8 Protizánětlivých Potravin, Které Můžete Přidat Do Své Stravy

Obsah:

Video: 8 Protizánětlivých Potravin, Které Můžete Přidat Do Své Stravy

Video: 8 Protizánětlivých Potravin, Které Můžete Přidat Do Své Stravy
Video: ANTI-INFLAMMATORY FOODS | what I eat every week 2024, Prosinec
8 Protizánětlivých Potravin, Které Můžete Přidat Do Své Stravy
8 Protizánětlivých Potravin, Které Můžete Přidat Do Své Stravy
Anonim

Chronický zánět je spojen s rakovinou, kardiovaskulárními chorobami a dalšími zdravotními problémy. Několik dietních změn však může pomoci snížit zánět, takže budete nejen zdravější, ale je také pravděpodobnější, že vyléčíte již existující stavy.

Existují dva typy zánětu a důsledky jsou zcela odlišné. Akutní zánět je bezpečný a nezbytný. Příkladem akutního zánětu je hojení štěrbiny. Chronický zánět je naopak škodlivý a naznačuje přítomnost závažných onemocnění. Jeho příznaky jsou často vágní a nespecifické. Je to jako malý oheň, který spaluje tělo zevnitř a který je v průběhu času udržován jinými dráždivými látkami.

Postupně začíná ovlivňovat tělo poškozením buněk, nadměrným vypalováním imunitního systému a vytvářením nerovnováh, které mohou vést k dlouhodobým zdravotním problémům, jako jsou autoimunitní onemocnění, artritida, deprese, Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba.

Chronický zánět je obtížné rozpoznat, protože neexistují žádné zjevné příznaky, ale jedna věc, kterou studie potvrzují, je, že můžete zabránit budoucím onemocněním a snížit zánět výběrem jídla. Viz 8 protizánětlivé potravinyzahrnout do své stravy dnes.

1. Bobule

Lesní plody
Lesní plody

Bylo prokázáno, že borůvky, jahody, maliny, ostružiny a brusinky pomáhají snižovat rizikové faktory pro kardiovaskulární onemocnění a vysoký krevní tlak. Bobule obsahují protizánětlivé sloučeniny, jako jsou antokyany a ellagitaniny, stejně jako draslík, vitamín C, vitamin E a kyselinu listovou.

2. Celá zrna

Celá zrna, jako je hnědá rýže, celozrnné pečivo a ovesné vločky, jsou bohaté na antioxidanty, kyselinu fytovou, vitamin E a selen. Celá zrna také obsahují vlákninu. Ženy by se měly zaměřit na 25 g vlákniny denně a muži na 38 g.

3. Čaj Matcha

Čaj Matcha je příbuzný zeleného čaje, ale se silnější vůní a jasnější barvou. Je silnější než zelený čaj, protože obsahuje více sloučeniny epigallocatechin-3-gallát, která má silné protizánětlivé vlastnosti.

4. Ořechy

Vlašské ořechy jsou bohaté na polynenasycené tuky. Lidé, kteří nahrazují nasycené tuky v potravinách, jako je máslo, plnotučné mléčné výrobky a živočišné tuky, polynenasycenými tuky v potravinách, jako jsou vlašské ořechy, mastné ryby a olivový olej, mají nižší riziko srdečních potíží.

5. Nar

granátové jablko je protizánětlivé jídlo
granátové jablko je protizánětlivé jídlo

Ovocná šťáva i šťáva z granátového jablka nabízejí mnoho zdravotních výhod, které pomáhají snižovat riziko vzniku různých typů rakoviny, kardiovaskulárních chorob, artritidy a dalších chronických onemocnění. Některé ze zdravotních výhod konzumace granátového jablka jsou díky jeho protizánětlivým vlastnostem díky sloučeninám, jako jsou ellagitaniny.

6. Křupavá zelenina

Podle studií je křupavá zelenina, jako je brokolice, květák, růžičková kapusta a zelí, silné protizánětlivé léky. Výhody této zeleniny jsou považovány za příčinu vlákniny a klíčových fytochemikálií, jako jsou glukosinoláty.

7. Mořské plody

Klíčovým faktorem při vzniku chronického zánětu je nedostatek bílkovin z různých mořských plodů a nadměrná konzumace masa a drůbeže. Snažte se zahrnout do své stravy ryby a mořské plody alespoň dvakrát týdně. Pamatujte, že mastné ryby, jako je losos, tuňák a sardinky, jsou nesmírně důležité kvůli vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin, které mají.

8. Olivový olej

Olivový olej je spojen se sníženým rizikem různých stavů, včetně srdečních problémů, rakoviny, kloubů a neurologických onemocnění. Jeho výhodou je především fenolická sloučenina zvaná oleocanthal.

Doporučuje: