2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Po celá léta spotřeba bílý chléb je popírán lidmi s tvarovanými těly. Ukázalo se, že vše závisí na těle a je to bílý chléb, který se pro vás zdá být dietní.
Neexistuje špatný chléb - odborníci jsou o tom přesvědčeni. Ukazuje se, že lidské tělo reaguje individuálně na příjem potravy. To platí zejména o chlebu. Pro některé je tedy nejlepší bílá, zatímco jiná lépe reaguje na celozrnný chléb.
Izraelští vědci zjistili, že všechny rady týkající se konzumace bílého chleba jsou špatné. Podle vědců z Wiseman Institute nezáleží na tom, jaký chléb jíme, a dokonce i bílý chléb může být užitečný. Vše záleží na tom, jak to naše tělo vnímá a zpracovává.
Aby dokázali svou teorii, vědci zkoumali hladiny tuku, cholesterolu, glukózy, střevních bakterií a mikroživin účastníků svých testů.
Za účelem zjištění rozdílů a podobností ve spotřebě celozrnného a bílého chleba byli dobrovolníci rozděleni do dvou skupin. Polovina z nich jedla do týdne čerstvý celozrnný chléb s droždím, zbytek jedl bílý chléb. Poté následovala dvoutýdenní doba odpočinku. Po nich si účastníci vyměnili role.
Výsledky jsou nejen překvapivé, ale chystají se prolomit všechny základní stereotypy. Testy prokázaly, že v praxi neexistuje žádný klinicky významný rozdíl mezi účinkem těchto dvou druhů chleba a ani jedním z měřených parametrů.
Vědci dospěli k závěru, že někteří lidé jednoduše lépe reagují na bílý chléb a jiní na celá zrna. To přímo závisí na osobní glykemické odpovědi a individuální kombinaci střevních bakterií. Rozdíl mezi účinky těchto dvou druhů chleba je malý a v praxi se necítí. Pokud tedy máte rádi bílý chléb, neváhejte příště a nenahrazujte ho celozrnným, protože vám bylo řečeno, že je užitečnější. Je to všechno v dávkách. Pokud budete jíst střídmě ze všech potravin, nejen z chleba, nebudete mít problémy s nadváhou.
Toto není první důkaz výhod bílého chleba. Před několika lety se prokázalo, že konzumace bílého chleba zvyšuje prospěšnou bakterii Lactobacillus. Důvodem jsou rafinovaná zrna v jeho složení, která jsou často podceňována. A nepochybně zvyšují hladinu zdravých bakterií v těle.
Doporučuje:
Celozrnný Versus Bílý Chléb - Který Si Vybrat?
Mnoho lidí chce zhubnout, ale neví, který chléb zvolit při dietě. Obchody nabízejí mnoho druhů chleba, od bílého, typického, celozrnného až po einkornový, dýňový, zeleninový, semínka a další. V chlebu jsou často přísady celých semen a bylin, v jiných olivy a sušená rajčata.
Který Chléb Je Užitečný?
První věcí, kterou člověk dělá při zahájení stravy nebo přechodu na zdravější životní styl, je vyloučení těstovin ze svého jídelníčku. Pravdou je, že existuje několik druhů chleba, které jsou velmi užitečné a zdravé. Tímto způsobem může každý získat důležité živiny bez hladovění.
Bílý Chléb Byl Pro ženy špatný
My ženy se samozřejmě budeme muset zbavit těstovin a zejména bílého chleba. Ukázalo se, že jsou extrémně škodlivé pro zdraví žen, říkají italští vědci. Provedli rozsáhlou studii, která zahrnovala více než 47 000 mužů a žen. Těstoviny bohaté na lepek se tělem rychle vstřebávají a zvyšují hladinu glukózy v krvi.
Zapomeňte Na Bílý Chléb! Přiměřené Důvody
Největší spotřebitelé chleba Bulhaři jsou v Evropě a na našem stole je každý den bílý chléb. Odborníci na výživu doporučují také jíst celozrnné výrobky bílý chléb na krájení na minimum nebo vůbec vyloučit z nabídky. V poslední době se velmi módní stala bezsacharidová strava a opuštění bílé mouky je prohlášeno za správný krok ke zdravé stravě.
Bílý Chléb Se Osvědčil
V posledních letech se stále více debatuje o tom, jak škodlivý je bílý chléb a jak bychom se měli vyhnout jeho konzumaci. Nová studie však ukazuje, že bílý chléb má dobrý vliv na naše zdraví, protože zvyšuje počet dobrých bakterií v žaludku a chrání tak před nemocemi.
