2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Tvarohový koláč je jedním z nejchutnějších a nejlehčích dezertů. Při plnění tvarohového koláče se používá sýr Ricotta, mascarpone nebo tvaroh. Nepřehánějte základní olej, dodržujte poměry a teplotu pečení a chlazení.
Po upečení bochníku by základna tvarohového dortu neměla zůstat dlouho v troubě. Musí být chlazeno na drátěném stojanu.
Pro zjednodušení technologie nemusí být základna olejové drtě upečena, ale jednoduše lisována a vložena do chladničky.
Základnu tvarohového koláče můžete nahradit směsí drcených kukuřičných lupínků, mletých ořechů, práškového cukru a másla. Zkušení kuchaři se domnívají, že klasický tvarohový koláč není třeba pečovat.
Ve Velké Británii je tvarohový koláč nepečený studený dezert, jehož základní vrstva je obvykle vyrobena z drcených sušenek smíchaných s máslem, mlékem, cukrem, smetanou a želatinou.
Jahodový tvarohový koláč je velmi snadný a lahodný dezert. Jahody můžete nahradit jiným ovocem podle vašeho výběru.
Složení: 300 gramů sušenky, půl šálku cukru, 120 gramů změkčeného másla, 1 polévková lžíce olivového oleje na natření. Na náplň: 300 gramů mascarpone nebo smetanového sýra, půl šálku práškového cukru, půl šálku tekuté smetany, 2 čajové lžičky citronové šťávy. Na ozdobu: 500 gramů jahod.
Míchejte sušenky s cukrem v mixéru. Přidejte změkčené máslo a míchejte do hladka.
Namažte stěny a dno pánve. Nalijte směs a rovnoměrně ji rozložte. Vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečte 8 minut. Počkejte, až dobře vychladne, a vyjměte jej z pánve.
Na náplň zašlehejte sýr s práškovým cukrem. Smíchejte smetanu a citronovou šťávu samostatně v mixéru. Nalijte tuto směs do sýra tenkým proudem. Míchejte lehkými pohyby zdola nahoru.
Nalijte náplň do vychlazeného základu a vložte do chladničky na 3 hodiny. Umyjte jahody, vymačkejte je a připravte na nádivku. Nechejte v chladničce dalších 30 minut.
Doporučuje:
Tajemství Lahodného Mletého Masa
Mleté maso je hlavním produktem řady jídel od lahodných masových kuliček po přidání špaget a dalších. Zabírá velmi důležité místo na našem stole. Každému z nás se stalo, že jsme si koupili mleté maso, a to nesplňuje jeho očekávání. Ano, existuje tajemství, ale nespočívá pouze ve správném výběru koření, ale také ve správném poměru.
Tajemství Lahodného Domácího Mletého Masa
Mleté maso je základem mnoha našich oblíbených jídel - od lahodných masových kuliček a kebabů až po špagety, musaku a plněnou zeleninu. Často však můžeme být zklamáni, když se spoléháme na mleté maso kupeshka. Chcete-li si však připravit lahodné domácí mleté maso, potřebujete také dovednost.
Tajemství Lahodného Mléčného Koláče
Lahodný mléčný koláč můžete připravit rychle a velmi snadno. Existuje mnoho možností pro výrobu mléčného koláče. Můžete to připravit s hotovými krustami. Ale nejchutnější možností je připravit mléčný koláč s domácími krustami. Další možností výroby mléčného koláče je použít místo krust nudle, drcené krusty, těstoviny, kuskus.
Zvláštní Příběhy Dortu A Tvarohového Koláče
Dort a tvarohový koláč vyráběli starověcí, když objevili mouku. Ve starověku se chléb odlišoval od dortu tím, že obsahoval sladké přísady - nejčastěji se používalo ovoce nebo med. Při vykopávkách byly v neolitických osadách nalezeny zbytky takových koláčů - skládající se z drcených zrn, které byly pokropeny vodou a medem, lisovány, aby se získalo něco jako bochník chleba, a pak byly pečeny na horkých kamenech.
Dnes Oslavujeme Den Tvarohového Koláče
Mezinárodní den jednoho z nejchutnějších a zároveň nejjednodušších dezertů - tvarohový koláč , se dnes slaví po celém světě. O tom, jak se tento oblíbený malý a velký slaně sladký dort objevil, říká největší mezinárodní platforma pro rozvoz jídla foodpanda.
