2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cholesterol je voskovitá látka, kterou produkují játra. Nachází se v mléčných výrobcích, vejcích a masu. Cholesterol je hlavní příčinou mnoha kardiovaskulárních onemocnění a představuje hlavní riziko pro naše zdraví.
Malé změny v našem denním menu mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu. Je známo, že ovoce a zelenina obsahují fytosteroly a látky podobné cholesterolu, které snižují hladinu cholesterolu.
Pokud si nejste jisti, jaké ovoce a zeleninu si koupit, abyste mohli začít zdravější životní styl, vezměte si tento list s sebou do supermarketu.
Rozpustná vláknina
Lipoproteiny s nízkou hustotou, nazývané také hladiny LDL, zvyšují riziko arteriálních onemocnění. Mohou být redukovány ovocem a zeleninou bohatou na rozpustnou vlákninu. Narušují absorpci cholesterolu. Bohaté na rozpustnou vlákninu jsou: hrášek, dýně, mrkev, kukuřice, zelí, růžičková kapusta a brambory. A z ovoce: citrusové plody, bobule, jablka, hrušky, fíky, meruňky a švestky.
Niacin
Produkty obsahující niacin, známé také jako vitamin B3, snižují produkci cholesterolu a pomáhají jej eliminovat. Nejlepší zdroje niacinu jsou: avokádo, chřest, hrášek, kukuřice, houby, jablka, fazole lima, brambory, zelí, mrkev a zelená paprika.
Vitamín C
Zabraňuje oxidaci cholesterolu. Tento proces je způsoben spojením LDL - částic s volnými radikály, což způsobuje poškození tkání. Tato oxidace může způsobit koronární onemocnění srdce, onemocnění periferních cév nebo demenci.
Kromě citrusových plodů se vitamin C nachází v: guava, kiwi, ostružiny, červené papriky, zelí, růžičkové kapustě, brokolici, mangu, ananasu, jahodách, amarantových listech.
Vitamin E
Pomáhá předcházet oxidaci cholesterolu a růstu plaku v cévách, což způsobuje ucpání tepen. Nejlepší zdroje vitaminu E ze zeleniny jsou: špenát, červená řepa, pastinák, brambory a spirulina. A z ovoce: ostružiny, borůvky, guava, kiwi, mango, nektarinky, papája a broskve.
Doporučuje:
10 Potravin, Které Snižují Hladinu Cholesterolu
Srdeční choroby jsou celosvětově hlavní příčinou úmrtí. Dobrou zprávou je, že se jim lze vyhnout dodržováním několika jednoduchých pravidel. Jeden z faktorů, který na nás závisí - strava. Je odpovědný za udržování vysokého nebo nízkého cholesterolu.
Snídaně, Která Snižuje Hladinu Cukru V Krvi, Cholesterolu A Hmotnosti
Každý ví, že hlavní jídla jsou tři - snídaně, oběd a večeře. Který je nejdůležitější? Neexistuje shoda, každý staví některé podle svých názorů na první místo. Pokud se však poradíme s moudrostí lidí, uvidíme to snídaně je přiřazeno nejdůležitější místo.
Brambory Snižují Hladinu Cholesterolu
Před mnoha lety si lidé mysleli, že brambory nejsou příliš užitečné jídlo. Má spoustu škrobu a kalorií k vyplnění. V průběhu let se ukázalo, že je to naprosto špatné v myšlení. Později bylo zjištěno, že brambory obsahují mnoho esenciálních aminokyselin, díky nimž mohou být brambory konzumovány často a potlačovat pocit hladu.
Borůvky Významně Snižují Hladinu Cholesterolu Iu Zvířat
Pokusy s prasaty, jako je krmení borůvkami a jejich ekvivalenty, ukazují, že je snížena hladina cholesterolu, což může být užitečné při provádění různých studií pro člověka. Studie byla vedena vědci v zemědělských kruzích v Kanadě a publikována v britském potravinářském časopise.
Borůvky Snižují Hladinu Cholesterolu A Zabraňují Rakovině Tlustého Střeva
Dvě studie na zvířatech ukázaly, že konzumace borůvek může pomoci normalizovat hladinu cholesterolu a zabránit riziku rakoviny tlustého střeva. První studie byla provedena u křečků a byla předepsána borůvková strava, po určité době došlo ke snížení hladiny cholesterolu o 20%.