Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem

Video: Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem

Video: Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem
Video: Lahodný a jednoduchý recept Vaření je rychlejší, než si myslíte, zdravé a levné jídlo! 2024, Září
Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem
Proč Jsou Papriky A Lilky Těžkým Jídlem
Anonim

Lilek je docela těžké jídlo, i když je to zelenina a mělo by se trávit snadno a rychle. Nedoporučují se pro děti do 2 let, protože dětský žaludek je nemusí dobře přijímat.

Lilek je velmi užitečná a chutná zelenina. Obsahují vitamín B a vitamín C, železo a měď, které dobře působí na imunitní systém.

Papriky a lilky
Papriky a lilky

Nízký obsah sacharidů umožňuje zahrnutí lilku do dietních jídel. Lilek také obsahuje vitamin PP, který je pro tělo velmi užitečný.

Obsahují draslík a sodík, stejně jako pektiny, které pomáhají regulovat špatný cholesterol. Lilek obsahuje antokyany, které chrání buňky nervového systému a chrání před Alzheimerovou chorobou.

Papriky
Papriky

A přes všechny tyto užitečné vlastnosti jsou lilky považovány za těžké jídlo, protože mají stresující účinek na žaludek a také na ledviny.

Tato zelenina se stává ještě těžší, když se podává s mastnou omáčkou. Lidé s problémy se žlučí by neměli jíst lilkové pokrmy, jako jsou plněné lilky. V nemocných žlučových potravinách, jako je špenát, šťovík, dok, kopřiva, lilek a těžké okurky, je zcela zakázáno.

Lilky
Lilky

Když jsou lilky smažené, mají schopnost absorbovat příliš mnoho tuku, což z nich dělá ještě těžší jídlo. Lileky se doporučuje upéct a oloupat, poté je použít k přípravě pokrmů a salátů bez dalšího smažení.

Grilované lilky bez tuku se doporučují také lidem, kteří si chtějí dávat pozor na jídlo.

Lilek by měl být nakrájen, osolen a vytlačen ze šťávy po půl hodině. Tím se odstraní solanin, díky kterému je tato zelenina hořká. Solanin ve velkém množství může nejen způsobit tíseň v žaludku, ale také poruchy, dezorientaci a dokonce kóma.

Papriky samy o sobě nejsou těžkým jídlem, ale jejich smažení a podávání s mastnými hustými omáčkami z nich činí opravdu obtížně strávitelný produkt, zvláště pokud nejsou oloupané a nezůstávají na kůži.

Papriky napařte, nakrájejte čerstvé na saláty nebo je pečte plněné v troubě, abyste si užívali zdraví a nezvyšovali váhu.

Smažené papriky s rajčatovou omáčkou jsou velmi chutné, ale je lepší je nahradit čerstvým zeleninovým salátem, zvláště pokud chcete být v létě ve formě.

Doporučuje: