2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ne tak populární u nás je mango ve skutečnosti nejvíce konzumovaným ovocem na světě. Bylo prokázáno, že ovoce je konzumováno až desetkrát více než jablka a třikrát více než banány. V Bulharsku je jeho nízká spotřeba odůvodněna nedostatkem informací o jeho užitečných vlastnostech.
Mango je plodem stromu manga, rodu tropických rostlin. Pochází z Indie, kde byla pěstována ve století IV-V před naším letopočtem. V průběhu let se postupně zakořenil v Africe, poté v Americe a nakonec v Evropě.
Mangový strom dosahuje výšky 35-45 metrů. Plody dozrávají pomalu, až 6 měsíců. Zůstávají nerovnoměrně zbarvené, protože jsou vybrány zeleně. Existuje mnoho druhů manga. Nejčastěji se konzumuje Mangifera indica.
Kromě své výjimečné chuti přitahuje mango bohatou úrovní řady vitamínů a minerálů. Naleznete v něm téměř všechny vitamíny. Nejvyšší hladiny vitaminu C a provitaminu A (beta-karoten). Plody také obsahují velké množství draslíku a mědi, stejně jako malé dávky téměř všech minerálů. Karotenoidy, polyfenoly, flavonoidy, ketahiny, třísloviny atd. - Všechny tyto antioxidanty v něm najdete.
Nejlepší ke konzumaci je čerstvé mango. Může být také užíván v konzervách, sušený, v dezertech a marmeládách, v džusu nebo nektaru, stejně jako příloha k masu a rybám. Ve 100 gramech produktu je 66 kcal, 0,6 g bílkovin, 0,4 nenasycených tuků, 15 g sacharidů a 2 g vlákniny.
Mnoho lidí se diví, jak vlastně jíst toto exotické ovoce. Je to velmi jednoduché. Ovoce je dobře umyté. Nakrájejte na tři kousky tak, aby prostřední kousek byl jako pás široký asi centimetr. Je dobré řezat přesně a blízko kamene.
Další dva masité kousky jsou nejdůležitější, protože mají nejvíce masa. Špičkou nože proveďte několik příčných řezů, dávejte pozor, abyste kůru neprerezali. Pak se otočí a rozšíří jako fanoušek. Pás o délce jednoho centimetru je také opatrně odloupnut. A - je čas jíst.
O zdravotních přínosech manga je známo jen málo. A je jich mnoho. Pomáhá udržovat normální hladinu krevního tlaku a zlepšuje funkci ledvin a gastrointestinálního traktu.
Kromě toho posiluje stěny cév, čímž chrání před kardiovaskulárními chorobami. Mango také chrání pokožku před škodlivými vnějšími vlivy a udržuje ji svěží a hladkou.
A protože neobsahuje nasycené tuky a cholesterol, je ideální přísadou pro většinu diet, aniž by to samozřejmě přehánělo, protože je bohaté na sacharidy.
Doporučuje:
Co Nevíme O Droždí
Kvalitní kynuté těsto nebo potřeba připravovat fermentované nápoje je věda. Pojďme se seznámit s podrobnostmi toho, co ovlivňuje kvalitu droždí a fermentace. Důležitými faktory určujícími schopnost fermentace kvasinek jsou biosyntetická aktivita buněk a schopnost přizpůsobit se neustále se měnícím podmínkám prostředí během fermentace.
Šokující Fakta, Která O Hamburgerech McDonald's Nevíme
Není pochyb o tom, že Big Mac je nejkultivnějším a nejprodávanějším produktem populárního řetězce rychlého občerstvení. Lákavé dvěma mastnými a opečenými hovězími masovými kuličkami, shromážděnými ve třívrstvém sendviči, ochucené výrazným patrem lepkavým na patře, doplněným americkým sýrem, plátky salátu, nakrájenou cibulí, okurkami a bílým sezamovým chlebem, 5 Big Mare obsahuje 10 gramů nasycených tuků - přibližně 51% doporučeného denního příjmu.
Co Nevíme O Vápníku?
Není žádným překvapením, že vápník je jedním z nejdůležitějších minerálů v našem těle. Mezi jeho klíčové role patří: - Vytváří zdravé kosti a zuby a udržuje je silné s věkem; - Nezbytné pro přenos nervových impulsů; - Pomáhá srážení krve;
Překvapení! Co Nevíme O Jablkách?
Jablka patří mezi nejužitečnější potraviny, které nám příroda dala. Jsou zdrojem vitamínů A, C, E a D. Obsahují také vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, B6). V jejich složení byly nalezeny minerály jako měď, hořčík, železo, vápník, draslík, mangan, fluorid, fosfor, zinek a další.
Co Nevíme O Medu?
Chuť a výhody konzumace medu lze číst hodně a všude. Toto staré přírodní sladidlo je extrémně zdravé a jeho konzumace zlepšuje funkci mnoha orgánů a systémů v těle. Věděli jste, že med dává více energie než káva? Naučte se přidávat lžičku medu do čaje, na ranní přípitek, méně před tréninkem a uvidíte rozdíl.