Šťávy Pro Dobré Zdraví A Kontrolu Nemocí

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Šťávy jsou nejnovější šílenství v oblasti výživy a zdraví právě teď. Zastánci přírodního zdraví zejména konzumují každý den syrové ovocné a zeleninové šťávy, aby si je udrželi dobré zdravízvýšit energii, očistit tělo, posílit vlasy, pokožku a nehty a chránit před určitými onemocněními od běžného nachlazení až po ničivější onemocnění, jako je rakovina.

Specialisté na džusy v polovině minulého století dokázali léčit konkrétní nemoci přípravou šťávy z vybraných produktů po dobu několika týdnů. Například k léčbě artritidy by měla být užívána kombinace následujících šťáv spolu s dietou ze surového ovoce a zeleniny po dobu několika týdnů: celer, okurka, mrkev, jablko, citron, grapefruit, řeřicha, rajče, špenát a pomeranč.

O padesát let později, v dnešní společnosti, kde se mnoho lidí více zajímá o svou váhu a vzhled než o své zdraví, džusy jsou nejnovější způsob, jak dosáhnout plochého břicha za tři dny nebo co nejrychleji zhubnout 5 liber.

Mnoho lidí si neuvědomuje neuvěřitelné výhody pro tělo, zevnitř i zvenčí, které šťáva skutečně má. Je však třeba poznamenat, že šťávy by neměly ve stravě nahradit celé ovoce nebo zeleninu. Stále je zásadní jíst hodně čerstvého ovoce a zeleniny, včetně buničiny a kůže, protože právě tam je obsažena většina vlákniny.

Vlákno je zásadní pro dobré zdravímnoho lidí nekonzumuje dost posledního a celého ovoce a zelenina je jejich hlavním zdrojem. Je známo, že chemické rostlinné látky obsažené ve všech druzích ovoce a zeleniny mnoha lidem předcházejí a předcházejí nemoci a alergie, včetně rakoviny, vysokého krevního tlaku, cystitidy, zácpy, astmatu, revmatismu a mnoha dalších.

Syrové ovoce a zelenina obsahují obrovské množství základních vitamínů, minerálů a enzymů, které každý den potřebuje naše tělo a které se během vaření často ztrácejí a v takovém množství se nenachází v lahvovém džusu. Syrový džus je vynikající detoxikátor a čistič těla. Veškeré ovoce obsahuje určité kyseliny, které čistí tělo a rozkládají škodlivé látky.

Větší množství základních minerálů a vitamínů je vstřebáváno nebo asimilováno tělem ve formě šťávy, protože je lépe stravitelné a nevylučuje se z těla vlákny kůže a buničiny plodu, což tělo dělá není schopen rozebrat a asimilovat. Například sklenice 200 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy obsahuje až třikrát více vitaminu C než středně velké oranžové ovoce.

Ovoce a zelenina, ať tomu věříte nebo ne, jsou důležitým zdrojem vody. Mnoho z nás nespotřebovává dostatek vody po celý den a ovoce a zelenina mohou přispět tím, že jsou čistým a čistým zdrojem vody. Okurky, salát a rajčata obsahují až 95% vody! Můžete experimentovat s lahodnými variacemi svých oblíbených džusů a pravděpodobně skončíte konzumací většího množství ovoce a zeleniny ve vaší stravě.

Nejprve musíte investovat do odšťavňovače pro váš domov. Tento stroj je v dnešní kuchyni nezbytný a není nutně drahý. Za druhé, zkuste použít produkty, které jsou co nejčerstvější, protože si zachovávají více minerálů a vitamínů. Ovoce musí být zralé, ale nikoli přezrálé a zelenina musí být mladá a čerstvá.

Dobře si umyjte ingredience, abyste odstranili nečistoty a pesticidy, ale před průchodem odšťavňovačem není nutné oloupat žádné ovoce nebo zeleninu. Je zřejmé, že odstraníte tvrdou slupku ananasu nebo melounu, ale slupku například broskví, jablek, citronů, hrušek a okurek můžete ponechat nedotčenou. Rozdrťte přísady na malé kousky, vložte do odšťavňovače, zapněte stroj a počkejte, až se objeví čerstvý džus.

Čerstvý džus nejlépe se podává mírně vychlazený, proto jej skladujte v chladničce tak dlouho, abyste jej ochladili, nebo místo toho přidejte několik kostek ledu. Pamatujte, že jakmile je šťáva z ovoce vytlačena a přijde do styku se vzduchem, začne se zhoršovat a ztrácet obsah vitamínů a minerálů.

Ujistěte se, že jste odšťavňovač co nejrychleji a důkladně vyčistili a uložili na suchém místě. Pokud právě začínáte, je pravděpodobně dobré hledat nějaké recepty z knih, časopisů nebo z internetu, které vám poskytnou několik východisek a inspirace pro vaše vlastní recepty, jakmile to zjistíte.

Buď opatrný s ovocné džusyprotože obsahují hodně přírodního cukru a mohou zvýšit hladinu inzulínu v krvi. Totéž platí pro řepu a mrkev a diabetikům by se těmto šťávám měli vyhnout.

Začněte tím, že nejprve použijete své oblíbené ovoce a zeleninu, a poté se pokuste o trochu dobrodružnější použití exotičtějších kombinací. Mrkev, jablka, pomeranče, rajčata a zelí jsou dobrým základem, do kterého lze přidat další ovoce a zeleninu. Zkuste do svých čerstvých džusů přidat bylinky, koření a semínka. Byliny jsou dalším zdrojem minerálů a vitamínů, některé koření, jako je zázvor, určitě šťávě přidá trochu koření a semena ve formě dýně nebo lněného semínka poskytují bílkoviny, které v ovocných a zeleninových šťávách chybí.

Recepty na džusy bojují proti konkrétním chorobám

Následující recepty s ovocem a zeleninou jsou sestaveny pro boj proti konkrétním chorobám a nemoci od běžného nachlazení po léčbu zažívacích potíží nebo cystitidy. Pokud dáváte více přísad, doporučuje se vybrat dvě nebo tři přísady a konzumovat tuto šťávu po dobu několika týdnů, poté můžete přísady nasekat a vyměnit a následovat ošetření ještě několik týdnů. Ovoce a zeleninu vždy důkladně umyjte, odstraňte kamínky nebo semínka a nakrájejte na malé kousky nebo plátky, aby váš odšťavňovač snáze šťávu extrahoval. Ne všechny druhy ovoce a zeleniny je třeba loupat, protože se zde nachází mnoho prospěšných a základních vitamínů a minerálů.

Kyselost

Řepa, mrkev, celer, hrozny, salát, pomeranč, broskev, hruška, špenát nebo rajče.

Akné

Meruňka, brokolice, mrkev, celer, grapefruit, mango, meloun, cibule, pomeranč, dýně, špenát, jahoda nebo řeřicha.

Věk (potraviny proti stárnutí)

Jablko, meruňka, avokádo, ostružina, borůvka, brokolice, zelí, brusinka, česnek, angrešt, hroznový kel, hlávkový salát, ředkev, špenát nebo rajče.

Alzheimerova choroba

Vojtěška, brokolice, zelí, mrkev, mořské řasy, hlávkový salát, cibule, dýně, špenát nebo řeřicha.

Anémie

Meruňka, červená řepa, mrkev, třešně, pampeliška, fíky, grapefruit, hrozny, kiwi, ovoce, citron, hlávkový salát, limeta, pomeranče, petržel, sušené švestky, rozinky, špenát, jahody, tuřín nebo řeřicha.

Úzkost

Brokolice, celer, citron, salát, limeta, pomeranč, broskev, špenát, rajče nebo řeřicha.

Artritida

Jablko, brokolice, mrkev, celer, okurka, hrozny, citron, hruška, ananas, rajče.

Astma

Meruňka, mrkev, pomeranč, hruška, černý pepř (červený).

Zápach z úst

Jablko, brokolice, mrkev, kopr, petržel, hruška, špenát nebo citrusové plody.

Vysoký krevní tlak

Zelí, celer, okurka, pampeliška, česnek, grapefruit, citron, pomeranč, petržel nebo hruška.

Čističe krve

Řepa, pampeliška, grapefruit, petržel nebo ananas.

Bronchitida

Mrkev, hrozny, pórek, citrony, cibule, pomeranče nebo špenát.

Krab

Avokádo, ostružina, borůvka, brokolice, růžičková kapusta, zelí, mrkev, květák, kajenský pepř, fík, česnek, hrozny (červené), grapefruit, kel, pórek, citron, cibule, pomeranč, papája, dýně, malina, špenát, jahoda, rajče nebo řeřicha.

Rýma

Zelí, mrkev, feferonka, česnek, citron, cibule, pomeranč, ananas, jahoda nebo řeřicha.

Cholesterol

Jablko, avokádo, fazole, borůvky, mrkev, brusinky, česnek, kel, kiwi, cibule, pomeranč, mangold nebo kukuřice.

Zácpa

Jablko, řepa, ostružina, růžičková kapusta, mrkev, zelí, kopr, fíky, hrozny, salát, pomeranč, papája, pastinák, broskve, švestky, dýně nebo kukuřice.

Poruchy trávení

Jablko, řepa, mrkev, kopr, hroznový, kiwi, citron, hlávkový salát, pomeranč, papája, broskev, ananas nebo špenát.

Srdeční choroba

Jablko, ostružina, brokolice, mrkev, pampeliška, česnek, hrozny, grapefruit, hlávkový salát, meloun, cibule, pomeranč, petržel, dýně, špenát, rajče nebo řeřicha.

Nedostatek energie

Jablko, meruňka, borůvka, meloun, meloun, mrkev, kopr, hroznový, citron, mango, petržel, petržel, broskev, hruška, pepř, pomeranč, špenát, jahoda nebo špenát.

Revmatismus

Jablko, třešeň, citron, hruška, ananas nebo rajče.

Mrkev, celer a petržel.

Okurka, rajče a řeřicha.

Na podporu trávení

4 plátky ananasu

2 jablka

1 papája

Odstraňte kůži z ananasu. Jablka umyjte a nakrájejte na plátky. Polovinu papáje a semena vyhoďte. Oškrábejte maso. Všechny ingredience vymačkejte dohromady, dobře promíchejte a podávejte s drceným ledem.

Pro zvýšení energie

4 jablka

2 pastinák

Kůže ponechejte na obou zeleninách, ale dobře umyjte. Pastinák nakrájejte na malé kousky a jablka. Podáváme s ledem.

Osvěžit dech

6 mrkve

100 g petrželky

Mrkev umyjte a odstraňte okraje. Nakrájet na malé kousky. Petrželkový džus, promíchejte a podávejte.

Vyléčit kocovinu

2 manga

1 ananas

Oloupejte mango a vyhoďte kámen. Oloupejte ananas a nakrájejte ho na malé kousky.

Vyřešit žaludek

1 žárovka kopru

240 ml vody

posypeme zázvorem

Nakrájejte kopr na plátky a projděte odšťavňovačem. Přidejte vodu a posypte zázvorem.

V boji proti cystitidě

450 g brusinek

4 jablka

2 hrušky

Umyjte všechny přísady, očistěte jádro jablek a hrušek a poté připravte šťávu ze všech přísad. Podáváme s drceným ledem.

K očištění těla

2 jablka

1 hůlka celeru

1 plátek citronové kůry

1 kus okurky

zázvorový prášek

Umyjte jablka, celer a okurku. Vyčistěte jádro jablek. Odstraňte konce celeru. Všechny ingredience protáhněte odšťavňovačem, promíchejte a podávejte s drceným ledem.