2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Korejci vědí, jak podřídit svou existenci potěšení z vkusu. Vyčištěná a dokonalá chuť vynikajícího pokrmu je obvykle nepopsatelná.
Nenasytnost tohoto národa tlačí tisíce Korejců, aby si dopřáli kulinářskou turistiku s návštěvou slavných restaurací nabízejících nenapodobitelné recepty - steaky namočené v moruše, šťávy připravené podle tisícileté receptury, přírodní kimči, solené mořskou vodou a naplněné malými drcenými krevety.
V městských podmínkách dávají Korejci přednost nevzhlednému vzhledu pouličních restaurací. Tam se jídlo připravuje na kovových vozících, stoly a židle jsou plastové, ale hlavním motivem je nenapodobitelný domácí vkus.
Čerstvé chobotnice a chobotnice patří mezi nejvýhodnější pouliční jídlo v Soulu. Je pravděpodobné, že ucítíte plody moře ještě předtím, než uvidíte vozík pouličního prodejce. Obecně platí, že mořské plody patří mezi oblíbené pouliční pokrmy Korejců, bez ohledu na to, jak jsou připravovány.
Tato lahodná pokušení se obvykle prodávají v předem odměřených a zapečetěných pytlích. Jakmile si svou porci vyberete, prodejci ji ještě jednou opékají, aby byla teplá a křupavá. Mezi nejoblíbenější možnosti patří chobotnice, chobotnice a malé ryby.
Pokud nejste fanouškem mořských plodů, Korejci vám mohou nabídnout další pouliční pokušení - smažené vepřové kýty. Jídlo, známé také jako Jokbal, je nedílnou součástí mnoha polévek a dušených pokrmů.
Tokboki je jedním z nejvíce konzumovaných a symbolických korejských pokrmů, původně připravených se speciálním dresinkem sójové omáčky.
Pokud máte náladu na něco pikantního, podívejte se na stánky prodávající teokboki s omáčkami od mírně pikantních po extrémně pikantní. Samotné jídlo se skládá z měkkých rýžových koláčů namočených v pikantní omáčce a podávaných v kombinaci s rybími koláči.
Boti patří mezi sladká pokušení nabízená na ulici. Tyto tradiční korejské cukrovinky jsou mimořádně chutné a jsou vyrobeny ze směsi karamelizovaného cukru a jedlé sody.
Kombinace těchto dvou ingrediencí vytváří lahodný a lehce nafouklý dezert. Dezert je obvykle ve tvaru palačinky a je k dispozici také ve formě lízátka.
Podívejte se na některé skvělé recepty z korejské kuchyně: hovězí maso [korejská žebra], korejské kořeněné masové kuličky, korejské karamelizované ovoce, korejské kořeněné brambory.
Doporučuje:
Kulinářská Prohlídka Velikonočních Pokrmů Po Celém Světě
V křesťanském náboženství Vzkříšení Krista - Velikonocích se slaví vzkříšení Ježíše Krista. Přípravy na jeho slavení začínají týden před Velikonocemi, který se nazývá Svatý týden. Oslavuje se 6 dní. Toto je nejstarší křesťanský svátek. Oslavují ji od 2.
Česká Kuchyně: Krátká Kulinářská Prohlídka Země
Česká republika, rozdělená do tří regionů: Česká republika (Latinské Čechy), Morava a České Slezsko, je zemí s bohatou historií, která je také součástí místních českých jídel. Země, která byla po staletí a po druhé světové válce pod vlivem Rakouska-Uherska, je spojena se Slovenskem s charakteristickými rysy všech těchto zemí.
Kulinářská Prohlídka Pouličního Jídla V Peru
Pouliční vaření se stalo pro Peruánce tradiční. Je levné, šíleně chutné a lze ho jíst doslova kdekoli. Proto v Peru můžete vidět vozíky s jídlem doslova všude - v parcích, před obchody, v rozích malých ulic. Ačkoli má Lima neuvěřitelné množství velkých a sofistikovaných restaurací, některé z nejchutnějších jídel najdete poměrně daleko od luxusních restaurací.
Kulinářská Prohlídka čínského Pouličního Jídla
Čínská kultura je nesmírně bohatá na tradice jídla. Mnoho postupů a technik má své kořeny ve starověku. Zde představíme některé oblíbené pouliční lahůdky, které se připravují přímo na místě na trzích a v nákupních ulicích. V Číně nejsou všechna jídla založena na rýži.
Kulinářská Prohlídka Portugalska: Chutě, Pokrmy A Dezerty
Stejně jako španělská je portugalská kuchyně ovlivněna také několika historickými okolnostmi: součástí Římské říše, z níž zdědili olivové háje, přítomností Maurů a mandlí a fíků, které si vzali, velkých geografických objevů a pocházejících z Afriky a Orient.