V Den Pekanového Koláče: Podívejte Se Na Důvody, Proč Jíte Ořech

Video: V Den Pekanového Koláče: Podívejte Se Na Důvody, Proč Jíte Ořech

Video: V Den Pekanového Koláče: Podívejte Se Na Důvody, Proč Jíte Ořech
Video: what i eat intuitively in a week - no restrictions, meal ideas, healthy and balanced lifestyle 2024, Listopad
V Den Pekanového Koláče: Podívejte Se Na Důvody, Proč Jíte Ořech
V Den Pekanového Koláče: Podívejte Se Na Důvody, Proč Jíte Ořech
Anonim

12. července v poznámce USA Den koláčů s pekanovými ořechy. Při této příležitosti se s vámi chceme podělit o několik zajímavých faktů o exotice Americký ořech.

1. Pekan je rostlina patřící do rodiny vlašských ořechů. To je důvod, proč vzhled ořechů stromu připomíná ořech známý v Bulharsku. Ale jsou více načervenalé barvy a více zploštělé.

2. Pekanový ořech patří mezi tradiční indická jídla, ale v šestnáctém století si začala získávat popularitu v Evropě. Dnes se také nachází na trhu v naší zemi, i když nepatří mezi nejběžnější ořechy v bulharské kuchyni.

3. Pekanové ořechy jsou extrémně bohaté na máslo. Obsahuje také cenné omega-3 mastné kyseliny, kyselinu listovou, riboflavin. Kromě toho je cenným zdrojem manganu, zinku, vápníku, hořčíku, selenu.

4. Díky svému bohatému složení se doporučuje preventivně proti cukrovce typu 2, srdečním problémům, rakovině, žlučovým kamenům, vypadávání vlasů, suché pokožce.

Americké ořechy
Americké ořechy

5. Pekanové ořechy lze jíst v syrové formě, ale většina lidí to raději sní po tepelném ošetření. Je vhodný jako předkrm k pivu nebo jako doplněk ke snídani müsli, ovoce, jogurtu. Ve Spojených státech se přidává k mnoha dortům a koláčům a pekanový koláč je klasikou žánru a 22. srpna se slaví jako americký den ořechového dortu.

Doporučuje: