Dnes Oslavujeme Den Tvarohového Koláče

Dnes Oslavujeme Den Tvarohového Koláče
Dnes Oslavujeme Den Tvarohového Koláče
Anonim

Mezinárodní den jednoho z nejchutnějších a zároveň nejjednodušších dezertů - tvarohový koláč, se dnes slaví po celém světě. O tom, jak se tento oblíbený malý a velký slaně sladký dort objevil, říká největší mezinárodní platforma pro rozvoz jídla foodpanda.

Ukazuje se, že dezert, který se u nás stal populárním v posledních desetiletích, byl poprvé připraven v roce 776 před naším letopočtem. Podle nejpopulárnější legendy pochází recept na tvarohový koláč u našeho jižního souseda Řecka, ačkoli dnešní název dortu nic nenasvědčuje.

Ve starověkém Řecku bylo sladké pokušení poprvé vytvořeno během olympijských her na počest sportovců. Název cheesecake se také nachází v knize vysvětlující umění výroby sladkého a sladkého dezertu od významného řeckého lékaře Aegimuse.

Jen o několik století později se lahodný dezert proslavil ve Spojených státech. Podle jednoho příběhu se objevila po vynálezu pasterizovaného sýra v roce 1912. S vytvořením měkkého sýra začali lidé hromadně vyrábět koláče.

Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

K dnešnímu dni je tvarohový koláč populární po celém světě. Tradice sahající až do starověku jen obohacují jeho neuvěřitelnou chuť a dělají z něj nejpreferovanější dezert. Recepty na tvarohové koláče nejsou ve všech zemích stejné, protože každá kultura dodává dezertu trochu sebe sama.

Například Italové používají sýr ricotta, Američané a Bulhaři krémový sýr. Při výrobě tvarohového koláče v Jižní Americe spoléhají na guava džem, který je tradičním místním produktem.

V některých zemích je tvarohový koláč podroben tepelnému ošetření a v jiných - ne. Recept na syrový tvarohový koláč se stal populárním kvůli Britům, kteří používali na polevu drcené sušenky na chléb a ovocný kompot.

Slavit Den tvarohového koláče Vhodně vyzkoušejte několik různých receptů na slaně sladký dezert, připravte si domácí limonádu a sdílejte radost se svými blízkými, radte z foodpandy.

Doporučuje: