2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chronický zánět je spojen s rakovinou, kardiovaskulárními chorobami a dalšími zdravotními problémy. Několik dietních změn však může pomoci snížit zánět, takže budete nejen zdravější, ale je také pravděpodobnější, že vyléčíte již existující stavy.
Existují dva typy zánětu a důsledky jsou zcela odlišné. Akutní zánět je bezpečný a nezbytný. Příkladem akutního zánětu je hojení štěrbiny. Chronický zánět je naopak škodlivý a naznačuje přítomnost závažných onemocnění. Jeho příznaky jsou často vágní a nespecifické. Je to jako malý oheň, který spaluje tělo zevnitř a který je v průběhu času udržován jinými dráždivými látkami.
Postupně začíná ovlivňovat tělo poškozením buněk, nadměrným vypalováním imunitního systému a vytvářením nerovnováh, které mohou vést k dlouhodobým zdravotním problémům, jako jsou autoimunitní onemocnění, artritida, deprese, Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba.
Chronický zánět je obtížné rozpoznat, protože neexistují žádné zjevné příznaky, ale jedna věc, kterou studie potvrzují, je, že můžete zabránit budoucím onemocněním a snížit zánět výběrem jídla. Viz 8 protizánětlivé potravinyzahrnout do své stravy dnes.
1. Bobule
Bylo prokázáno, že borůvky, jahody, maliny, ostružiny a brusinky pomáhají snižovat rizikové faktory pro kardiovaskulární onemocnění a vysoký krevní tlak. Bobule obsahují protizánětlivé sloučeniny, jako jsou antokyany a ellagitaniny, stejně jako draslík, vitamín C, vitamin E a kyselinu listovou.
2. Celá zrna
Celá zrna, jako je hnědá rýže, celozrnné pečivo a ovesné vločky, jsou bohaté na antioxidanty, kyselinu fytovou, vitamin E a selen. Celá zrna také obsahují vlákninu. Ženy by se měly zaměřit na 25 g vlákniny denně a muži na 38 g.
3. Čaj Matcha
Čaj Matcha je příbuzný zeleného čaje, ale se silnější vůní a jasnější barvou. Je silnější než zelený čaj, protože obsahuje více sloučeniny epigallocatechin-3-gallát, která má silné protizánětlivé vlastnosti.
4. Ořechy
Vlašské ořechy jsou bohaté na polynenasycené tuky. Lidé, kteří nahrazují nasycené tuky v potravinách, jako je máslo, plnotučné mléčné výrobky a živočišné tuky, polynenasycenými tuky v potravinách, jako jsou vlašské ořechy, mastné ryby a olivový olej, mají nižší riziko srdečních potíží.
5. Nar
Ovocná šťáva i šťáva z granátového jablka nabízejí mnoho zdravotních výhod, které pomáhají snižovat riziko vzniku různých typů rakoviny, kardiovaskulárních chorob, artritidy a dalších chronických onemocnění. Některé ze zdravotních výhod konzumace granátového jablka jsou díky jeho protizánětlivým vlastnostem díky sloučeninám, jako jsou ellagitaniny.
6. Křupavá zelenina
Podle studií je křupavá zelenina, jako je brokolice, květák, růžičková kapusta a zelí, silné protizánětlivé léky. Výhody této zeleniny jsou považovány za příčinu vlákniny a klíčových fytochemikálií, jako jsou glukosinoláty.
7. Mořské plody
Klíčovým faktorem při vzniku chronického zánětu je nedostatek bílkovin z různých mořských plodů a nadměrná konzumace masa a drůbeže. Snažte se zahrnout do své stravy ryby a mořské plody alespoň dvakrát týdně. Pamatujte, že mastné ryby, jako je losos, tuňák a sardinky, jsou nesmírně důležité kvůli vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin, které mají.
8. Olivový olej
Olivový olej je spojen se sníženým rizikem různých stavů, včetně srdečních problémů, rakoviny, kloubů a neurologických onemocnění. Jeho výhodou je především fenolická sloučenina zvaná oleocanthal.
Doporučuje:
Znamení, že Musíte Do Své Stravy Přidat Více Sacharidů
Sacharidy poskytují více než polovinu celkových kalorií za den, dodávají tělu energii a přispívají ke zdraví srdce, trávení a mozku. Omezený spotřeba sacharidů a dodržování nízkosacharidové stravy může usnadnit hubnutí, ale může také vést k mnoha nepříjemným vedlejším účinkům.
Oblíbené Houby Nejlepších Kuchařů, Které Můžete Pěstovat Ve Své Zahradě
Plánujete na zahradě pěstovat jedlé houby? Pokud vás zajímá, jaké jedlé houby rostou ve vaší zahradě, pak vám určitě pomohou níže uvedené informace. Houby jsou skvělým doplňkem mnoha dalších potravin a pokrmů. Některé druhy hub jsou bohužel příliš těžké najít nebo jsou drahé na nákup.
Do Kterých Potravin Bychom Měli Přidat Pažitku?
Pažitka patří mezi nejjednodušší rostliny k pěstování, a to jak na zahradě, tak v květináčích doma. Je odolný vůči suchu a zřídka náchylný k chorobám a škůdcům. K její kultivaci je zapotřebí pouze slunné místo a půda bohatá na živiny. Je cenný díky své specifické chuti, která není tak silná jako u běžné cibule, ale na druhou stranu se částečně podobá česneku.
10 Potravin, Které Můžete Skladovat Déle Než 100 Let
Mohou některá jídla přežít století? Ano, máte pravdu. Sto let! Tady 10 potravin, které jsou vhodné navždy . Ve skutečnosti, pokud jsou správně uloženy, nikdy se nezkazí a zůstanou čerstvé jako v den, kdy jste je koupili, a budou skvělým doplňkem vaší skříně.
Pět Přírodních Probiotik, Která Můžete Přidat Do Svého Jídelníčku
Fermentované potraviny mají obvykle pro naše tělo mnoho zdravotních výhod - od posílení imunitního systému a zlepšení funkce žaludku a střev až po zmírnění nespavosti. Z kulinářského hlediska dodávají mnohem bohatší a zajímavější chuť. Níže uvedený seznam produktů vám pomůže vybrat, které potraviny chcete zahrnout do svého jídelníčku.