2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Vanilka se přidává do různých dezertů. Rovněž se vyrábějí alkoholické nápoje s vanilkou. Pokud do práškového cukru přidáte vanilku, získáte velmi jemný a voňavý práškový cukr.
S ním osvěžíte a ozdobíte různé druhy dortů a cupcakes. Můžete snadno vyrobit vanilkovou zmrzlinu. Potřebujete půl litru mléka, tři žloutky, sto gramů cukru a tři vanilky.
Žloutky se v misce smíchají s cukrem a mísa se umístí do velké mísy s horkou vodou, aby se směs zahustila. Polovinu mléka zahřejte v jiné misce, přidejte vanilku a mléko přelijte žloutky.
Celá směs byla za stálého míchání zahřívána na vodní lázni po dobu deseti minut. Poté odstavte z ohně, přidejte zbývající mléko a směs ochlaďte.
Ochlazená směs se umístí do mrazničky ve vhodné nádobě, ale před konečným zmrazením se několikrát vyjme z mrazničky a míchá se, aby se získala homogenní hmota.
Zmrzlinu můžete rozbít metlou. Čím vícekrát ji vyjmete z mrazničky a rozbijete, tím měkčí bude zmrzlina.
Vanilkový pudink je lahodný dezert, který si pochutnávají lidé všech věkových skupin. Na čtyři porce potřebujete půl litru čerstvého mléka, 60 gramů mouky, 180 g cukru, špetku soli, 2 vejce, 2 čajové lžičky másla, 1 čajovou lžičku vanilky.
Mléko se mírně zahřeje a za stálého míchání se za stálého míchání přidá tenkým proudem do předem smíchané mouky, soli a cukru. Za stálého míchání zahřejte na varné desce, dokud nezhoustne.
Nalijte polovinu horké směsi do rozšlehaného syrového vejce, promíchejte a nalijte zpět do zbývající směsi. Zahřívejte, dokud nezačne vřít.
Dobře zašlehejte metličkou, přidejte máslo a vanilku a nalijte do forem vypláchnutých studenou vodou. Po vychladnutí otočte a ozdobte višňovým džemem nebo kouskem ovoce.
Chuť mléka můžete vylepšit vanilkou na špičce nože. Přidejte vanilku do černého čaje a získáte velmi zajímavou vůni.
Doporučuje:
Tipy Pro Vaření čerstvého Tuňáka
Čerstvý tuňák lze připravit různými způsoby. Není to příliš běžné, ale stále existují zajímavé recepty. Můžeme ji připravit na grilu, smažené, grilovací pánvi, v troubě, v salátech a s různými omáčkami a marinádami. Zajímavostí je, že tuňák patří mezi potraviny s nízkým obsahem kalorií.
Vanilka
Díky své jemné, osvěžující vůni uvažuje se o vanilce pro jedno z nejlepších a nejpříjemnějších koření. Obzvláště vhodná vanilka jako koření se používá v cukrářském průmyslu a její aroma je mimořádně vhodné pro vanilkový krém, vanilkovou zmrzlinu, různé sušenky, cukrovinky atd.
Vanilka Uklidňuje Nervy A Hlad
Mnoho lidí, zejména žen, je zvyklých na to, že stres lze odstranit pomocí něčeho sladkého a sníst něco sladkého pokaždé, když se potřebují uklidnit. Protože stres je naším stálým společníkem, můžete tak nejen přibírat na váze, ale také rozvíjet chronická onemocnění.
Vanilka Je Stále Dražší A Zmrzlina Stále Dražší
Počínaje letem v létě si můžeme koupit vanilkovou zmrzlinu za vyšší ceny kvůli nízkému výtěžku vanilky, což výrazně zvýšilo její cenu na mezinárodních trzích. Pěstitelé vanilky po celém světě varují, že Madagaskar, největší vývozce vanilky na světě, zaregistroval nejslabší úrodu za poslední roky.
Základní Oleje Na Vaření Při Vaření! Který Se Používá K čemu
Regály moderních obchodů oplývají širokou škálou rostlinných olejů. Většina žen v domácnosti však používá pouze dva druhy oleje - jeden na smažení, druhý na úpravu salátů. Tento přístup není zcela správný. Moderní odborníci na výživu doporučují, abyste měli asi pět druhů různé oleje v kuchyni a střídat jejich použití.