Letní Pochoutky S Lilkem

Video: Letní Pochoutky S Lilkem

Video: Letní Pochoutky S Lilkem
Video: Plněné lilky - pochoutka, kterou si zamilujete. Už se těším, až je ochutnám!| Chutný TV 2024, Září
Letní Pochoutky S Lilkem
Letní Pochoutky S Lilkem
Anonim

Léto je období, ve kterém můžete připravit lahodná jídla pro své blízké s lilkem. Jsou příjemné na chuť a rychle se zasytí, i když bez masa.

Kastrol s lilkem je snadný a chutný.

Nezbytné produkty: 2 střední lilky, 4 brambory, 2 cibule, 200 gramů šunky, 1 červená paprika, kopr a petržel podle chuti, 200 gramů majonézy, 100 gramů sýra, 3 vejce, sůl podle chuti, 2 stroužky česneku, 3 rajčata.

Lilek kastrol
Lilek kastrol

Způsob přípravy: Lileky oloupeme, nakrájíme na kruhy, osolíme a necháme půl hodiny. Jakmile je šťáva uvolněna, vypusťte ji. Oloupejte brambory a nakrájejte je na kruhy.

Nakrájejte rajčata na kruhy. Panvici vymastíme trochou oleje a naaranžujeme lilky, rajčata a brambory. Všechno je soleno podle chuti a cibule, nakrájená na kruhy, je uspořádána nahoře.

Nakrájejte šunku na kostky a položte ji na cibuli spolu s červenou paprikou nakrájenou nadrobno. Připravte si polevu z majonézy a vajec. Nalijte tuto směs na zeleninu.

Obalované lilky
Obalované lilky

Kopr a petržel nasekáme na jemno, česnek nastrouháme, vše promícháme a posypeme polevou. Na vrch posypeme strouhaným žlutým sýrem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu jedné hodiny.

Obalované lilky jsou velmi chutné a snadno se připravují.

Nezbytné produkty: 4 lilky, 2 vejce, chlebová mouka, tuk na smažení, sůl.

Způsob přípravy: Oloupejte lilky a nakrájejte je na plátky. Přidejte sůl a nechte působit půl hodiny, poté vypusťte. Roll v mouce, máčet ve vejci a smažit. Jsou lahodné jak teplé, tak studené.

Salát z lilku
Salát z lilku

Teplý lilkový salát bude pro vaše hosty překvapením.

Nezbytné produkty: 1 lilek, 10 cherry rajčat, 100 gramů sýra, 1 salát, 50 gramů vlašských ořechů, sůl, pepř a petržel - podle chuti, 1 lžíce hořčice, 1 čajová lžička mez, 3 lžíce citronové šťávy, 100 mililitrů oleje, 2 stroužky česneku, 3 lžíce mouky.

Způsob přípravy: Oloupejte lilek, nakrájejte ho na půlkruhy, osolte a nechte půl hodiny působit, poté sceďte.

Připravte omáčku lisováním česneku lisem a smícháním s hořčicí, medem, 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou, solí a případně černým pepřem.

Plátky lilku stočíme do mouky a smažíme dozlatova. Pokvapkejte omáčkou a nechte 15 minut působit. Nakrájejte rajčata na poloviny, nakrájejte sýr na kostky. Hlávkový salát se nakrájí na listy a potře se nimi salátová mísa.

Část listů je odříznuta. Smíchejte s rajčaty, lilky, nakrájeným salátem a sýrem. Posypeme nasekaným zeleným kořením a praženými a nasekanými vlašskými ořechy.

Doporučuje: