2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bulharská kuchyně se vyznačuje několika typickými pokrmy, které návštěvníci ze zahraničí vždy rádi vyzkouší při návštěvě naší země. Nejoblíbenější z nich byli zařazeni do žebříčku foodpanda.
1. Kuře s rýží - Kuře s rýží se těší největšímu zájmu cizinců. Respondenti uvedli, že jídlo jim chutná, protože je vhodné k obědu i večeři.
Kuře s rýží najdete v každé bulharské restauraci a v teplých vitrínách rychlého občerstvení, aby si to mohl vyzkoušet každý nováček v naší zemi;
2. Kachamak - Jedno z našich nejtradičnějších jídel a druhé v žebříčku cizinců je bulharská kaše. Připravuje se z kukuřičné mouky nebo hrubě mleté kukuřičné mouky. Kromě cizinců je kaše také jedním z oblíbených pokrmů Bulharů;
3. Shopska salát - ačkoli před rokem dosáhl šopský salát prvního místa v žebříčku nejpreferovanějších evropských jídel, v průzkumu foodpanda obsadil třetí místo.
4. Plněné papriky - respondenti sdíleli, že jejich oblíbené jsou plněné papriky s mletým masem a rýží, ale rádi si objednají i další odrůdy - s vejci a sýrem, se zeleninou a rýží;
5. Sarmi - Ačkoli sarma pochází z asijské kuchyně, jídlo je pro náš národní stůl velmi oblíbené, a proto ho mnoho cizinců označilo za oblíbené bulharské jídlo.
Sarma se konzumuje hlavně v zimních měsících, ale to jim nebrání v tom, aby byli mezi držiteli nejoblíbenějších pokrmů;
6. Banitsa - Tradiční bulharský koláč se líbí také cizincům. Nejoblíbenější je koláč s vejci a sýrem, ale často se konzumují i jeho další varianty - sladké nebo slané;
7. Jogurt - Ochrannou známkou pro Bulharsko je jogurt, ale v žebříčku návštěvníků ze zahraničí je na sedmém místě. Většina účastníků průzkumu uvedla, že to jedí jako dezert a v některých případech v kombinaci s džemem.
Doporučuje:
Vlastnosti Nejoblíbenějších Odrůd
Obrovská rozmanitost odrůd naznačuje bohatost různých druhů vín, které z nich lze vyrobit. Desítky odrůd révy vinné jsou výsledkem mnohaleté tvrdé práce a mnohé z nich jsou produktem nejlepšího výběru vinných hroznů na světě. Každá odrůda, bez ohledu na to, zda pochází z Bulharska nebo ze zbytku světa, se vyznačuje svými specifickými agronomickými a technologickými ukazateli.
Top 5 Nejoblíbenějších Jídel Se Sójovou Omáčkou
Sójová omáčka je oblíbenou asijskou kuchyní, společně dobývají stále více území a kulinářské tradice. Experimentují s recepty, mění chutě, kreslí budoucnost nových a chutných výzev. Ale nic nemůže vytlačit staré dobré klasiky z mas po celém světě.
Na Mezinárodním Kulinářském Festivalu Představují 100 Nejlepších Bulharských Jídel
Od 12. do 28. května se bude konat mezinárodní kulinářský festival, který pořádá Blagoevgrad a dalších šest měst - Plovdiv, Stara Zagora, Burgas, Varna, Ruse, Veliko Tarnovo a Sofie. Na kulinářském svátku bude představeno 100 nejlepších bulharských jídel.
5 Klasických Zapomenutých Bulharských Jídel
Tradiční Bulharská kuchyně nabízí obrovskou škálu pokrmů pro každý vkus a každou kapsu. Každý dům má vlastní knihu receptů se stovkami kulinářských pokušení. Zvláštní pozornost si zaslouží kulinářské pokušení, které se připravují v některých regionech země.
Osm Bulharských Jídel, Bez Kterých Nemůžeme žít
Jako součást světové kulturní rozmanitosti se bulharská kuchyně vyznačuje vynikající chutí a výjimečnou rozmanitostí. Mnoho pokrmů se připravuje podle starých receptů předávaných z generace na generaci po celá staletí. V Bulharsku jsme vyrostli s chutí několika specifických pokrmů, bez nichž by bylo těžké si představit pěkný tradiční stůl.