2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všichni jsme slyšeli o superpotravinách, které mohou nabít naše tělo silou a energií, ale také mnoha užitečnými vlastnostmi. Pokud také chcete získat tuto šokovou dávku výhod pro své tělo, odpověď je pro vás kvercetin.
Je obsažen jak v borůvkách, tak v lásce nás všech k tmavé čokoládě, zelenému čaji a mnoha dalším jídlům. To je vlastně ono antioxidační sloučenina, který má mnoho prokázaných výhod - antivirové, protizánětlivé a protinádorové.
Výhody kvercetinu
A tak - ve skutečnosti kvercetin je druh flavonoidu, obsažený nejen v uvedených potravinách, ale také obecně v mnoha druzích zeleniny - jako je chřest, listová zelenina, kapary, citrusy, ale také v kakau, černém čaji a červeném víně.
Je tak trochu " rostlinný pigment", proto se nachází hlavně v barevném ovoci a zelenině. Neméně důležitá je role kvercetinu v boji proti stárnutí, protože obsahuje takové důležité antioxidanty pro naše tělo."
Všechny výhody kvercetinu
Ke všem těmto výhodám můžeme přidat následující:
1. Pomáhá snižovat zánět jako quercetin je bohatý na flavonoidy, nazývané také bioflavonoidy. Tato sloučenina má také velmi dobré protizánětlivé vlastnosti, čímž nejen snižuje závažnost zánětu, ale také chrání místo před dalším poškozením;
2. Minimalizuje riziko nádorů, jak také zjistila nedávná studie kvercetin v kombinaci s ostatními užitečné antioxidanty významně pomáhá zastavit procesy spojené s takzvanou buněčnou proliferací a mutací u již diagnostikované rakoviny. Tato sloučenina také snižuje nepříjemné účinky chemoterapie a radiační terapie u pacientů s rakovinou;
3. Quercetin ovlivňuje pozitivní na zdraví pokožky a zároveň potlačuje sekreci histaminových a prozánětlivých markerů. Tímto způsobem je dosaženo nejen protizánětlivého účinku pokožky, ale je také chráněn před možnými alergickými reakcemi;
4. Ovlivňuje práci srdce, jmenovitě quercetin snižuje oxidační stres, ale také s tímto zánětem. Tato sloučenina se stará o minimalizaci hromadění plaku v tepnách, ale také působí jako regulátor krve a LDL (špatný cholesterol). Kvůli tomu všemu quercetin je obzvláště užitečný pro lidi, kteří jsou náchylní nebo již trpí kardiovaskulárními chorobami;
5. Má velmi dobrý účinek na bolestivý syndrom, například to platí zejména pro zánětlivé bolesti při artritidě a také pomáhá minimalizovat nepříjemné příznaky infekcí dýchacích cest a prostaty;
6. Výrazně zlepšuje vytrvalost a energii, jako ve skutečnosti tato sloučenina Kvercetin je polyfenolický antioxidant, což má zase pozitivní vliv na naši fyzickou sílu a výkon. To je způsobeno skutečností, že pomáhá zlepšit zdraví vašich krevních cév, které ve skutečnosti transportují kyslík a živiny v našem těle;
7. To nemůžeme nezmínit kvercetin má pozitivní vliv na náš imunitní systém, čímž zvyšuje odolnost našeho těla vůči různým chorobám;
8. Úspěšně pomáhá v boji proti alergiím, protože působí jako antihistaminikum, čímž významně snižuje účinek různých sezónních a potravinových alergií, včetně astmatu a různých kožních reakcí;
9. Chrání naše tělo před různými neurologickými poruchami a dnes dokonce existují důkazy, že kvercetin má docela silné neuroprotektivní vlastnosti. Tímto způsobem chrání náš mozek před silným stresem i záněty. To zase pomáhá minimalizovat riziko různých nemocí, jako je demence a Alzheimerova choroba.
Dnes se zjistilo, že při normální stravě mohou lidé dostat asi 40-50 mg quercetin denně, ale pokud jíte velmi zdravě, pak toto číslo může dosáhnout až 500 mg denně dokonce.
Pokud však chcete svůj stav zmírnit konkrétním zdravotním problémem, měli byste tuto sloučeninu užívat ve formě doplňku stravy, a to až do 1000 mg denně.
A být dostat více quercetinu, zkuste náš recept na domácí tmavou čokoládu nebo si vyberte některý z našich oblíbených borůvkových dezertů.
Doporučuje:
Čaj Z Citronové Trávy - Výhody A Aplikace
Všichni jsme slyšeli o citronové trávě. Ale k čemu je to užitečné, k čemu se používá, jak z toho můžeme získat všechny užitečné látky a vlastnosti, to vám řekneme v tomto článku. Citronová tráva dá se také nazvat kořením, protože je velmi chutné.
Sezamové Tahini - Všechny Výhody
Sezamová semínka dodávají tělu mnoho užitečných látek, ale tělo má potíže s jejich vstřebáváním kvůli tvrdé skořápce semene. Proto je jejich zpracování ve formě Tahini je správný způsob, jak je snadno vzít. Sezamové semeno tahini je univerzální jídlo, které se používá při přípravě sladkých i slaných pokrmů.
Chia (výhody) - Výhody, Příjem A Povolená Denní Dávka
Chia (Salvia Hispanica a Salvia Columbariae) jsou malá a tvrdá semena, plody rostliny, která se velmi podobá šalvěji a má extrémně malé velikosti. Na začátku byla malá semínka rostliny pěstována jako dekorativní prvek, ale po mnoha studiích vyšlo najevo, že semena jsou velkým zdrojem živin pro tělo.
Potravinové Zdroje Kvercetinu
Quercetin je přírodní pigment nacházející se v mnoha druzích ovoce, zeleniny a obilí. Je to jeden z nejběžnějších antioxidantů ve stravě a hraje důležitou roli v pomoci tělu bojovat s poškozením volnými radikály, které je spojeno s nástupem chronických onemocnění.
Vaření Jídla Doma - Všechny Výhody A Výhody
Není to vždy snadné připravit si jídlo doma , zejména v hektickém každodenním životě, ve kterém žijeme. Je přirozené, že většina lidí sní o vaření doma, ale někdy to okolnosti nedovolí. Mnoho dalších však nemá zájem o vaření a stravování doma, protože si nenašli čas na pochopení výhod a nevýhod zdraví z domácí jídlo .