůstat ve formě.
Dieta Pro Obézní A Hubené Lidi
Mnohokrát jsme psali, že můžete zhubnout nejen hladem, ale i správným výběrem potravin. Pro hubnutí jsou vhodné ryby, nízkotučné mléčné výrobky, libové maso a zelenina. Lidé, kteří mají nadváhu, se často ptají odborníků na výživu, jaké jsou zakázané potraviny.
