2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Obrovská rozmanitost odrůd naznačuje bohatost různých druhů vín, které z nich lze vyrobit. Desítky odrůd révy vinné jsou výsledkem mnohaleté tvrdé práce a mnohé z nich jsou produktem nejlepšího výběru vinných hroznů na světě.
Každá odrůda, bez ohledu na to, zda pochází z Bulharska nebo ze zbytku světa, se vyznačuje svými specifickými agronomickými a technologickými ukazateli.
Merlot
Merlot pochází z Francie. U nás je rozšířený ve všech vinařských oblastech. Hrozny dozrávají kolem poloviny září - asi o 10–15 dní dříve než Cabernet Sauvignon. Je citlivější na nízké zimní teploty než Cabernet Sauvignon. Vůně mladých vín je označována jako dominující nuancemi připomínajícími zralé třešně a švestky. V některých oblastech se nacházejí květinové odstíny.
Chardonnay
Prestižní odrůda vína pěstovaná od starověku ve Francii v regionech Burgundsko a Champagne. Dnes je Chardonnay rozšířený ve všech vinařských zemích po celém světě. Chardonnay je raná odrůda vína.
Produkuje mimořádně kvalitní bílá vína s intenzivní vůní, v níž nejčastěji dominují odstíny tropického ovoce (meloun, ananas, fík), a v případě, že se pěstuje na vápenatých půdách, charakteristické minerální nuance.
Cabernet Sauvignon
U nás je Cabernet Sauvignon nejrozšířenější odrůdou červených vín. Je středně zralý - dozrává v září, v teplejších oblastech na začátku a v ostatních - na konci měsíce. Je velmi dobrá plodnost. Vína se vyznačují intenzivní vůní drobného červeného ovoce - hlavně černého rybízu, ostružin a moruší, intenzivní tmavě červené barvy a dobré hustoty.
Maskat Otonel
Odrůdu získal ze semen ve městě Angers ve Francii Robert Moreal v roce 1852. Dnes je Muscat distribuován téměř ve všech vinařských zemích. Zrno je mírně kulaté, šťavnaté, s příjemnou chutí a silnou charakteristickou muškátovou vůní.
Bílá suchá vína vyrobená z této odrůdy jsou velkolepá, s velmi intenzivním aroma s květinovým charakterem, připomínající fialky a indrishe, výraznou hustotou a mírnou svěžestí. Vína se konzumují mladá. Z této odrůdy se vyrábějí velmi dobrá dezertní vína.
Doporučuje:
Top 7 Z Nejoblíbenějších Bulharských Jídel Cizinců
Bulharská kuchyně se vyznačuje několika typickými pokrmy, které návštěvníci ze zahraničí vždy rádi vyzkouší při návštěvě naší země. Nejoblíbenější z nich byli zařazeni do žebříčku foodpanda. 1. Kuře s rýží - Kuře s rýží se těší největšímu zájmu cizinců.
Top 5 Nejoblíbenějších Jídel Se Sójovou Omáčkou
Sójová omáčka je oblíbenou asijskou kuchyní, společně dobývají stále více území a kulinářské tradice. Experimentují s recepty, mění chutě, kreslí budoucnost nových a chutných výzev. Ale nic nemůže vytlačit staré dobré klasiky z mas po celém světě.
Výrobce Z Balčiku Pěstuje Přes 200 Exotických Odrůd Rajčat
Nikolay Kanavrov z Balčiku se může pochlubit zajímavým koníčkem, který se změnil v obchod. Muž pěstuje na své rodinné farmě více než dvě stě odrůd rajčat. V přímořském městečku je již roky známý jako producent. Dokáže se prosadit v tomto odvětví se zajímavými rajčaty, které vyrábí a vyznačuje se bohatou chutí a šťavnatostí.
Výjimečné Vlastnosti A Vlastnosti Zelného Džusu
Zelná šťáva je nám všem znám jako vynikající lék na kocovinu. Ať už jste to zkusili nebo ne, určitě jste slyšeli o jeho výjimečnosti vlastnosti . Ačkoli podle některých nemá zelná šťáva příliš příjemnou chuť a aroma, její výhody pro tělo jsou četné.
Škody A Výhody Nejoblíbenějších Nápojů
Černý čaj Toto je oblíbený nápoj obyvatel Velké Británie a arabských zemí. Černý čaj má díky kofeinu v těle posilující účinek. Podle vědců má vzrušující účinek téměř stejný jako káva. Tanin v černém čaji pomáhá proti infekcím. Katechin má antioxidační účinek.