2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zelený hrášek má lahodnou chuť a je bohatý na zdravé živiny. Existují tři známé druhy hrachu: zahradní nebo zelený hrášek, hrášek sněhový a křupavý.
Hrách má zaoblené lusky, které jsou obvykle mírně zakřivené, s hladkou strukturou a zelenou barvou. Uvnitř je zelený hrášek, který je sladký a bohatý na škrob.
Lusky hrášku jsou plošší a průhlednější než lusky hrachu zahradního. Křupavý hrášek je kříženec mezi zahradním a sněhovým hráškem a má více zaoblených lusků s křupavou strukturou.
Sněhové a křupavé hrachové lusky jsou jedlé a mají sladší chuť než hrach. Předpokládá se, že hrach má svůj původ ve Střední Asii a Evropě.
Ve skutečnosti je to dokonce zmiňováno v Bibli a je chváleno starými civilizacemi Egypta, Řecka a Říma.
Zelený hrášek poskytuje živiny, které jsou důležité pro udržení síly kostí. Je zdrojem vitaminu K, jehož části naše tělo přeměňuje na K2, který aktivuje osteokalcin. Je to hlavní protein v kostech, který uvolňuje molekuly vápníku uvnitř kosti.
Zelený hrášek také slouží jako velmi dobrý zdroj kyseliny listové a vitaminu B6. Pomáhají snižovat nárůst metabolického vedlejšího produktu zvaného homocystein, který může zabránit zesíťování kolagenu, což vede ke špatné mezibuněčné látce v kostech a osteoporóze.
Zelený hrášek je jednou z hlavních potravin, které je třeba zahrnout do stravy člověka, pokud se často cítí unavený. Je to proto, že poskytuje živiny, které podporují tělesné buňky a systémy produkující energii.
Zelený hrášek je také dobrým zdrojem thiamin-vitamin B1, vitamin B6, riboflavin-vitamin B2 a niacin-vitamin B3, z nichž každý obsahuje látky nezbytné pro metabolismus sacharidů, bílkovin a lipidů.
Zelený hrášek obsahuje železo a minerály nezbytné pro normální tvorbu krevních buněk, jejichž nedostatek vede k chudokrevnosti, únavě a snižuje imunitní systém.
Hrách je jedním z mála členů rodiny luštěnin, který se prodává čerstvý. Zbytek je nabízen zmrazený nebo konzervovaný. Mražený hrášek je výhodnější než konzervovaný, protože si zachovává svou chuť a má nižší obsah sodíku.
Hrášek je k dispozici od jara do začátku zimy. Sněhový hrášek lze obvykle najít po celý rok v asijských obchodech. Zatímco křupavý hrášek je omezenější, od pozdního jara do začátku léta.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Granátové Jablko, Zelený čaj A Rajčata Pro Zdravé Srdce
Existuje několik produktů, které mají mimořádně příznivý účinek nejen na zdraví srdce, ale také na celkový stav těla. Například šťáva z granátového jablka a granátového jablka má vysoký obsah antioxidantů, které brání vytvrzení tepen. Podle výsledků nové studie šťáva z granátového jablka rozhodně snižuje poškození krevních cév a srdeční funkce.
Citrusové šťávy Pro Zdravé Kosti
Odborníci z Texas A&M University tvrdí, že častá konzumace pomerančového nebo grapefruitového džusu může chránit před osteoporózou. Ve většině případů se osteoporóza vyskytuje po 50 letech. Toto onemocnění je charakterizováno poklesem kostní denzity.
Krmivo Pro Zdravé Kosti A Zuby
Zdraví kostí je klíčem ke zdraví celého těla. Osteoporóza, onemocnění kostí - to jsou problémy, které útočí na ženy během menopauzy. Nedávno však byla také pozorována juvenilní osteoporóza. Pokud jde o zdravé zuby, je stále méně lidí, kteří směle září s úsměvem až třiceti dvěma zuby.
Potraviny Pro Zdravé Kosti A Klouby
Dieta je nesmírně důležitým faktorem pro zdravé kosti a klouby. Kosti a klouby jsou s věkem nevyhnutelným problémem. To je skutečnost, že v průběhu let se opotřebovávají a míra jejich hustoty klesá. Vápník, který se nachází hlavně v mléce, jogurtech, sýrech a mléčných výrobcích, se ukládá v kostech.
