2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nakupování je prvním krokem k prevenci otravy jídlem.
Abyste zajistili své zdraví i zdraví svých blízkých, musíte si koupit dobře zabalené jídlo. Pokud si například všimnete, že plechovka nebo balené jídlo je nafouklé, budoucí konzumace se vůbec nedoporučuje.
Vařte pouze s pasterizovaným mlékem a mléčnými výrobky. Vyberte vejce, která musí být skladována v chladničce. Zkontrolujte praskliny nebo nečistoty.
Když nakupujete lehce zmrazené kuře nebo ryby, nezapomeňte je dobře zabalit do nepromokavých sáčků, protože kapky krve mohou infikovat zbytek vašich produktů.
Pokud jsou na rybách, které jste si vybrali, stopy mrazu nebo ledu - produkt byl pravděpodobně rozmrazen a znovu zmrazen. Vyhněte se obchodníkům, kteří prodávají ryby na silnici nebo autem.
Doporučuje se také, pokud nebudete vařit zakoupené mražené maso ve stejný den, nosit chladicí tašku, do které je můžete uložit, pokud cesta domů trvá déle než hodinu. Jinak mohou být vybrané produkty nebezpečné.
Teplota v chladničce by měla být 5 stupňů a v mrazničce minus 18. Maximální doba, po kterou mohou být kuřata a ryby skladovány v chladničce, jsou dva dny.
Vejce skladujte v krabičce v chladničce místo na dveřích chladničky.
Vždy zkontrolujte štítky na plechovkách a sklenicích, abyste zjistili, jak by měly být skladovány. Například kečup a majonéza by po otevření měly zůstat v chladničce. Pokud jste výrobky skladovali neopatrně, je nejlepší je zlikvidovat.
Brambory a cibule by se nikdy neměly skladovat pod umyvadlem, protože úniky z trubek je mohou poškodit. Neměli by zůstat v chladničce, uchovávejte je na chladném a suchém místě.
Neskladujte potraviny v blízkosti čisticích prostředků a chemikálií pro domácnost, doporučuje společnost Active Consumers.
Doporučuje:
Jak Zabránit Dehydrataci?
Jednou z nejnebezpečnějších podmínek pro tělo je dehydratace - proces, při kterém tělo trpí snížením množství vody v něm. Stav může být na první pohled docela mírný a nenápadný nebo extrémně závažný a dokonce život ohrožující. Jak jednat v různé formy dehydratace a co dělat pro obnovení ztráty vody?
Jak Zabránit žluknutí Oleje
Tentokrát se budeme zabývat velmi důležitým problémem, s nímž jste se určitě všichni setkali - žluklost olejů . Dozvíme se o způsobech znehodnocení olejů , podíváme se na to, jak můžeme zpomalit oxidace tuků a jak rozpoznat změny v kvalitě oleje.
Nedostatek Bílkovin! Jak To Rozpoznat A Zabránit Tomu
Podle některých je bílkovina velmi těžký produkt, a proto je důležité omezit její příjem. Ale je to tak a o čem je pravda bílkoviny ? Jsou tedy nepostradatelnými součástmi a jsou hlavním stavebním materiálem těla. Často si myslíme, že únava nebo jiné zdravotní problémy souvisejí s beriberi nebo špatným počasím, i když ve skutečnosti může být zdrojem všech problémů jednoduše nedostatek bílkovin .
Dieta Po Otravě Jídlem
Otrava jídlem je akutní stav, který nastane náhle do 24 hodin po požití jídla kontaminovaného patogenními bakteriemi, toxiny nebo viry. Mezi příznaky patří nevolnost, průjem, zvracení a zimnice a horečka jsou možné. Dalšími vážnými příznaky jsou potíže s dýcháním, dlouhodobá bolest břicha, horečka a potíže s polykáním, což je příznak zúžených horních cest dýchacích.
Potraviny, Které Nejčastěji Vedou K Otravě Jídlem
Uhádli jste, zmrzlina, jahody, sýr nebo rajčata mohou být vaší příčinou otrava jídlem . Hostitelé musí být při zpracování jídla velmi opatrní, protože se můžeme snadno dostat do potíží se zdánlivě neškodným vařením. Zde jsou některé chyby, které v kuchyni děláme a které mohou být docela nebezpečné.
