Je To Zdravější? Kokosový Olej Je škodlivější Než Sádlo

Video: Je To Zdravější? Kokosový Olej Je škodlivější Než Sádlo

Video: Je To Zdravější? Kokosový Olej Je škodlivější Než Sádlo
Video: Kokosový olej - Mýty, pravdy a jeho účinky na zdraví | GymBeam | Fitness Academy 2024, Listopad
Je To Zdravější? Kokosový Olej Je škodlivější Než Sádlo
Je To Zdravější? Kokosový Olej Je škodlivější Než Sádlo
Anonim

V posledních letech se ze zdravého stravování a hledání věčného mládí stala mánie, která umožnila některé produkty představovat jako užitečnější alternativu k potravinám, na které jsme zvyklí v každodenním životě.

Tak je tomu v případě kokosový olejkterý se stal oblíbeným produktem zdravých jedlíků. Ale je to opravdu užitečnější? Vůbec ne, tvrdí nejnovější studie z Harvardské univerzity.

Podle vědy obsahuje kokosový olej více nasycených tuků než sádlo, které je v našich zeměpisných šířkách populární, což ho činí zdravějším.

Podle článku v časopise Circulation pravidelná konzumace kokosového oleje zvyšuje množství špatného cholesterolu v krvi, a proto pravděpodobně trpíte srdečními chorobami.

Jediným důvodem, proč nahradit vařený tuk kokosem, je to, že právě teď je tak módní, ne proto, že byste se opravdu zajímali o své zdraví, říkají vědci.

Kokosový ořech
Kokosový ořech

Myšlenka, že kokosový olej je výhodnější než jiné rostlinné a živočišné tuky, pochází z práce docentky Marie-Pierre Stonegeové z Cornell University, která identifikovala uhlíkový řetězec obsažený v kokosu, který pomáhá při hubnutí.

Harvardská univerzita tvrdí, že v kokosovém oleji je toto procento užitečných kyselin 13%.

Jejich výzkum také ukazuje, že bio- a ekologické produkty nemají lepší nutriční vlastnosti než ty konvenční. Je také mýtem, že ekologické zemědělství je neškodné pro životní prostředí.

Odšťavňovací dieta
Odšťavňovací dieta

Odšťavovací diety, které se v posledních letech také staly mnohem populárnějšími, se také ukázaly jako skutečná bomba pro vaše zdraví.

Pokud se pravidelně snažíte zhubnout pitím džusů, zvyšujete riziko kardiovaskulárních problémů.

Doporučuje: