2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Studie amerických vědců zjistila, že losos pěstovaný uměle obsahuje dioxiny a více karcinogenů než přirozeně pěstovaný. Bylo studováno 700 ryb zakoupených z různých míst na světě. Bylo zjištěno, že tento vysoký obsah dioxinů způsobuje rakovinu. Nejznečištěnější je ta ze severní Evropy.
Předpokládá se, že evropský losos z některých farem ve Skotsku a na Faerských ostrovech, u nichž bylo zjištěno, že obsahují nejvyšší množství kontaminujících látek a toxinů, může zvýšit riziko nádorů. Doporučuje se konzumovat tento druh lososa maximálně jednou za pět měsíců.
Důvod tohoto znečištění spočívá ve skutečnosti, že se na farmách živí tato ryba koncentrovanou směsí rybí moučky a rybího oleje. Pro srovnání, divoký losos jedí úplně jiné ryby. V živočišných tucích, které se podávají uměle chovaným rybám, se ukládají různé dioxiny a průmyslové chemikálie a každý druh v sobě hromadí toxiny.
U nás se losos dováží hlavně ze zemí jako Finsko, Švédsko, Lotyšsko a Norsko. Studie zjistila, že ryby z Baltského moře obsahovaly pětkrát více dioxinů, než jsou maximální povolené úrovně. Ve skandinávských zemích tato skutečnost není skrytá. Tam prodejci tvrdí, že losos může obsahovat toxiny. V Bulharsku však takové informace chybí.
Divoký losos získává svou barvu konzumací malých mušlí a krilu. Má přirozeně oranžovou barvu získanou jako výsledek karotenoidových pigmentů v mase. Maso z uměle chovaných ryb je bílé. Protože by to nepřitahovalo kupující, ale spíše je odpuzovalo, je uměle zbarveno.
Do krmiva pro ryby se přidávají umělá barviva astaxanthin E161 a canthaxanthin E161. Jsou extrahovány z krevetové mouky nebo extrahovány chemicky. K získání této barvy lze ryby samozřejmě krmit sušenými červenými kvasnicemi, ale syntetické směsi jsou levnější.
Umělý losos má další nevýhodu. Jeho obsah vitaminu D je extrémně nízký, protože v chovatelských stanicích je krmen sójovým a vodotěsným kuřecím peřím.
Uzená ryba je také jednou z nejškodlivějších, z níž si můžete vybrat. Pokud se neléčí, může být infikován listeriózním bacilem, který způsobuje infekční onemocnění.
Konzumace lososa atlantického je pro zdraví docela nebezpečná. Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) však uvažuje o povolení prodeje geneticky modifikovaného lososa. Ochranci přírody nazývají tento GMO losos Frankenstein.
Doporučuje:
Ječmen Je Zázračné Jídlo! Obsahuje 12 Aminokyselin
U nemocí, jako je astma, artritida, impotence, problémová kůže, anémie, obezita, zácpa, cukrovka typu 2, vysoký krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění nebo onemocnění ledvin, se musíte dozvědět více o výhodách konzumace ječmene. Studie z posledních let naznačují, že reguluje hladinu cukru v krvi.
Co čokoláda Ve Skutečnosti Obsahuje?
Čokoláda je nesporným lídrem mezi sladkými lahůdkami a sotva někdo dokáže odolat tomuto pokušení. Již několik let je na pořadu dne otázka, zda je čokoláda užitečná nebo spíše škodlivá. Abychom mohli odpovědět na tuto otázku, musíme samozřejmě přesně vědět, na kterou čokoládu odkazujeme, a podrobně se podívat na její obsah.
Co Obsahuje Nativní Pivo A Jak Rozpoznat Kvalitní Pivo
Přestože Bulharsko není přední zemí v pití piva na světě, v době letních veder již není v naší zemi oblíbenější nápoj. Co však nativní pivo obsahuje a jak odlišit kvalitu od nekvalitní, odhaluje část Číst etiketu bTV. V Německu je obsah piva stanoven zákonem - ječný slad, chmel, voda a pivovarské kvasnice.
Jaké Vitamíny Obsahuje Meloun A K čemu Je Dobrý?
Meloun je roční bylina, která patří do rodiny dýně. Meloun je rostlina známá a milovaná po celém světě. Dodnes není přesně známo, co je meloun: ovoce nebo zelenina. Na začátku byl považován meloun pro ovoce, ale to není úplně správné.
Kofein A Alkohol Jsou Toxické Kombinace
Pokud jste někdy byli vášnivým fanouškem tonických nápojů obsahujících kofein v kombinaci s alkoholickým nápojem, zapomeňte na tuto kombinaci. Kofein v kombinaci s alkoholem je toxická směs, která může tělu ublížit. Ve Spojených státech legislativa tvrdě pracuje na zákazu nápojů, které kombinují obě tyto složky a které v současné době doslova zaplavují trh.
