Rychlé Nápady Pro Zdravou Pečenou Dýni

Rychlé Nápady Pro Zdravou Pečenou Dýni
Rychlé Nápady Pro Zdravou Pečenou Dýni
Anonim

Počasí se ochladilo a je čas naplnit lednici lahodným a výživným jídlem. Dýně je skvělou volbou pro období podzim-zima. Můžeme jej připravit vařený, na dortu nebo jen zapéct s trochou medu a skořicí. Vaření pečené dýně je snadné a relativně rychlé. Jedinou nepříjemnou částí samotného receptu je čištění dýně.

Můžete se však vyzbrojit trpělivostí a správným nožem - vyberte si ten, který má větší čepel. Nejprve dýně dobře umyjte, protože se bude i nadále péct se slupkou. V případě, že je příliš velký, po vyříznutí jej umyjete. Nakrájejte na několik velkých kusů a začněte vyjímat semínka, která můžete na přání uložit a upéct.

Dobře vyčištěná dýně je nakrájena na menší kousky - rozměry jsou obecně volitelné a podle oka. Vložte papír na pečení do vhodné pánve a naaranžujte kousky dýně vedle sebe. Trouba musí být předehřátá na 200 stupňů. Na každý kousek dýně dejte dvě lžíce medu - množství medu závisí na tom, jak sladké to chcete, můžete toho dát i méně.

Rychlé nápady pro zdravou pečenou dýni
Rychlé nápady pro zdravou pečenou dýni

Poté každý kousek posypte skořicí, přidejte několik vlašských ořechů (jemně nasekaných), dolijte tolik vody, abyste zakryli dno pánve a obalte alobal. Vložte do trouby a pečte asi hodinu, poté odstraňte fólii a pečte kousky.

Nabízíme vám další skvělý recept na dýně - budete k ní potřebovat půl kila, opět med, asi 1-2 lžíce, skořici podle chuti a lžíci vody. Smíchejte v hrnci med, vodu a skořici, přiveďte směs k varu a poté odstavte z ohně.

Poté rozetřete předřezané a očištěné kousky dýně. Rozložte kousky ze všech stran - vložte pánev do trouby a pečte asi 30 - 40 minut při 250 stupních.

Jakmile jsou dýňové kousky měkké a mírně hnědé, dezert je hotový. Je dobré počkat, než dýně vychladne, než sníte oba dezerty, protože je to chutnější.

Doporučuje: