Recepty Pro Diabetiky

Video: Recepty Pro Diabetiky

Video: Recepty Pro Diabetiky
Video: Bezjednotkové mňamky pro diabetiky 2024, Listopad
Recepty Pro Diabetiky
Recepty Pro Diabetiky
Anonim

Pro diabetiky se doporučuje, aby jídla měla nízký obsah tuku a sacharidů, ale to neznamená, že je nelze připravovat lahodně.

Šťavnaté a chutné jsou užitečné masové kuličky se třemi druhy masa.

Nezbytné produkty: 200 gramů vepřového masa, 200 gramů hovězího masa, 200 gramů kuřete, 1 cibule, 2 plátky celozrnného chleba, 4 lžíce čerstvého mléka, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 2 lžíce mouky, 3 lžíce oleje, sůl a černý pepř podle chuti.

Masové koule
Masové koule

Způsob přípravy: Vejce se dělí na bílé a žloutky. Bílé jsou rozbité ve sněhu. Plátky rozemlejte s mlékem v mixéru. Pokud je lámání obtížné, přidejte trochu teplé vody.

Smíchejte tři druhy masa nakrájené na jemno a rozemlejte na mlýnku na maso. K masu přidejte chléb s jemnou a nadrobno nakrájenou cibulí smíchanou se žloutky. Vše promíchejte, dochuťte solí a pepřem. Přidejte vaječné bílky, vše opatrně promíchejte lžící. Mokrými rukama vytvarujte masové kuličky, rozvalte se v mouce a smažte na středním ohni z obou stran dozlatova.

Pstruh se zeleninou vhodné i pro diabetiky.

Výživa při cukrovce
Výživa při cukrovce

Nezbytné produkty: 1 kg pstruha, 1 svazek petrželky, šťáva z půlky citronu, 2 cukety, 4 rajčata, 2 červené papriky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, pepř a sůl podle chuti, 3 lžíce oleje.

Způsob přípravy: Pstruh je vyčištěn a na obou stranách hluboko rozřezán, aby absorboval zeleninovou omáčku. Pstruh se umístí na pánev vyloženou hliníkovou fólií předem namazanou olejem. Pstruh se na vnější i vnitřní straně třel solí a pepřem. Pokvapkáme šťávou z půlky citronu a posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a nakrájejte na polovinu. Rajčata nakrájejte na polovinu, papriky nakrájejte na plátky a cibuli nakrájejte na plátky. Jemně nakrájejte česnek.

Zeleninu rozložíme kolem pstruha a posypeme česnekem. Všechno je nastříkáno trochou oleje a pokryto fólií bez pevného utěsnění. Pečeme v předehřáté 200 stupňové troubě. Po 20 minutách fólii odstraňte a nechejte 15 minut péct.

Doporučuje: