2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
V posledních letech se stále více debatuje o tom, jak škodlivý je bílý chléb a jak bychom se měli vyhnout jeho konzumaci. Nová studie však ukazuje, že bílý chléb má dobrý vliv na naše zdraví, protože zvyšuje počet dobrých bakterií v žaludku a chrání tak před nemocemi.
Vědci ze Španělska se rozhodli studovat střevní bakterie, aby pochopili, jak na nich závisí lidské zdraví. To je důležité, protože je známo, že naše imunita klesá, když klesá počet určitých bakterií. Odborníci již dlouho prokázali, že nejúčinnějším způsobem, jak udržovat dobrou rovnováhu bakterií, je kompletní strava.
Proto jejich kolegové z univerzity v Oviedu studovali polyfenoly v řadě koření, čajů, ovoce a zeleniny a jak ovlivňují rovnováhu mikrobů v našich žaludcích. Vědci se zeptali celkem třiceti osmi zdravých dospělých na jejich stravu a navrhli, které bakterie najdou ve vzorcích z jejich výkalů.
Analýza ukázala, že pektin obsažený v ovoci snižuje počet dobrých bakterií. Nebyl to však tento objev, který vědce tak překvapil. Vědci byli velmi překvapeni, když zjistili, že to byl bílý chléb, který zvýšil prospěšnou bakterii Lactobacillus.
Až donedávna se předpokládalo, že celá zrna pomáhají zvyšovat hladinu prospěšných bakterií, protože jsou zdrojem vlákniny. Ale tato nová studie ukazuje, že ve skutečnosti konzumace nedávno popřených rafinovaných zrn v bílém chlebu a bílé rýži může zvýšit počet zdravých bakterií.
Ačkoli velmi různí účastníci a malý počet vzorků neumožňují vyvodit konečné závěry, naše nová studie stále ukazuje důležitost stravy jako celku, a nikoli jednotlivých složek.
Nalezení souvislosti mezi konzumací běžných potravin, jako jsou pomeranče nebo bílý chléb, a některými prospěšnými bakteriemi podtrhuje význam budoucího výzkumu zaměřeného spíše na stravu než na jednotlivé složky, uvedla Dr. Sonia Gonzalez z výzkumného týmu.
Doporučuje:
Celozrnný Versus Bílý Chléb - Který Si Vybrat?
Mnoho lidí chce zhubnout, ale neví, který chléb zvolit při dietě. Obchody nabízejí mnoho druhů chleba, od bílého, typického, celozrnného až po einkornový, dýňový, zeleninový, semínka a další. V chlebu jsou často přísady celých semen a bylin, v jiných olivy a sušená rajčata.
Zde Je Postup, Jak Připravit Zdravý živý Chléb (rustikální Kváskový Chléb)
Bulhaři jsou jedním z lidí, kteří konzumují nejvíce chléb . Dnes je těžké najít kvalitní a chutný chléb. Obchody nabízejí různé druhy těstovin - celozrnné, vícezrnné, říční chléb, černé, druh, einkorn, zelenina atd. V továrnách, kde se chléb připravuje, se používají všechny druhy zlepšovacích prostředků, konzervačních látek, kypřidel a barviv.
Bílý Chléb Byl Pro ženy špatný
My ženy se samozřejmě budeme muset zbavit těstovin a zejména bílého chleba. Ukázalo se, že jsou extrémně škodlivé pro zdraví žen, říkají italští vědci. Provedli rozsáhlou studii, která zahrnovala více než 47 000 mužů a žen. Těstoviny bohaté na lepek se tělem rychle vstřebávají a zvyšují hladinu glukózy v krvi.
Zapomeňte Na Bílý Chléb! Přiměřené Důvody
Největší spotřebitelé chleba Bulhaři jsou v Evropě a na našem stole je každý den bílý chléb. Odborníci na výživu doporučují také jíst celozrnné výrobky bílý chléb na krájení na minimum nebo vůbec vyloučit z nabídky. V poslední době se velmi módní stala bezsacharidová strava a opuštění bílé mouky je prohlášeno za správný krok ke zdravé stravě.
Překvapení! Bílý Chléb Je Užitečný
Po celá léta spotřeba bílý chléb je popírán lidmi s tvarovanými těly. Ukázalo se, že vše závisí na těle a je to bílý chléb, který se pro vás zdá být dietní. Neexistuje špatný chléb - odborníci jsou o tom přesvědčeni. Ukazuje se, že lidské tělo reaguje individuálně na příjem potravy.