Která Zelenina A Ovoce Snižují Hladinu Cholesterolu

Obsah:

Video: Která Zelenina A Ovoce Snižují Hladinu Cholesterolu

Video: Která Zelenina A Ovoce Snižují Hladinu Cholesterolu
Video: Say Goodbye Cholesterol With This 8 Foods That Lower Cholesterol 2024, Prosinec
Která Zelenina A Ovoce Snižují Hladinu Cholesterolu
Která Zelenina A Ovoce Snižují Hladinu Cholesterolu
Anonim

Cholesterol je voskovitá látka, kterou produkují játra. Nachází se v mléčných výrobcích, vejcích a masu. Cholesterol je hlavní příčinou mnoha kardiovaskulárních onemocnění a představuje hlavní riziko pro naše zdraví.

Malé změny v našem denním menu mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu. Je známo, že ovoce a zelenina obsahují fytosteroly a látky podobné cholesterolu, které snižují hladinu cholesterolu.

Pokud si nejste jisti, jaké ovoce a zeleninu si koupit, abyste mohli začít zdravější životní styl, vezměte si tento list s sebou do supermarketu.

Ovoce
Ovoce

Rozpustná vláknina

Lipoproteiny s nízkou hustotou, nazývané také hladiny LDL, zvyšují riziko arteriálních onemocnění. Mohou být redukovány ovocem a zeleninou bohatou na rozpustnou vlákninu. Narušují absorpci cholesterolu. Bohaté na rozpustnou vlákninu jsou: hrášek, dýně, mrkev, kukuřice, zelí, růžičková kapusta a brambory. A z ovoce: citrusové plody, bobule, jablka, hrušky, fíky, meruňky a švestky.

Niacin

Produkty obsahující niacin, známé také jako vitamin B3, snižují produkci cholesterolu a pomáhají jej eliminovat. Nejlepší zdroje niacinu jsou: avokádo, chřest, hrášek, kukuřice, houby, jablka, fazole lima, brambory, zelí, mrkev a zelená paprika.

Pastinák
Pastinák

Vitamín C

Zabraňuje oxidaci cholesterolu. Tento proces je způsoben spojením LDL - částic s volnými radikály, což způsobuje poškození tkání. Tato oxidace může způsobit koronární onemocnění srdce, onemocnění periferních cév nebo demenci.

Kromě citrusových plodů se vitamin C nachází v: guava, kiwi, ostružiny, červené papriky, zelí, růžičkové kapustě, brokolici, mangu, ananasu, jahodách, amarantových listech.

Vitamin E

Pomáhá předcházet oxidaci cholesterolu a růstu plaku v cévách, což způsobuje ucpání tepen. Nejlepší zdroje vitaminu E ze zeleniny jsou: špenát, červená řepa, pastinák, brambory a spirulina. A z ovoce: ostružiny, borůvky, guava, kiwi, mango, nektarinky, papája a broskve.

Doporučuje: