2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pyré jsou jednou z nejjednodušších příloh ke všem pokrmům z masa a ryb. Špatné však je, že ve většině domácností se připravují pouze bramborová kaše a vše, co se nadměrně konzumuje, lze snadno protřepat. Proto vám nabídneme 3 další nestandardní recepty na přípravu pyré:
Pastinák pyré
Nezbytné produkty: 2 kořeny petrželky, 2 malé cibule, 1 mrkev, 150 g krému, 3 lžíce másla, 1 lžíce oleje, sůl a pepř podle chuti.
Způsob přípravy: Oloupejte kořeny petrželky, mrkve a cibule a nakrájejte je na malé kousky. Zahřejte olej spolu se 2 lžícemi oleje a produkty osmažte. To se děje na mírném ohni a dusí se do měkka.
Když jsou hotové, sceďte je, rozmačkejte je mixérem nebo mixérem, přidejte zbývající máslo a smetanu, dochuťte solí a pepřem podle chuti a vraťte na ještě teplou kamnu na 1 minutu. Pyré se podává teplé s masovými a rybími pokrmy.
Fazolové a čočkové pyré
Nezbytné produkty: 500 g fazole, 500 g čočky, 200 g mléka, 100 g másla, 2 vejce, 3 lžíce mouky, pár listů čerstvé máty nebo máty, podle chuti sůl.
Způsob přípravy: Čočka a fazole se vaří a mačkají. Promícháme a přidáme mléko a mouku smažené na másle. Vařte, dokud pyré nezhoustne, poté přidejte rozšlehaná vejce a jemně nakrájené zelené koření. Podle chuti dosolíme a podáváme ještě teplé.
Šťouchaná mrkev, brambory a pórek
Nezbytné produkty: 6-7 brambor, 2 mrkev, 1 velký stonek póru, 2 tavené sýry, 5 lžící másla, 5 lžící mléka, sůl podle chuti.
Způsob přípravy: Do trochu osolené vody vložte oloupané a na kostičky nakrájené brambory, oloupanou a nastrouhanou mrkev a co nejjemněji nasekaný pór.
Vařte až do úplného uvaření, zalijte vodou, přidejte máslo a tavený sýr, počkejte, až se rozpustí a rozdrtí produkty. Nakonec nalijte mléko, případně dochuťte větším množstvím soli a pyré znovu rozmačkejte. Podávejte teplé.
Doporučuje:
Nestandardní Dezerty S Melounem
Meloun je velmi chutný, když ho jíte, nakrájíte na plátky se slupkou nebo na kousky, ale lze z něj připravit velmi chutné a neobvyklé dezerty. Melounový sorbet je příjemným překvapením pro vaše hosty. Pokud ho připravujete pro děti, nepřidávejte alkohol.
Nestandardní Recepty Na Hummus
Hummus je svačina, která vypadá jako kyopoolu. K jeho přípravě potřebujete několik hlavních ingrediencí: cizrnu, sezamové tahini, koření. Fanoušci kulinářských experimentů si mohou přidat přísady podle svých představ a připravit vlastní interpretaci občerstvení.
Tři Nestandardní Recepty Na Bramborový Salát
Každý ví, jak připravit tradiční bramborový salát s cibulí, který je vhodný zejména k jídlu v zimě. V tomto případě vám však představíme další tři nestandardní recepty na bramborový salát a sami se rozhodnete, v jaké roční době je chcete vyzkoušet.
3 Recepty Na Výrobu čokoládové Polevy
Melba, palačinky, krémy a obecně většina dortů zdobených čokoládovou polevou mají mnohem chutnější vzhled a skvělou chuť. Čokoládovou polevu nemusíte kupovat z obchodu. Pokud máte více volného času, můžete si doma připravit voňavou čokoládovou „omáčku“.
Nestandardní štíhlá Jídla Pro Vegetariány
Fazole fazole Nezbytné produkty: 1 lžíce olivového oleje, 2 šálky nakrájené cibule, 3 stroužky česneku - nasekané, 4 šálky vody, 2 lžíce cukru, 2 lžíce čili prášku, 2 lžíce worcesterské omáčky, 450 g nakrájených rajčat ve vlastní konzervované omáčce nebo sklenici, 500 g konzervy cizrna, ale lze ji také předem opláchnout, povařit a vymačkat, 500 g černých fazolí - opláchnout, uvařit a vymačkat, 500 g obyčejných fazolí - opláchnout, povařit a vymačkat, 500 g barevných fazolí
