2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V posledních letech se ze zdravého stravování a hledání věčného mládí stala mánie, která umožnila některé produkty představovat jako užitečnější alternativu k potravinám, na které jsme zvyklí v každodenním životě.
Tak je tomu v případě kokosový olejkterý se stal oblíbeným produktem zdravých jedlíků. Ale je to opravdu užitečnější? Vůbec ne, tvrdí nejnovější studie z Harvardské univerzity.
Podle vědy obsahuje kokosový olej více nasycených tuků než sádlo, které je v našich zeměpisných šířkách populární, což ho činí zdravějším.
Podle článku v časopise Circulation pravidelná konzumace kokosového oleje zvyšuje množství špatného cholesterolu v krvi, a proto pravděpodobně trpíte srdečními chorobami.
Jediným důvodem, proč nahradit vařený tuk kokosem, je to, že právě teď je tak módní, ne proto, že byste se opravdu zajímali o své zdraví, říkají vědci.
Myšlenka, že kokosový olej je výhodnější než jiné rostlinné a živočišné tuky, pochází z práce docentky Marie-Pierre Stonegeové z Cornell University, která identifikovala uhlíkový řetězec obsažený v kokosu, který pomáhá při hubnutí.
Harvardská univerzita tvrdí, že v kokosovém oleji je toto procento užitečných kyselin 13%.
Jejich výzkum také ukazuje, že bio- a ekologické produkty nemají lepší nutriční vlastnosti než ty konvenční. Je také mýtem, že ekologické zemědělství je neškodné pro životní prostředí.
Odšťavovací diety, které se v posledních letech také staly mnohem populárnějšími, se také ukázaly jako skutečná bomba pro vaše zdraví.
Pokud se pravidelně snažíte zhubnout pitím džusů, zvyšujete riziko kardiovaskulárních problémů.
Doporučuje:
Okra Olej Nahrazuje Kokosový Olej
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednoletá bylina, dosahující výšky téměř jednoho metru. Použití okra je širokospektrální. Plody lze konzumovat čerstvé nebo sušené a přidávat je do různých pokrmů, polévek nebo omáček.
Proč Je Sádlo Vhodnější Než Hydrogenované Tuky?
Před nějakou dobou odborníci na výživu a různí další odborníci napsali spoustu materiálu o tom, jak škodlivá je sádlo. Současně výrobky s vysokým obsahem hydrogenované tuky . Bulhar, který byl oklamán především nízkými cenami výrobků obsahujících tento typ tuku, zapomněl na tuk, který používali generace jeho předchůdců, aniž by věděl o stotině nemocí, které ho dnes trápí a zabíjejí.
Olivový Olej Versus řepkový Olej: Který Je Zdravější?
Řepkový olej a olivový olej jsou dva nejoblíbenější oleje na vaření na světě. Oba jsou označováni za zdravé srdce. Někteří lidé se však ptají, jaký je rozdíl a co je zdravější. Co je řepkový a olivový olej? Řepkový olej se vyrábí z řepky (Brassica napus L.
Ricinový Olej: Kukuřičný Olej Byl Užitečnější Než Olivový Olej
Ukázalo se, že kukuřičný olej je pro zdraví cennější než olivový olej, který je považován za nejužitečnější tuk, uvádí Eurek Alert. Podle vědců kukuřičný olej snižuje hladinu cholesterolu úspěšněji než za studena lisovaný olivový olej. Ve skutečnosti je kukuřičný olej také užitečný pro tzv.
Přísahal Vegetarián: Ryby Mohou Být škodlivější Než Maso
Jíst ryby může být ještě škodlivější než jíst masné výrobky. To tvrdí Valentin Grandev z Varny, který je už patnáct let vegetariánem a patří mezi členy Bulharské vegetariánské společnosti. Podle Grandeva je značné množství ryb na trhu chováno nevhodným způsobem na rybích farmách, což má negativní dopad na kvalitu zboží.