2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pěstují se tisíce let. Milují je mladí i staří. Okurky nakládačky jsou na zimu sterilizovány, ale okurky jsou nejchutnější, když jsou čerstvé. Co by bez nich byl tarátor a co by se stalo se šopským salátem, kdyby tam nebyli.
Kromě uvolnění nafouklé kůže a vaků pod očima mohou okurky udělat mnohem víc. Jejich výhody v boji proti zánětu jsou působivé. Obsahují také polyfenoly, které přirozeně zpomalují proces stárnutí způsobený oxidačním stresem.
Od starověku se okurky v Indii používají k léčení. Mezi jejich vlastnosti patří snížení rizika ischemické choroby srdeční, detoxikace organismu, zlepšení pleti obličeje a zdraví očí.
Okurkyjsou obecně velmi dobré pro zdraví - zejména v letních měsících. Důvodem je voda, kterou obsahují, ale také cenné živiny pro lidské tělo.
Okurkový džus je bohatý na vitamíny A a C, stejně jako na kyselinu listovou. Zeleninová kůra obsahuje vlákninu a minerály hořčík, molybden a fosfor. Ale okurky mají také výjimečnou schopnost očistit tělo. Jejich šťáva je velmi účinná při revmatických stavech způsobených vysokou hladinou kyseliny močové v těle. Pravidelná konzumace okurkové šťávy také pomáhá při léčbě ekzémů a dny.
Okurky pocházejí z Indie, kde se pěstují téměř deset tisíc let. Ve starověkém Egyptě byly Řecko a Řím velmi populární a jejich použití se neomezovalo pouze na jídlo. Měli velkou úctu k jejich výhodám pro pokožku. Francouzský král Ludvík XIV. Miloval okurky natolik, že je během své vlády začal pěstovat ve skleníku, aby králova oblíbená zelenina mohla být na jeho stole po celý rok.
Skladování okurek
Protože jsou okurky citlivé na teplo, skladují se na chladném místě, aby neztratily čerstvost a živiny. Pokud je uchováváte v chladničce, mohou zůstat čerstvé až deset dní. Jen je neumývejte, než je odložíte.
Vložte nakrájené okurky do misky, pevně je uzavřete víčkem a vložte do chladničky. Mohou být použity až dva dny.
Někdy je zelenina solená, aby se odstranila přebytečná voda. Solení okurek se však nedoporučuje, protože jsou příliš slané a gumové a díky uvolněné tekutině se ztratí značné množství jejich užitečných minerálů.
Doporučuje:
Otrava Jídlem V Létě - Co Potřebujeme Vědět?
Během teplejších měsíců se otrava jídlem stává častější. Všechny tyto podmínky jsou kombinovány pod názvem letní chřipka. Otrava jídlem, letní chřipka a všechny druhy otravy jídlem obecně existují po celý rok. V horkých měsících se však podmínky pro jejich vzhled a vývoj výrazně zlepšují.
Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem
Lilek je docela těžké jídlo, i když je to zelenina a mělo by se trávit snadno a rychle. Nedoporučují se pro děti do 2 let, protože dětský žaludek je nemusí dobře přijímat. Lilek je velmi užitečná a chutná zelenina. Obsahují vitamín B a vitamín C, železo a měď, které dobře působí na imunitní systém.
Rajčata Jsou Stále Dražší, Okurky A žlutý Sýr Jsou Stále Levnější
Trendový růst cen základních potravinářských výrobků v zemi pokračuje. Předpovědi odborníků na trvalý růst peněžní hodnoty potravin v dubnu se již naplňují. Nejvýznamnější nárůst je pozorován u široce vyhledávaných rajčat. Zvýšili své náklady až o 10%.
Proč Jsou Mandle Důležitým Doplňkem Stravy?
Mandle, lískové ořechy, cizrna, arašídy jsou velmi preferované doplňky stravy. Mají také mnoho výhod pro tělo. Zde budeme věnovat zvláštní pozornost výhodám konzumace mandlí. Mandle snižují riziko rakoviny, zejména rakoviny tlustého střeva.
6 Důvodů, Proč Jsou Vejce Nejužitečnějším Jídlem Na Planetě
Vejce jsou výživnou potravinou bohatou na živiny, která se často označuje jako „přírodní multivitamin“. Obsahují antioxidanty a prvky užitečné pro mozek, jejichž nedostatek je pro mnoho lidí typický. Dáme vám 6 důvodů, proč je zahrnout do svého denního menu.
