K čemu Je Pečené Jehněčí?

Obsah:

Video: K čemu Je Pečené Jehněčí?

Video: K čemu Je Pečené Jehněčí?
Video: Pečená jehněčí kýta - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Září
K čemu Je Pečené Jehněčí?
K čemu Je Pečené Jehněčí?
Anonim

V následujících řádcích vám ukážeme, co byste si měli dát na svůj stůl k čerstvě upečenému jehněčímu.

Saláty na pečené jehněčí

Klasický salát, který je podáváme s pečeným jehněčím masem, je zelený. Bez jakýchkoli improvizací. Jen salát, ředkvičky, okurky a zelená cibule. V případě potřeby můžete přidat čerstvý česnek. Ochutíme olejem, jablečným octem a solí. Pokud se chcete řídit klasikou, nenahrazujte olej olivovým olejem nebo jablečným octem balsamikem. Jehněčí maso se však již dlouho konzumuje na Velikonoce a na Den svatého Jiří a jde ruku v ruce s klasickým bulharským salátem.

Předkrmy a předkrmy pro pečené jehněčí

Nedoporučujeme vám dávat na stůl předkrmy (klobásy, klobásy, šunky, pastrami atd.), Pokud nemáte rádi hlavní chod. Je normální předpokládat, že se každý bude těšit na „vzhled“pečeného jehněčího masa. Můžete však nabídnout náš bílý sýr, podávaný s kořením nebo bez koření, ale krásně zdobený petrželkou. Pro odrůdu můžete dát na stůl a několik větviček čerstvého česneku a cibule dokonale se hodí k chuti jehněčího masa. A proč ne olivy?

Ozdobte na pečené jehněčí

Ozdobte na pečené jehněčí
Ozdobte na pečené jehněčí

Pokud jste měli čas nejen upéct jehněčí maso, ale také připravit sarma játra - skvělé! Hodí se k pečenému jehněčímu. V případě, že jste neměli tolik času, jen podáváme s jehněčím masem a čerstvými bramborami. Můžete je dusit na másle nebo je přímo opékat s jehněčím masem (čerstvé brambory se přidávají na konci pečení). Druhá možnost je ještě lepší, protože šetří spoustu času a brambory budou nejlépe chutnat ze samotného masa a koření, které do něj vložíte.

Alkoholické nápoje pro pečené jehněčí maso

Nejlépe se hodí k pečenému jehněčímu masu víno i pivo. Ale obvykle svým způsobem najdeme stůl se sklenicí brandy v ruce. Nemyslete si, že je vhodný pouze k rajčatovému a okurkovému salátu (šopský salát). Salát se hodí téměř k jakémukoli druhu alkoholu, včetně tmelu.

Nealkoholické nápoje pro pečené jehněčí maso

Víno jde k pečenému jehněčímu
Víno jde k pečenému jehněčímu

Zde bezpochyby položíme kefír na první místo. Jíte-li ve vesnici jehněčí maso, otevřete si domácí kompot. I bez ohledu na to, o jaké ovoce jde. Důležité je, že je domácí a určitě by vás potěšilo pečeným jehněčím, zvláště pokud před sebou uvažujete o zeleném trávníku ve vašem dvoře. Dokonce bychom vám trochu záviděli!

Doporučuje: