2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Meloun je velmi chutný, když ho jíte, nakrájíte na plátky se slupkou nebo na kousky, ale lze z něj připravit velmi chutné a neobvyklé dezerty.
Melounový sorbet je příjemným překvapením pro vaše hosty. Pokud ho připravujete pro děti, nepřidávejte alkohol. Potřebujete 400 gramů melounu bez slupky, které jsou rozmačkané a čtyři kusy melounu. Kromě toho budete potřebovat 80 gramů cukru, 60 mililitrů bílého suchého vína, 20 gramů medu, snítku máty, 10 mililitrů citronové šťávy.
Smíchejte cukr, med a sto mililitrů vody a přiveďte k varu. Sejměte z plamene a přidejte šťouchaný meloun, víno a citronovou šťávu. Promíchejte mixérem. Vložte kousek melounu do misek a nalijte směs. Zmrazte v mrazáku a při podávání ozdobte lístky máty.
Meloun s čokoládou se stane oblíbenou u dětí. Potřebujete 100 gramů mléčné čokolády, tři nebo čtyři plátky melounu o tloušťce asi tři centimetry, 20 gramů arašídů.
Kůra je odstraněna z plátků, každý plátek je nakrájen na velké trojúhelníky se širokou základnou. Semena jsou odstraněna. Arašídy se drtí v třecí misce.
Čokoláda se rozbije na malé kousky a umístí do mísy, která se zahřívá ve vodní lázni. Jakmile se čokoláda rozpustí, odstavte ji z ohně.
Každý kousek melounu úzkou stranou v čokoládě rozpustíme tak, aby pokrýval polovinu své délky. Uspořádejte kousky melounu do velkého talíře a posypte arašídy. Nechejte čokoládu ztuhnout v chladničce.
Ovocné želé v melounu je velmi účinný dezert vhodný na slavnostní stůl. Potřebujete meloun o hmotnosti asi tří kilogramů, 5 lžící želatiny, ovoce podle vašeho výběru, špetku skořice, 2 čajové lžičky cukru.
Meloun se umyje, rozkrojí na polovinu a měkká část se opatrně odstraní. Vařte vodu ve velké pánvi. Každá polovina melounu je držena po dobu čtyř minut nad párou naruby.
Vnitřek melounu je rozdrcen, ovoce je umyto a usušeno. Vhodná jsou jablka, nakrájená na plátky a oloupaná, třešně, třešně, broskve, meruňky, hrozny, jahody, maliny. Všechny plody jsou jemně nasekané.
Připravte sirup z půl litru vody a šálku cukru. V tomto sirupu vařte ovoce po částech po dobu dvou minut, dávejte pozor, aby příliš nezmäkly. Odstraňte štěrbinovou lžící.
Želatinu namočte do teplé vody, až nabobtná. Do ovocného odvaru přidejte měkkou část melounu, zbývající cukr a skořici. Přiveďte k varu a vařte tři minuty. Přeceďte, mírně ochlaďte a přidejte želatinu.
Na polovinu melounu dejte část ovoce a zalijte ji vychlazeným sirupem a nechejte ji v chladu. Když sirup mírně ztuhne, přidejte novou porci ovoce a další sirup.
Když jsou obě poloviny melounu plné, přikryjte potravinářskou fólií a nechte čtyři hodiny v chladničce. Hotové želé se podává nakrájením polovin melounu na plátky a částmi jsou plátky se slupkou.
Doporučuje:
Nestandardní Recepty Na Hummus
Hummus je svačina, která vypadá jako kyopoolu. K jeho přípravě potřebujete několik hlavních ingrediencí: cizrnu, sezamové tahini, koření. Fanoušci kulinářských experimentů si mohou přidat přísady podle svých představ a připravit vlastní interpretaci občerstvení.
Příjemnou Dovolenou S Melounem! Podívejte Se, Proč Byste To Měli Jíst často
3. srpen je označen jako Světový den melounu . Svátek melounu Poprvé se konalo ve Spojených státech a právě v této zemi jsou nejpodivnější zvyky spojené s oslavou tohoto dne, mezi nimiž je střelba z melounů a plivání na semena melounu. Meloun je jedním z oblíbených letních plodů.
Tři Letní Dezerty S Melounem, Které Se Stanou Vaším Oblíbeným
Kromě toho, že jsou velmi šťavnaté a sladké, hodí se k přípravě velmi lehkých a lahodných dezertů. Rozmanitost receptů je opravdu obrovská, ale zde jsme vybrali 3 další nestandardní možnosti pro přípravu melounových dezertů. Podívej se sám: Melounový ovocný salát pro celou rodinu Nezbytné produkty:
Pět Neočekávaných Kombinací S Melounem
Meloun obsahuje 50 až 100krát více lykopenu než rajčata. Jak víte, lykopen je silný antioxidant a dává červenou barvu rajčatům, melounu a jiné zelenině a ovoci. Lahodný meloun je jedním z druhů ovoce, které nás nejúspěšněji zachrání během letních měsíců.
3 Saláty S Melounem, Které Okouzlí Vaše Smysly
Téměř každý se těší na nástup léta, a to nejen proto, že je spojen s dovolenou na moři, ale také proto, že v tuto dobu se na trhu objevuje naše oblíbené ovoce. Vzhled prvního je obzvláště netrpělivě očekáván malými i velkými melouny . Toto lahodné ovoce je vhodné ke konzumaci samostatně i ve společnosti mnoha dalších produktů, nejzajímavější a nejzajímavější jsou saláty.
