2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Melba, palačinky, krémy a obecně většina dortů zdobených čokoládovou polevou mají mnohem chutnější vzhled a skvělou chuť. Čokoládovou polevu nemusíte kupovat z obchodu. Pokud máte více volného času, můžete si doma připravit voňavou čokoládovou „omáčku“.
Čokoládová omáčka N1
Potřebné produkty: 100 gramů čokolády, 400 ml mléka, 3 žloutky, 40 g cukru, trochu teplé vody.
Nastrouhejte čokoládu, nalijte trochu teplé vody a teplé mléko a nechte rozpustit. Pokud je to žádoucí, můžete směs na chvíli dát na mírný oheň. Samostatně rozšlehejte žloutky s cukrem a přidejte tenkým proudem do čokolády. Poté opatrně přidejte zbytek teplého mléka. Směs míchejte na mírném ohni, dokud nezhoustne, aniž byste ji nechali vřít.
A čokoládovou polevou můžete nalít krémy a jiné pečivo.
Čokoládová omáčka N2
Potřebné produkty: 400 ml čerstvého mléka, 200 gramů cukru, 2 žloutky, 50 g čokolády, 10 g mouky.
Mléko a cukr dejte na sporák do varu. Mouku předem rozmíchejte v trochě vody a tenkým proudem přidejte do vroucího mléka spolu se strouhanou čokoládou a rozšlehanými žloutky. Směs se míchá na mírném ohni, dokud nezhustne bez varu.
Nalijte omáčku na palačinky, pudinky a další.
Zámecká čokoládová omáčka
Potřebné produkty: 100 ml čerstvého mléka, 40 g cukru, 5 g kakaa, 5 g čokolády, 3 g bílé mouky, 5 g másla.
Kakao a mouka jsou rozpuštěny v mléce. Přidejte cukr. Směs přivedeme k varu a mícháme, aby se nespálila. přidejte změkčenou čokoládu a promíchejte. Nakonec přidejte máslo. Měl by se tát pomalu, aby se zabránilo tvorbě krusty směsi. Po ochlazení se omáčka filtruje.
Nalévá se přes krémy, zmrzliny, melbi, krupicové mléko atd. Recepty jsou uvedeny v knize „Osvěžující nápoje u nás doma“.
Doporučuje:
Nápady Na Lahodné čokoládové Nápoje
Čokoládové nápoje mohou mít docela vysoký obsah kalorií, ale stávají se tak chutnými, že je docela těžké jim odolat. Je pravda, že jsme na pokraji léta a nyní je doba, kdy se většina lidí snaží dostat do formy, ale čokoládový nápoj nebude tak vážně bolet.
Polevy Na Plněnou Papriku
Plněné papriky lze připravit s různými náplněmi - masovými nebo chudými. Náplň je však nezbytnou součástí jídla. Existuje mnoho omáček, které můžete nalít na pečené papriky, zde je několik z nich: - Potřebujete 1 čajovou lžičku jogurtu a jedno vejce do vhodné nádoby na sporáku.
Tři Nestandardní Recepty Na Výrobu Pyré
Pyré jsou jednou z nejjednodušších příloh ke všem pokrmům z masa a ryb. Špatné však je, že ve většině domácností se připravují pouze bramborová kaše a vše, co se nadměrně konzumuje, lze snadno protřepat. Proto vám nabídneme 3 další nestandardní recepty na přípravu pyré:
Top 5 Z Naší Oblíbené Polevy Na Dorty
Ne že by se lahodný dort neobešel glazura , ale se správným bude mít vaše sladká pochoutka krásnější a dokončenější vzhled a bude chutnější. Podívejte se, kdo je našich 5 oblíbených poleva na dorty které pravidelně používáme. 1. bílá glazura (fondán) Rozšlehejte 2 bílky s 1 čajovou lžičkou práškového cukru a 3-4 kapkami citronové šťávy.
Nejoblíbenější Polevy Na Pizzu
Pizza je jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě. Ačkoli pochází z Itálie, dnes má prakticky každá země svou vlastní odrůdu. Objevují se nové a nové řetězce, které tvrdí, že nabízejí tu nejchutnější pizzu. Je populární i cenově dostupný.
