2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Podzim je jedním z nejkrásnějších ročních období roku. Nejen kvůli teplým barvám listů a úchvatným barevným dílům krajiny, ale také proto, že v této sezóně je skvělá příležitost jíst čerstvou a zdravou zeleninu, která nás může nejlépe připravit na zimu.
Koneckonců, zima a jaro jsou mnohem méně bohaté na cenné živiny. Proto je velmi důležité neztrácet čas a využívat dary podzimu. Až donedávna je dnes na vašem stole zelenina vypěstovaná na zahradě s maximálním komplexem nejdůležitějších vitamínů a minerálů.
Pro ty, kteří si opravdu cení svého zdraví a zdravého životního stylu, je nyní ideální čas vyzkoušet zdravou stravu. Na podzim jsou obzvláště užitečné zelné, dýňové a bramborové. A můžete se rozhodnout pro klasickou zeleninovou stravu, kde kromě zeleniny lze konzumovat také rostlinný olej, ocet a sůl.
Pokud se spoléháte na dlouhodobou zeleninovou stravu nebo jíte celou stravu správně a se spoustou zeleniny, zejména papriky, rajčat, lilků, dýně a dalších, zlepšíte nejen barvu pleti, ale také zajistíte vynikající zdraví své tělo.
Rostlinná strava usnadňuje vylučovací systém. To nejen pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a hubnutí, ale také zlepšuje vzhled. Posiluje také imunitní systém, což je velmi důležité pro nadcházející zimní období chřipky a nachlazení.
Nejlepší je zaměřit se na rostlinnou stravu dva dny v týdnu. Během těchto dnů snižte spotřebu mléka a mléčných výrobků, vajec, ryb a masa. Vaše tělo bude vděčně reagovat na tyto změny ve vaší stravě.
Nezapomeňme na rostlinné oleje. Snažte se neomezovat na obvyklý slunečnicový nebo olivový olej. Vstupte do nabídky použití ořechového oleje, hroznového oleje, cedrových ořechů, hořčice a dalších.
Podzim je nejlépe známý jako sezóna jablek a hroznů. Tyto dvě ovoce jsou užitečné k jídlu právě teď, když byly sklizeny teprve nedávno, protože obsahují nejvíce vitamínů. Na vašem stole by měla být jídla ze všech sezónních druhů zeleniny.
Nyní je čas jíst mrkev, dýně, zelí, brokolici, květák a celer. Brambory jsou také nejužitečnější a nejchutnější na podzim. Je dobré je jíst pouze pečené s kůží a bez masa a doprovázené salátem.
Doporučuje:
Proto Bychom Měli Jíst Pouze Sezónní Potraviny
Většina lidí slyšela, že je vhodné, pokud chceme být zdraví a plní energie konzumovat některá jídla podle sezóny, ve které se nacházíme. Pokud se budete řídit zásadou „Já jsem to, co jím“, nejlepší volbou pro vás je, řekněme, na jaře jíst produkty, které rostou a dozrávají až na jaře atd.
Proč Je Důležité Držet Se Sezónní Stravy?
Největší životní síla je v ovoci a zelenině, protože pouze ty jsou skutečné živé jídlo . Vařená, konzervovaná a jiná „mrtvá“jídla jsou skutečnou příčinou tolika zažívacích potíží. Během zimy je strava obvykle monotónní, pak se konzumuje mnoho konzervovaných potravin, ve kterých je vitamínů méně než v čerstvém ovoci a zelenině a soli a cukru je příliš mnoho.
Květák Pronásleduje Sezónní Nemoci
Není náhodou, že se květák nazývá „severní citron“- vitamin C, který je v něm obsažen více než v citronech a pomerančích. Ano, květák je užitečný od starověku, kdy jej starověcí Řekové a Římané podávali na svátky vařené s různým kořením. Staří Egypťané to podávali jako vynikající pochoutku na konci oběda.
Co Koupit Na Trhu V Září: Nejužitečnější Sezónní Produkty
Doporučujeme věnovat pozornost podzimnímu bohatství a přidat do své stravy ovoce, zeleninu a další užitečné produkty. Dopřejte si nové gastronomické emoce a posilte své tělo vitamíny a minerály, protože v sezónním ovoci se nacházejí ve velkém množství.
Sezónní Ceny Zeleniny Klesly
Nejnovější údaje Státní komise pro komoditní burzy a trhy ukazují, že hodnoty sezónní zeleniny na jaře poklesly. Cena skleníkových okurek je nižší o 19,4%, protože již kilogram tohoto druhu zeleniny dosahuje 1,54 levy. Dovážené okurky také poklesly o 27,8% a v současné době se obchodují za 1,17 BGN za kilogram.
