Listopadová Zelenina, Která Musí Být Na Vašem Stole

Obsah:

Video: Listopadová Zelenina, Která Musí Být Na Vašem Stole

Video: Listopadová Zelenina, Která Musí Být Na Vašem Stole
Video: TOP 5 Běžné potraviny, které mohou být velmi nebezpečné 2024, Září
Listopadová Zelenina, Která Musí Být Na Vašem Stole
Listopadová Zelenina, Která Musí Být Na Vašem Stole
Anonim

Slyšeli jsme, jak na jaře bychom měli jíst typickou listovou zeleninu pro sezónu a v létě bychom měli zdůrazňovat sezónní ovoce, sun rajčata, okurky, papriky atd.

Právě proto, že jsou sezónní a je mnohem pravděpodobnější, že narazíme na „skutečné“produkty než na pesticidy. To však platí nejen pro jarní a letní zeleninu a ovoce, ale také pro podzim.

Opět se musíme zaměřit na sezónu, která klesá častěji na našem stole. Zde jsou produkty, které je dobré konzumovat na podzim a zejména v listopadu, protože jsou nejen čerstvé a chutné, ale také velmi zdravé.

Pravidelně je položte na stůl typické pro listopadovou zeleninu a budete si užívat dobrou náladu a zdraví.

Zelí

Pokud jste plechovku zelím ještě nenaplnili, nezapomeňte nechat zelí k čerstvé konzumaci. Zelí je velmi bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny. Ale je pravděpodobně nejcennější díky svému obrovskému bohatství vitaminu C. A překvapení - je bohatší na tento vitamin, než citovali citrony a pomeranče jako vůdce v tomto ohledu. Zvláště když je čerstvý a nepodléhá tepelnému ošetření.

A to není vše. Zelí je také vhodné pro detoxikační diety a hubnutí, protože je velmi nízkokalorické. Existuje nespočet receptů na zelný salát, takže improvizujte a vychutnejte si jeho chuť.

Mrkve

Listopadová zelenina, která musí být na vašem stole
Listopadová zelenina, která musí být na vašem stole

Obzvláště vhodné pro spotřeba je v listopaduprotože posilují náš imunitní systém a ten je v předvečer zimy často slabší. Jsou velmi bohaté na beta-karoten (provitamin A), který čistí toxiny z našeho těla a je dokonce považován za ochranu před rakovinou. Je známo, jaký účinek má konzumace mrkve na vaše oči - čím více mrkve jíte, tím lepší bude vaše vidění.

Přes

Pór se začíná na našem stole objevovat přesně skrz listopad a proto je dobré začít hned zjistit, jaké pórkové pochoutky můžete připravit. Působí močopudně a je vhodný zejména ke konzumaci u diabetiků a lidí trpících dnou.

Růžičková kapusta

Listopadová zelenina, která musí být na vašem stole
Listopadová zelenina, která musí být na vašem stole

Nepodceňujte tohle zeleninu v listopaduprotože to není něco exotického. Spíše jeho spotřeba není u nás rozšířená, ale marně. Tato mini zelenina je velmi bohatá na vitamín C, draslík, vápník, fosfor a zinek. Kromě toho má růžičková kapusta nízký obsah kalorií, což z ní dělá skvělé jídlo před vánočními svátky.

Doporučuje: