2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Potraviny s nízkým obsahem kyselin jsou zásadité. Tyto produkty mají blahodárný alkalický účinek na naše tělo.
Alkalické potraviny jsou mimořádně užitečné, protože neutralizují kyseliny nahromaděné v těle, čímž vyrovnávají hladinu pH v lidském těle.
Zelenina, jako je chřest, salát, cibule, květák, hrášek, červené zelí a mrkev, mají nízký obsah kyselin, tzn. jsou zásadité. Většina listových zelených potravin má nízký obsah kyselin.
Alkalické potraviny jsou také - citron, limeta, avokádo, rajče, rebarbora a grapefruit. Některé ořechy, semena a zrna mají také nízký obsah kyselin. Jedná se o mandle, dýňová semínka, slunečnicová semínka, sezamová semínka a čočka. Oleje, které mají zásaditý účinek, jsou lněné semínko, konopí, kokosový ořech, stejně jako olivový olej a avokádový a pupalkový olej.

Aby tělo správně fungovalo, musí si tělesné tekutiny udržovat hladinu 7,35 a 7,45 pH. Pokud se prostředí stane příliš kyselým, nastane stav zvaný acidóza a vysoký obsah alkalických látek vede k alkalóze. Obě podmínky mohou být fatální.
Nemoci jako rakovina, cukrovka, nadváha, deprese, gastritida, vředy atd. jsou způsobeny právě acidózou.
Podle Dr. William Hay, autor knihy The New Age of Health, je většina moderních onemocnění způsobena nadměrnou kyselostí v těle.
To naznačuje potřebu jíst více potravin, které vytvářejí v těle zásadité látky.
Doporučuje:
Proč Byste Měli Celer Konzumovat častěji?

Možná jste viděli reklamu na müsli, ve které mladá a usměvavá dívka nedbale kouše stonek celeru? Nejedná se pouze o rekvizitu, která zdůrazňuje dietní poselství, ale o lehkou krádež ze slávy známé světle zelené zeleniny. Určitě vás zajímá, co se vlastně skrývá za názvem populární rostliny?
Proč Bychom Měli Pravidelně Jíst Chléb

Když se člověk rozhodne zhubnout, první věc, kterou ze svého jídelníčku odstraní, je chléb. Je však velkou chybou nejíst chléb vůbec, protože je pro tělo velmi dobrý. Chléb je důležitým zdrojem cenných rostlinných bílkovin, které obsahují řadu esenciálních aminokyselin.
Proč Bychom Měli Konzumovat červené Fazole Jen Velmi Dobře Uvařené

Červené fazole, které jsme donedávna považovali za příliš exotické, se již trvale usadily na našem stole. Z něj můžeme připravovat vynikající polévky a dušená masa i saláty. Červené fazole jsou velmi bohaté na vlákninu, bílkoviny a všechny druhy mikro- a makro prvků užitečných pro lidské zdraví.
Co Jsou To Elektrolytické Nápoje A Proč Bychom Je Měli Pít?

Nápoje s elektrolytem jsou také známé jako izotonické nápoje . Jsou to tekutiny, které obsahují soli, které jsou přirozené pro naše tělo a pomáhají nám zotavit se ze cvičení, nadměrného pocení v horku, dehydratace nebo minerální nerovnováhy.
Co Jsou Prázdné Kalorie A Proč Bychom Se Jim Měli Vyhnout?

Kalorie - to je jednotka energie, kterou přenášejí téměř všechny potraviny. Kromě energie má každý produkt svou vlastní nutriční a biologickou hodnotu, která zajišťuje fyziologické potřeby těla pro výživu. Proto musí jejich složení obsahovat bílkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, esenciální aminokyseliny, vitamíny, minerály, polynenasycené mastné kyseliny a další živiny.